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1，有什么美味甜點來介紹給我的嗎

提拉米蘇、意大利奶凍、香草巴巴啦、黑森林、綠茶摩絲、

有什么美味甜點來介紹給我的嗎

2，有什么 好吃的小甜點

雙皮奶很美味,材料簡單,做方就更簡單,愛吃甜食的媽媽可不能錯過了首先介紹一下材料: 牛奶200ml,雞蛋二只,糖或蜂蜜根據(jù)各個口味做法: 1、先將牛奶煮開，冷卻； 2、取蛋清（只用蛋清）根據(jù)各人口味加糖或是蜂蜜，將蛋清打出泡沫； 3、牛奶冷卻后表面會結成一層奶膜，順著碗邊用牙簽戳個小洞，將奶慢慢倒入攪拌好的蛋清液中，奶皮仍留在原碗底。 4、將牛奶和蛋清充分攪拌均勻，濾去表面的泡沫，將混合液再慢慢的倒回奶皮的小碗，奶皮會浮以牛奶上面。 5、碗上蓋上保鮮膜隔水蒸到奶液凝結不流動就可關火了。

有什么好吃的小甜點

3，美味甜點怎么做

冰糖雪梨原料：雪梨1個，冰糖25克，川貝少許。做法： 1、雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個梨盅。 2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。 3、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。芒果布丁芒果（凈肉）400克，鮮奶油80克、牛奶90克、細砂糖48克、吉利丁片8克（依圖中酒杯的大小，成品是4 杯）。做法： 1、將芒果豎著切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉；吉利丁片用涼白開泡軟備用。 2、將三分之二的芒果肉與鮮奶油混合，用攪拌機打成泥狀。 3、取小湯鍋，放牛奶，放入細砂糖，用小火加熱至融化（控好溫，不能沸），加入泡好的吉利丁片，拌至融化。 4、等做法3的奶汁放涼后，加入做法2的果泥中，加入剩余的芒果丁，拌勻，放入容器（或模具）入冰箱冷藏3小時即成。草莓牛舌酥原料：草莓600g、牛舌酥2~3條；做法： 1、草莓切成顆粒，先在杯子的1/5處，鋪滿草莓； 2、再在2/5處鋪上弄碎的牛舌酥； 3、繼續(xù)在3/5處鋪滿草莓； 4、再在4/5處鋪上牛舌酥；最后蓋滿草莓； 5、最后表面撒些牛舌酥，一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了水果綿綿冰原料：草莓1斤、白糖50克、水100ML、檸檬半個擠汁（可不用）。過程： 1、草莓洗凈后去蒂，放入攪拌機打成細膩的果泥，擠入檸檬汁攪拌勻，放入冰箱冰藏； 2、白糖+水放入小鍋中小火加熱，攪拌使糖完全融化，待水煮沸1分鐘后離火，晾涼制成糖漿，放入冰箱冷藏； 3、將冷卻好的草莓果泥和冷糖漿混合，徹底攪拌勻； 4、將混合好的草莓糖漿倒入一個平底容器中，放入冰箱冷凍； 5、冷凍3小時后取出，在室溫下融化一會，用勺子徹底攪拌一下（或放入攪拌機攪拌），重新放回冰箱繼續(xù)冷凍3小時以上即可食用； 6、食用時，取出容器，在室溫下放置20－30分鐘較好挖取。備注： 1、加檸檬汁可以使顏色更漂亮，味道更濃郁，沒有也可以不加； 2、最好使用大而淺的容器，更易冷凍； 3、冷凍3小時取出攪拌，可以使冰果口感更細膩，減少冰碴（也可以每隔一小時攪拌一次）。