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1，涼茶是怎么做的

菊花、金銀花等，去火的藥材

菊花、金銀花、夏枯草和布袋花等中草藥

涼茶是怎么做的

2，夏天自制解暑涼茶

1.陳皮羅漢金銀花茶金銀花又名金銀花，具有清熱解毒、解暑祛邪的作用。古人也有詩說:“不是搖錢樹，枝頭掛金銀。種花治病，累死人。”可與陳皮、羅漢茶同飲，清熱降火，潤喉潤喉。我們可以先將陳皮5g用熱水洗凈，使皮膚蘇醒，然后與金銀花10g、羅漢果半個一起放入養生鍋中，用清水煮20分鐘。2.陳皮茶陳皮是廣東三寶之一。無論是煲湯、炒菜還是喝茶，對人體都有不同的好處。泡茶可以止咳化痰，消暑。具體的泡茶方法是:準備10g的陳皮，洗凈，處理成小塊，放入杯中燉10分鐘。燉好后，把橘皮渣和水分開，留下茶葉，再加點白糖。溫度下降后，可以放入冰箱冰鎮一會兒。味道更好。3.桑菊茶聽到這個名字，桑葉和菊花肯定少不了，但甘草還是要的。三種茶飲既能祛風散熱、清肝明目，又能降低血糖，對高膽固醇血癥的人無疑能起到調理作用。具體泡茶方法如下:準備桑葉、白菊花各10克，甘草3克，放入保健壺中煮沸。煮沸后，將茶葉與茶渣分離，提取茶葉，然后加入白糖。4.荷葉涼茶不沾泥的荷葉，能清暑祛濕。泡茶的話，可以和滑石、白術、甘草混合。泡茶的具體方法是:準備荷葉半片、滑石10g、白術6g、甘草6g，放入養生壺中煮沸20min。煮沸后，將茶葉與茶渣分開，在茶葉中加入適量白糖。5.西瓜皮涼茶這應該是最簡單的涼茶了。將青皮收集起來，用清水洗凈，用刀切成塊，加水，放入鍋中煮半個小時，去渣，留下茶葉，在茶葉中加入糖，就可以做一個簡單的西瓜皮涼茶，可以清熱解暑。6.薄荷涼茶薄荷不僅是一種新鮮的綠色植物，還是一種藥食同源的好東西。可以用來泡茶，有疏風清熱，提神醒腦的作用。制作方法如下:準備薄荷、甘草各6g，加水適量，放入養生鍋內5分鐘，然后去渣取水，加入白糖適量。7.藍翔涼茶香蘭涼茶的主要作用是利濕解暑，適合濕氣重的人飲用。具體泡茶步驟如下:準備藿香、佩蘭各6g，茶葉6g，倒入開水，浸泡5分鐘。

夏天自制解暑涼茶

3，涼茶的制作

火鍋店的涼茶是最差的茶葉了．估計那是你口渴了，他們那茶用的是紅茶末子泡的，放涼了．我有個簡單的涼茶制作方法你可以試試．(鐵觀音10克.陳皮3克.山查2克.金銀花2克.金錢草2克.苦艾子1克.冰片1克.冰糖20克.1200毫升開水).泡開后放涼即可.

