榛仁，食物榛仁是一種堅(jiān)果還是糖

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-08-16 10:53:41 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，食物榛仁是一種堅(jiān)果還是糖

堅(jiān)果

食物榛仁是一種堅(jiān)果還是糖

2，榛仁是什么

榛仁就是榛子的仁，榛子，又稱(chēng)山板栗、尖栗、棰子等，屬樺木科(corylaceae)榛屬(Corylus)植物。它果形似栗子，外殼堅(jiān)硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來(lái)特別香美，余味綿綿，一般富含油脂，有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對(duì)體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

榛仁是什么

3，榛仁是否就是板栗

不是的。不過(guò)兩者看起來(lái)有點(diǎn)像。你看圖仔細(xì)比較比一下。栗子半圓，榛子是圓錐體。榛子，一般來(lái)說(shuō)，要比板栗貴，又稱(chēng)山板栗、尖栗、棰子等。好多巧克力里面就含有碎榛仁。與扁桃、胡桃、腰果并稱(chēng)為“四大堅(jiān)果”。

榛仁是否就是板栗

4，野生榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

榛仁營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種營(yíng)養(yǎng)素，其成分主要存在于榛子殼和榛子種仁里。1.蛋白質(zhì)：榛仁中蛋白質(zhì)含量較高。且還含有人體所需的8種氨基酸(賴(lài)氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸)，且含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于核桃等。2.脂肪：果仁含油脂量高，且多為不飽和脂肪酸，味清香，口感好。另外，榛子含有甾醇，天然植物甾醇對(duì)人體具有重要的生理活性作用，能夠抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)膽固醇降解代謝，抑制膽同醇的生化合成。3.碳水化合物：榛仁中碳水化合物含量16%左右。蔗糖在榛子的口感和風(fēng)味特色中起了很重要作用。4.維生素：榛仁中胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富。5.礦物質(zhì)：榛子中各種礦物質(zhì)元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。6.色素：榛殼含有大量符合綠色食品需求的天然色素，同時(shí)它還是一種能源與環(huán)保領(lǐng)域研究的生物質(zhì)原料，此外，粉粹后的榛子殼是很好的有機(jī)肥原料。7.膳食纖維：榛仁含有一定的膳食纖維，其對(duì)保障人類(lèi)健康，延長(zhǎng)生命有著重要作用。

5，榛仁是夏威夷果嗎

榛仁：http://baike.baidu.com/view/1373998.htm夏威夷果：http://baike.baidu.com/view/1082839.htm兩者是不一樣的，夏威夷果正確的叫法應(yīng)該叫澳洲堅(jiān)果。

不是的

你好！不是，夏威夷果比榛仁大些。希望對(duì)你有所幫助，望采納。

6，榛仁是什么

榛仁是一種殼很硬的名字叫榛子的果肉，屬干果，吃榛子的的時(shí)候記得不要用牙啊，太危險(xiǎn)啦~要愛(ài)護(hù)牙齒，這種干果呢對(duì)身體很好吧，我覺(jué)得有健腦的功效，跟核桃仁差不多吧，我特喜歡吃，但是吃多了容易胖，油脂不少，超市里會(huì)有賣(mài)法國(guó)的那種大榛仁的巧克力，可好吃了，去年吧，我的外語(yǔ)老師從法國(guó)回來(lái)給我?guī)Я撕芏啵m當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)補(bǔ)充熱量。

7，榛仁是否就是板栗

　　榛仁不是板栗。　　榛仁就是榛子的仁，榛子，又稱(chēng)山板栗、尖栗、棰子等，屬樺木科(corylaceae)榛屬(Corylus)植物。它果形似栗子，外殼堅(jiān)硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來(lái)特別香美，余味綿綿，一般富含油脂，有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對(duì)體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。　　板栗（學(xué)名：Castanea mollissima），又名栗、板栗、栗子、風(fēng)栗，是殼斗科栗屬植物，原產(chǎn)于中國(guó)，分布于越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸地區(qū)，生長(zhǎng)于海拔370~2800米的地區(qū)，多見(jiàn)于山地，已由人工廣泛栽培。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿高，更是蘋(píng)果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，含鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒(méi)有榛子高，但仍比蘋(píng)果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋(píng)果高出3倍。

肯定不是！！再看看別人怎么說(shuō)的。

不是的榛子，屬樺木科榛屬植物，又稱(chēng)山板栗、尖栗、棰子等。在世界范圍內(nèi)榛屬有約20個(gè)品種，分布于亞洲、歐洲及北美洲；在中國(guó)境內(nèi)有8個(gè)種類(lèi)2個(gè)變種，分布于東北、華東、華北、西北及西南地區(qū)。榛子是果材兼用的優(yōu)良樹(shù)種。它果形似栗子，外殼堅(jiān)硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來(lái)特別香美，余味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅(jiān)果類(lèi)食品之一，有“堅(jiān)果之王”的稱(chēng)呼，與扁桃、胡桃、腰果并稱(chēng)為“四大堅(jiān)果”。板栗則是我們通常說(shuō)的栗子，栗是山毛櫸科栗屬中的喬木或灌木總稱(chēng)，大約有7-9種，原生于北半球溫帶地區(qū)，大部分種類(lèi)栗樹(shù)都是20-40米高的落葉喬木，只有少數(shù)是灌木。各種栗樹(shù)都結(jié)可以食用的堅(jiān)果，邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株，堅(jiān)果包藏在密生尖刺的總苞內(nèi)，總苞直徑為5-11厘米，一個(gè)總苞內(nèi)有1-7個(gè)堅(jiān)果。

當(dāng)然不是啦~榛仁是榛子的果肉，去殼的。板栗是另外一種果實(shí)。你去百度圖片上看看啦，一下子就明白的。

肯定不是！！