法式草莓可麗餅原料：草莓、雞蛋、面粉、牛奶、無鹽奶油、檸檬汁、糖。做法： 1、將草莓洗凈至于淡鹽水浸泡20分鐘左右，撈出瀝干水分，去蒂切成小塊； 2、草莓放入鍋中，加適量糖、少許水、少許檸檬汁拌勻，用小火煮6-10分鐘，用漏勺過濾出草莓汁備用； 3、將雞蛋（2個）、面粉（115g）、牛奶(250ml) 、少許融化的奶油混合均勻，加入1茶匙糖、少許鹽拌勻成為稀稠的蛋餅糊； 4、平底鍋中小火加熱，將蛋餅糊倒入，晃動鍋攤成厚度均勻的蛋餅并兩面煎黃，吃前淋入草莓汁、放入適量鮮草莓片即可番茄酸奶杯原料：番茄（較大）1個、酸奶2杯、果仁適量（杏仁、腰果、核桃等都行）做法： 1、將番茄頂部用刀劃一個十字，放入滾水中將表皮燙開，撕去表皮以后切成大塊 2、將去皮的番茄塊放入攪拌機中，攪拌成番茄泥。 3、在杯中倒入少量酸奶。 4、再倒入一些番茄泥，再倒入一些酸奶，最后撒些碎果仁在表面即可龍眼仙草材料：仙草粉1袋、清水1升、蜂蜜2湯匙、龍眼罐頭1罐作法： 1、把清水倒入湯鍋內燒開，水開后緩緩倒入仙草粉，用打蛋器快速攪拌均勻至再次煮沸 2、熄火后將煮好的仙草水倒入容器內放涼凝固，放涼后放進冰箱冷藏2小時；龍眼罐頭也放入冰箱冷藏2小時 3、取出后用勺將其挖成小塊盛入碗內，然后澆上蜂蜜和適量龍眼罐頭即可食用巧克力紅酒材料：干紅葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、優(yōu)質巧克力（切成小塊）30克、可可粉適量。做法： 1、巧克力切成小塊放入杯中待用，將牛奶倒入鍋中或者用微波爐加熱。 2、將熱牛奶倒入杯中，攪拌使巧克力完全融化，晾涼至溫熱。 3、將紅酒加入到巧克力牛奶中，攪拌均勻。 4、用手動打泡沫器或者咖啡機上的蒸汽泡沫器打出泡沫。 6、用可可粉裝飾即可桂花牛奶凍材料：牛奶500克、玉米淀粉30克（記住這個甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^）、煉乳、桂花少許、蜂蜜適量。做法： 1、把牛奶倒入奶鍋，加入30克玉米淀粉，再加入適量煉乳后充分攪拌均勻，放灶上煮至牛奶凝成稠糊狀。要注意火候，小心糊鍋哦，在煮的過程中還要不時攪拌（攪拌時都要向一個方向哦）。 2、關火，倒入碗中或任何模具中，晾涼后放入冰箱冷藏一小時以上。[美食中國] 3、從冰箱里取出，脫模后淋上蜂蜜、桂花就可開吃了。白白的奶凍，晶瑩剔透的蜂蜜，還有那桂花的點點金黃，看起來就是那么美！香噴噴、涼絲絲、滑溜溜、甜滋滋的～非常適合夏天吃哦^_^ 注：牛奶，蜂蜜對健康的益處相信大家都是知道的^_^在這里要提醒一句哦，最后脫模時一定要小心點哦，要不弄碎了可就“破相”嘍^_^呵呵！芒果酸奶昔材料：(2人份，或者1人的大份 :)) 熟芒果1個，冰凍脫脂酸奶(酸奶事先放到家用冰格內冷凍成塊)8塊，糖適量(可以用木醇糖等甜味素代替)。冰凍酸奶取出冷凍室，在室溫下放置15分鐘。否則會太硬攪不動的芒果去皮去核(可以事先處理好了，儲存在冰箱里)。芒果肉和冰凍酸奶用攪拌機徹底攪拌，按口味加糖攪拌均勻。(我大約用了4小勺糖吧)繽紛水果撈原料：自己喜歡的水果若干、蜂蜜、糖、水適量。做法： 1、把水果都切小塊，然后放到冰箱里放涼。 2、把蜂蜜，糖，水混合到一起，成為蜜糖汁。 3、把蜜糖汁，澆在冰好的水果塊上，即可食用。