涼茶的制作

4，簡單的涼茶配方有哪些

　　涼茶有清熱瀉火、強力瀉火、清熱祛濕、復方羅漢果等等，那么涼茶的配方又有哪些呢?我給你具體講解一下簡單的涼茶配方有哪些吧。　　涼茶的配方　　1 小菊花 8-10朵,西洋參 6-8薄片,甘草 2-4片,枸杞 6-8顆,山楂 1-2片,蓮子芯 3-4根,冰糖或蜂蜜若干。　　2西瓜皮涼茶：　　可將外皮綠色的那一層利用起來，洗凈后切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，有去暑利尿解毒之功。　　3薄荷涼茶：　　取薄荷葉、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。常飲此涼茶可提神醒腦。　　4陳皮茶：　　將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。　　5桑菊茶：　　將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖即成，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。　　6荷葉涼茶：　　將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用，可防暑降溫。　　7 香蘭涼茶: 　　配方比例藿香9克、佩蘭9克、茶葉6克　　制作方法藿香9克、佩蘭9克洗凈，和茶葉6克一起放茶壺中，用500毫升開水沖溶，上蓋悶5分鐘，加入冰塊　　冷卻待飲。功效解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。　　8外感涼茶: 　　適合用于風熱感冒：發熱，頭痛，咽喉腫痛，咳嗽痰黃，舌苔黃等。組方：銀花15克，板蘭根15克，土牛膝15克，崗梅根30克，桔梗10克，連翹15克，淡竹葉10克，魚腥草30克，薄荷5克。　　9清熱去濕茶: 　　適合用于腸胃濕熱證：疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹脹或痛，口臭，口腔潰瘍，牙肉腫痛，或有濕疹，皮膚瘙癢，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。　　組方：銀花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山梔子15克　　，綿茵陳15克，扁豆30克，枳殼15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克　　10清肝明目茶　　:適合用于肝膽濕熱證：頭脹痛，煩躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛紅或癢或流淚，睡眠差，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。　　組方：夏枯草15克，桑葉10克，野菊花15克，山梔子15克，綿茵陳15克，溪黃草15克，車前子10克，黃芩10克。　　11小兒涼茶: 　　適合用于小兒心肝火旺證：出現煩躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔潰瘍，眼屎多等。　　組方：連翹8克，淡竹葉5克，燈芯花5扎，山楂8克，銀花8克，蘆根8克，火炭母8克，山梔子8克，淮山10克，麥冬8克。　　(注意：上述涼茶服用方法：一日一劑一人量，癥狀好轉即減量或停用，轉為食物調理。) 　　12淡鹽涼茶: 　　開水500毫升沖泡綠茶5克，食鹽2克，晾涼待飲。除了可以止渴解熱除煩，治頭暈惡心，常飲用綠茶還可以消除疲勞　　養顏美容，平靜心情。　　13烏梅涼茶: 　　烏梅是薔薇科梅的干燥成熟果實，經文火炕焙成黑色，故稱烏梅，有收斂生津，清暑解渴的作用，也可以促進消化。　　14銀甘涼茶: 　　由金銀花和甘草二味泡茶，金銀花是忍冬植物忍冬的花蕾，有清熱解毒并有抑菌作用，每日5—15克。甘草是豆科植　　物甘草的根及根狀莖，急慢性咽喉炎，皮膚易生癤痱者，甚為適宜。　　15玉米須茶: 　　取玉米須20克，洗凈用沸水浸泡后飲用，有通便利尿之功效。　　16瓜皮涼茶: 　　將西瓜薄皮洗凈切碎塊，放適量水煮半小時，去渣取汁，加少量白糖攪勻。去暑利尿解毒。　　好喝又去火的自制涼茶　　清熱瀉火涼茶：　　主要成份：竹葉，生地，蘆根，通草等　　功效：清熱瀉火，除煩止渴。適用于熱盛津傷或氣陰兩傷所引起的身熱多汗、口舌生瘡、咽喉腫痛、心煩口渴、大便秘結等癥。　　好喝又去火的自制涼茶　　清熱祛濕涼茶：　　主要成份：十大功勞，雞血藤，蒲公英等　　功效：清熱解毒，利濕化濁。適用于濕熱引起的舌苔黃膩、腹脹納呆、腹痛腹瀉、肢重等癥。最適合經常在戶外奔忙或夏天感受暑熱之病的人群。　　好喝又去火的自制涼茶　　復方羅漢果涼茶：　　主要成份：羅漢果，魚腥草等　　功效：清熱潤肺，止咳化痰。適用于肺熱、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉腫痛、口渴、口干，聲音沙啞等癥。最適合于煙酒過多，經常熬夜的人群。　　好喝又去火的自制涼茶　　感冒涼茶(桑菊、銀翹)：　　主要成份：銀花，竹葉，連翹，蔓荊子，薄荷等　　功效：疏風解表，清熱解毒。適用于風熱感冒引起的各種癥狀。　　好喝又去火的自制涼茶　　清肝明目茶: 適合用于肝膽濕熱證：頭脹痛，煩躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛紅或癢或流淚，睡眠差，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。組方：夏枯草15克，桑葉10克，野菊花15克，山梔子15克，綿茵陳15克，溪黃草15克，車前子10克，黃芩10克。　　好喝又去火的自制涼茶　　果汁紅茶:鍋中加水750毫升，加熱至沸入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼后入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升，放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖，加冰水150毫升，滴入少許白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少許，即可美容也可以去火，愛美的雙魚MM不妨一試。　　涼茶的分類　　一、清熱解表茶　　主要適合內熱，火氣重的人。代表藥材有銀花、菊花、山枝子、黃岑等。適飲于春、夏和秋季。　　二、解感茶　　主要醫治外感風熱，四時感冒和流感。代表藥材有去年“非典”時期賣到天價的板藍根。飲料型的有“鄧老涼茶”等。此茶四季都適飲。　　三、清熱潤燥茶　　特別提示，此類涼茶尤其適飲于秋季，對于口干，舌燥，咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等，飲料型的有“鄧老涼茶”等。　　四、清熱化濕茶　　其針對濕熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等，飲料型的有“鄧老涼茶”等。適飲于夏季。

5，涼茶怎么制作

制作涼茶其實很簡單的，下面介紹2種： 1。西瓜翠衣涼茶：把西瓜皮洗凈后切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，防暑利尿。 2。杏仁雪梨茶：將新鮮雪梨削皮、去心，再切成均勻的1。8厘米的粒，將杏仁和蜜棗倒進小鍋加水，以稍溢過雪梨粒為宜，中火煲20分鐘后收火，浸10分鐘再喝。雪梨潤肺止臊，祛痰通便，杏仁養顏，常喝皮膚滑、喉嚨潤、腸胃清。

6，怎么做涼茶

把泡好的茶放著涼了再喝，

樓上的建議都很好,但是我只是喜歡和溫度適宜的綠茶!

