總體來(lái)說(shuō)開(kāi)封的小吃地點(diǎn)你最好別去有名的地方，也別去熱鬧的地方，最好去不知名的地方，不太熱鬧的地方，這樣你才可以靜靜的去品嘗開(kāi)封的小吃，開(kāi)封的夜景，開(kāi)封的美。豆制品北方人的大鍋菜，離不開(kāi)豆腐，講究點(diǎn)的把豆腐切片，下油鍋下至金黃，然后切成絲，也有的直接用白豆腐切塊，下入大鍋菜中，但是鄉(xiāng)鄉(xiāng)小廚認(rèn)為，還是過(guò)油的豆腐味道更好，吃起來(lái)更香。

1、開(kāi)封哪里的小吃好吃？

謝謝，邀請(qǐng)！說(shuō)到開(kāi)封小吃其實(shí)我也是略知一二，不是很精通！但是我知道開(kāi)封最有名的小吃街就是鼓樓夜市和西司夜市小吃街了！每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候，鼓樓街就燈火通明，熱鬧非凡，各種各樣的小吃擺滿街頭，各種吆喝不絕于耳！其實(shí)你如果仔細(xì)觀看你就會(huì)知道什么是可吃的，什么是不可吃的！開(kāi)封人最喜歡吃，開(kāi)封的小吃其實(shí)也不是外地人吃出名的，其實(shí)是開(kāi)封人自己吃出來(lái)的！他們白天吃夜里吃，終于吃出了全國(guó)有名的開(kāi)封小吃！說(shuō)到開(kāi)封小吃其實(shí)也沒(méi)有什么，只是他們什么都賣(mài)，只要能吃，所以比較出名！小吃夜市人人都喜歡，只是開(kāi)封的小吃有一部分人做假，毀了自身的名譽(yù)，前幾年游客都知道開(kāi)封鼓樓小吃坑人，現(xiàn)在通過(guò)治理已經(jīng)好多了！總體來(lái)說(shuō)開(kāi)封的小吃地點(diǎn)你最好別去有名的地方，也別去熱鬧的地方，最好去不知名的地方，不太熱鬧的地方，這樣你才可以靜靜的去品嘗開(kāi)封的小吃，開(kāi)封的夜景，開(kāi)封的美！。

2、開(kāi)封夜市都有哪些好吃的美食？

謝邀！現(xiàn)在開(kāi)封有兩個(gè)夜市，第一個(gè)就是一直以來(lái)都非常熱門(mén)的、專吃小吃的鼓樓，但是由于最近游客多了，物價(jià)被哄抬得虛高，以致于許多本地人很難承擔(dān)這樣的消費(fèi)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)包公湖西司夜市，但是與鼓樓相比，西司其實(shí)小吃并不多，只是一些普通的砂鍋與下酒菜，但勝在分量大、價(jià)格實(shí)惠。與其說(shuō)去夜市吃小吃，不如學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)厝耍罁?jù)想吃的東西來(lái)決定去哪兒，

如果想吃麻辣羊蹄的話，就去鼓樓。在鼓樓，還可以吃炒紅薯泥、開(kāi)封杏仁茶、炒涼粉與羊肉炕饃，如果想吃燒餅的話，可以去徐府街，想吃羊雙腸湯可以去城南。當(dāng)?shù)厝丝墒遣痪窒抻谝故械泥福〔贿^(guò)西司夜市也有一些小吃是值得介紹的，如果游玩時(shí)間比較緊張，又想盡可能品嘗到開(kāi)封小吃的話，西司也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，在這兒，你可以吃到容記杏仁茶、羊肉炕饃、烤羊肉串、油潑面、麻辣羊蹄、熏兔肉、胡辣湯等開(kāi)封傳統(tǒng)小吃，人均大概30左右喔！西司夜市推薦店家：張二炒涼粉、尚記紅燜羊肉、牛骨湯、二嫂羊肉炕饃、酸奶炒蘆薈、侯記菠蘿飯等等。

如果還想知道更多的西司夜市推薦小吃，可以上大眾點(diǎn)評(píng)搜搜看喔！其實(shí)吧，不用盲目跟風(fēng)的，每個(gè)人的口味都很私人，別人覺(jué)著好吃的你不一定覺(jué)得好吃，所以盡量挑自己喜歡的地兒去！大家都喜歡夜市，但你不喜歡路邊攤的話，不去也不會(huì)可惜噠。旅行嘛，就是要跟隨自己的內(nèi)心，想去哪兒去哪兒，開(kāi)封那么多美食，除了夜市之外還能搜羅到更多，可以多做做功課喔！以上是我的全部回答，希望能幫到你啦！最后，祝你在開(kāi)封吃得開(kāi)心！關(guān)注頭條號(hào)【愛(ài)飛樂(lè)游】，獲取海量出國(guó)旅游干貨，讓我們帶你玩遍全世界！，

3、河南開(kāi)封有什么不可錯(cuò)過(guò)的美食？

去開(kāi)封除了感受濃濃的六朝古都的文化氣息，其他必不可少的當(dāng)然是品嘗那里的美食啦！以下是小編去開(kāi)封玩時(shí)印象深刻的美食，啊啊啊，感覺(jué)現(xiàn)在就忍不住流口水了～1.鍋貼去開(kāi)封之前，一起的小伙伴就不停嘮叨，說(shuō)到開(kāi)封一定要買(mǎi)鍋貼來(lái)嘗嘗，她說(shuō)的時(shí)候眉飛色舞，兩眼都在放光。我好奇，這個(gè)鍋貼究竟有多好吃啊，第一天去開(kāi)封府玩得比較晚，賣(mài)鍋貼的店基本都關(guān)門(mén)了，第二天我們趕了一大早，開(kāi)封同學(xué)推薦了一家店，我們到那家店時(shí)，店里人很多，店面不大，服務(wù)員們卻忙得不亦樂(lè)乎，店主很熱情，人很好，主動(dòng)招呼我們坐下，并讓服務(wù)員倒茶。

我們要了一份羊肉鍋貼和素鍋貼，熱騰騰的兩大袋，迫不及待的和小伙伴們品嘗，真的是超好吃，地址：宋都御街店名：稻香居參考價(jià)格：牛肉鍋貼4元／份三鮮鍋貼3元／份精肉鍋貼5元／份大蝦鍋貼6元／份羊肉鍋貼4元／份時(shí)令素餡鍋貼3元／份2.胡辣湯胡辣湯可以說(shuō)在河南遍地開(kāi)花了，不過(guò)在開(kāi)封喝的胡辣湯是迄今喝過(guò)最好喝的胡辣湯。