原料:豬夾心肉25o克，咸面包屑1oo克，雞蛋1只，面粉5o克，花生油1ooo克，紹酒5克，精鹽2克，辣醬油5o克，味精1克，蔥結1個，姜塊1塊，胡椒粉1克。做法:①將豬肉切成長13厘米、寬45厘米、厚o.4厘米左右的大片，平攤在砧板上，用刀背拍透，放盤內用蔥結、姜塊、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉浸漬數(shù)分鐘；②雞蛋磕入碗內打散、調勻，把浸漬后的肉片蘸上雞蛋液，兩面蘸上面粉，再蘸滿面包屑，以手掌撳捺之，成豬排生坯；③炒鍋上火，待油燒至七成熱時放入豬排生坯，炸至淡黃色撈起。待油八成熱時，將豬排再炸一次呈金黃色撈起瀝油，用刀改成小塊裝盤，帶辣醬油碟上桌即可。水果沙拉的做法. 原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。制作方法：首先，將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。然后，在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。用料：土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。制作方法：首先，將土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽，生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。然后，將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長的絲，放入盛器里，加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。最后，將生菜葉平鋪在小盤里，上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。水果沙拉（a）材料小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；配料酸奶50毫升；制作將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。特點甜酸可口，紅白相映。水果沙拉（b）材料菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；配料紅葡萄酒1杯，白糖少許；制作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱；3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。特點爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。水果沙拉（c）材料蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；配料白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。制作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。貼士可根據(jù)實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。特點香味濃郁，具別國風味。水果沙拉（d）材料蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個；配料沙拉調料100克；制作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。 2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；3、最后將沙拉調料擠在中間即克。特點造型美觀，酸甜適口。水果沙拉（e）材料香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。配料冰激凌適量制作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。特點色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。水果沙拉（f）材料蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；配料沙拉醬2匙、果味酒少許。制作 1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤，要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。自制沙拉醬配料色拉油500克、蛋黃1個、鹽少許、香料少許。制作用一個不銹鋼盒，將水分擦干，將蛋黃放入，用打蛋器抽打起泡，加入色拉油繼續(xù)抽打攪拌使油和蛋黃完全融和成粘稠狀，加入鹽、白糖即可。沙拉醬介紹丘比沙拉醬保持了蛋黃的濃郁香醇，并且可與其他調味醬一起使用，制作出各種口味的沙拉。丘比沙拉醬（香甜味）使用新鮮雞蛋，口感清香細膩，最適合制作各種蔬菜、水果沙拉。丘比沙拉醬（全蛋型）口感清淡，適合制作各種沙拉、三明治、漢堡包。丘比千島醬使用新鮮雞蛋并加入酸黃瓜，酸甜可口。適合制作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。做水果沙拉的竅門 1、做水果沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其制出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。 2、調制沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右，既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿，或順時針或逆時針不斷攪動的時候，可聞著悠悠飄起的香氣。 3、在沙拉醬內調入酸奶，可打稀固態(tài)的蛋黃沙拉醬，用于拌水果沙拉，味道更好。 4、水果的種類數(shù)量可隨個人口味隨意增減，同時水果沙拉原料要選新鮮水果，水果切后裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使水果的營養(yǎng)降低。 5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來，這可以省去很多時間，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸，可以加入一些煉乳，比例約為3∶1,即3份的沙拉醬，1份的煉乳。在燭光下，白色的沙拉醬，五顏六色的水果，既好吃，又好看。第一個方子材料是咖喱粉面粉黃油洋蔥胡蘿卜土豆牛肉做法是 1、將牛肉切小塊，用熱水抄熟，倒出備用。 2 、將黃油放入炒鍋，加熱熔化后，倒入適量面粉，（以蓋住黃油為佳）片刻后加入咖喱粉。 3 、另起鍋加入色拉油，油熱后倒入切好的洋蔥。待其變?yōu)榻瘘S色加入牛肉，翻炒幾下后加入適量水。待水開后加入切好的胡蘿卜和土豆。蓋上鍋蓋中火煮10分鐘，加入做好的咖喱粉（2）。再加適量水用小火燉1小時左右。 4 、出鍋前加鹽，醬油第二個方原料是牛肉土豆胡蘿卜元蔥椰汁做法牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的。其實咖喱飯里放什么肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞肉 2、同時土豆切方塊兒，土豆塊兒一定不要太大、胡蘿卜切圓塊兒要打皮，塊大點兒，元蔥多量切粗絲。 3、在鍋里放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下，要空干水，不然嘣的特厲害，看到邊兒發(fā)焦的時候取出。 4、用剩下的油把胡蘿卜元蔥炒一下，放入牛肉，加入水，水與菜平高。 5、用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鐘。 6、然后放入咖喱塊，等它完全溶解后（大約10分鐘），放入土豆，（適量加入一些椰漿會更加香濃）。 7、小火煮（大約15分鐘），一邊煮一邊攪拌， 8、等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調料了想提醒你注意的幾個問題是咖喱是一種有刺激性氣味兒的調料，胃不太好的吃時候要注意，還有米飯水不要少，水少了硬就不好吃了不要硬。還有就是如果是兩個人吃的話，可考慮以下的配量：牛肉一斤中土豆一個、大胡蘿卜一個、洋蔥半個、咖喱快兒半盒，米飯就看兩人飯量了（我家里比較愛吃肉所以我放了一斤朋友家做3個人才吃半斤看你家里人愛吃什么了）

美味甜點怎么做