涼茶配方及做法 [組成]崗梅根308克、山芝麻43克、五指柑59克、淡竹葉18克、木蝴蝶1克、布渣葉18克、火炭母46克、金沙藤104克、廣東金錢草27克、金櫻根106克。 [制法]以上10味，除木蝴蝶外，其余各藥分別切碎，與木蝴蝶混勻；或以上10味，除部分布渣葉粉碎成粗粉，其余各藥水煮兩次，濾過，濾液濃縮，加布渣葉粗粉，混勻，干燥，分裝即得。 [功效]疏風清熱，祛濕解暑。 [主治]四時感冒。發熱喉痛，濕熱積滯，口干尿赤。 [用法]需要自行煎煮者，取上方藥物各10～15克，用清水3碗煎成1碗，飯后服。成品茶劑每次1～2包，每日1～2次，清水煎服。沖劑1次1包，每日2次。 [宜忌]風寒外感，脾胃虛寒者慎用，孕婦慎服。 [按語]本品為廣東民間常用的“王老吉”涼茶方，有160多年的悠久歷史，廣為民眾所樂用。四時傷風感冒，常多挾熱、暑、濕等邪氣。治宜疏風，清熱，解暑，化濕。方中五指柑、火炭母祛風清熱利濕；崗梅根、木蝴蝶清肺熱，利咽喉；淡竹葉清心火，除煩熱，以清上焦邪熱；火炭母、布渣葉清利濕熱，消食導滯；山芝麻、金櫻根清熱解毒，以清中焦濕熱；廣東金錢草、金沙藤、淡竹葉清熱利尿，以清下焦濕熱。諸藥合用，通利三焦，使風熱從上焦而散，濕熱從中焦而化，暑濕從下焦而利。

7，自制涼茶怎么做

廣東涼茶材料水5斤，雞骨草1兩，甘草5錢，胖大海5錢，枸杞2錢，大棗5-7個，桂圓肉5錢，夏枯草1兩，杏仁5錢，紅茶1兩，冰糖適量做法用大火將藥材與水煮開后，調至中火在煮45分鐘后關火。根據自己口味加入冰糖。小訣竅:杏仁一定要用水泡8個小時后再用否則會有毒性！冰鎮口味更純正！適于夏天喝，據說去火功效不錯哦~綜合花草涼茶材料洋甘菊適量，蜂蜜適量，熱開水300cc，冰塊適量，薰衣草適量，金盞花適量，檸檬草適量做法1.將洋甘菊、薰衣草、金盞花、檸檬草一起放入沖茶器中，沖入300cc的熱開水，靜置約5分鐘后倒出放涼。2.加入蜜蜂調味，飲用時加入適量冰塊即可。粵港夏桑菊涼茶夏枯草味苦、性寒，入肝經，主要的功效是清肝火、散郁結，在很多廣式、港式的涼茶中都會用到。不過需要注意的是，夏枯草有一定的寒性，因此對于那些體質寒涼的人來說不太適合。杭白菊是浙江八大藥材之一，是有名的“浙八味”。常喝杭白菊水，春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火，而且杭白菊可以擴張毛細血管，調解中樞神經，更能美容養顏、補血提神，延緩人體衰老。桑葉具有疏散風熱、清肝明目功效，臨床常作為解表藥用于外感風熱癥，或肝經風熱所致之目赤流淚等癥，桑葉味苦，可以預防四季感冒，不過桑葉中含有小毒，注意不要過度飲用。麥冬以塊根供藥用。質柔、氣香、味甜、嚼之發甜者為佳。麥冬性甘寒質潤，有滋陰之功，能養陰生津，潤肺清心，既善于清養肺胃之陰，又可清心經之熱，是一味滋清兼備的補益良藥。材料夏枯草 30克，桑葉 20克，杭白菊 10克，火炭母（如果沒有可以用麥冬代替）15克，泡發的白豆（黃豆） 25克，黃片糖 1片做法將所有材料用清水沖洗干凈，沖去浮土和雜質，然后放入一個砂鍋內，加入3升左右的水，浸泡15分鐘。然后直接把砂鍋里的浸泡好的材料用大火燒開后，轉小火煲30分鐘。加入適量的黃片糖，或者冰糖也可以，之后再煲5分鐘即可。

步驟/方法：　　1可以自己買一些橘子然后把橘子皮留下，在陽光下充分晾曬，然后撕成小塊小塊的，泡在熱水里，可以適當加一些白糖調味，陳皮涼茶就做好了，冰鎮一下口味更佳。　　2吃西瓜的時候把西瓜皮留下，洗干凈后切成小塊小塊的，然后用榨汁機榨汁，渣子不要，西瓜皮汁留下，可加點白糖調味，去暑利尿解毒。　　3還可以去藥店或者自己摘一些金銀花草，魚腥草，洗干凈后放入水中煮沸，卻冷后就可以喝了，清涼解火。