亚洲久久视频,免费电影一区二区三区,亚洲欧美制服综合另类

本文目錄一覽

1，蝦球是什么
2，蝦球怎么做

1，蝦球是什么

蒜酥蝦球【材料】冷凍蝦仁1包（約300克）、大蒜6瓣調味料（1）蛋白2大匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許（2）淀粉1大匙（3）酒1大匙、鹽半茶匙、芡汁半大匙【作法】 1.蝦仁抽凈泥腸，洗凈，在背部劃一刀口后擦干水分，拌入調味料（1）腌10分鐘，再拌入調味料（2）。 2.油2杯燒至七分熱，放入蝦球過油，見變紅并彎曲時撈出，瀝干油。 3.大蒜切碎，用3大匙油小火炒至香酥時盛出，余油加入調味料（3）及蝦仁炒勻，盛入盤內，上面撒蒜酥，食用時拌勻即可。【重點提示】炒蒜末時，火不要太大，以免炒焦，另外待色澤微黃就要盛出，因為離鍋后色澤會加深。

蝦球借錢是由深圳數趣科技信息有限公司開發并運營的借貸產品，首創業界全自動貸款審批技術，能夠為個人信貸用戶提供小額、快速審批的現金貸款。借貸人只要填寫很簡單的資料， 1 分鐘就能得到審核結果。

你說的很正確。【蝦球作法】 1.蝦仁抽去泥腸、洗凈后瀝干、碾碎，加入肥肉餡剁勻成蝦泥。 2.拌入所有調味料調勻，將蝦泥擠成蝦丸，搓成橢圓形，隨即放入熱油中炸至浮起并酥黃時即撈出。 3.鋪在墊有番茄和干凈生菜的盤內即可上桌食用。

蝦球是什么

2，蝦球怎么做

原料：蝦仁400克、荸薺100克、吐司5片、粉條5克、面包糠300克、玉米粉50克、淀粉適量；調料：食用油500克（實耗60克）、白板油塊50克、精鹽2小匙、白糖1/2匙、雞精1/2匙；方法： 1)將蝦仁、荸薺、白板油塊剁碎備用； 2)加入糖、精鹽、玉米粉、淀粉、雞精、攪拌均勻后捏成球狀； 3)吐司去四邊后切成小丁，與面包糠拌勻，再將蝦球放入并沾裹均勻； 4)鍋內放油、燒熱后放入蝦球，先用小火炸幾分鐘，再改大火繼續炸，炸至蝦球表面呈金黃色； 5)用剩余的油輕炸粉條，放到蝦球上即可；溫馨提示：也可以用家庭榨汁機將荸薺、蝦仁攪碎，這樣可以節省時間！原料：對蝦500克，竹筍10克、香菇（鮮）10克、番茄50克、青椒50克。調料：大蒜5克、大蔥5克、雞蛋清10克、油皮5克、白砂糖5克、料酒5克、淀粉(豌豆)5克、味精1克、植物油70克、各適量。做法： 1、蝦剝去頭、殼、尾，洗凈，用干毛巾壓干水份，用刀從蝦背中間片一刀（不要片斷）取出湯泥，在二側再各片一刀，待用； 2、竹筍、香菇、西紅柿、青椒切菱形片，蔥白切馬蹄形，大蒜頭剁末； 3、蛋清和干淀粉調蛋清漿，將蝦上漿；[美食杰] 4、精鹽、白糖、料酒、味精、濕淀粉、上湯調勻成鹵汁待用； 5、鍋置旺火上，下油燒五成熱時，將上漿的蝦倒入，用筷子扒散，蝦肉卷成球并變色后用漏勺撈起，瀝干； 6、鍋留余油，再置旺火上，倒入香菇、竹筍等配料，翻炒幾下，注入調好的鹵汁，倒入過油的蝦球，翻炒幾下即成。調料：味精1/4匙、糖1/2匙、白醋1茶匙、醬油1茶匙、日本太白粉 l/ 2 匙、麻油、紅油各 1/ 2 匙、蕃茄醬1茶匙。做法： 1、大明蝦肉用刀片開背部，使蝦體成排狀，抽取中間腸泥后，放入水中洗凈并用布吸干水分。再以蛋白半個、玉米粉1茶匙、鹽1/4匙交互拌勻備用。 2、姜、蔥、蒜各切成碎末狀備用。 3、把腌好蝦肉入油鍋，用16O℃中溫油過油30秒鐘撈出。鍋中留1大匙油，先炒香辣豆醬，待油色鮮紅，豆瓣生香后，再放入姜、蒜末和清水3大匙、甜酒釀1茶匙，將蝦球肉微燜至熟，隨即下凋味料拌炒，使湯汁變濃稠，最后灑人蔥花提鮮即可起鍋。

具體做法；原料：蝦球400克，西蘭花300克調料：鹽10克，味精10克，玉米罐頭1罐，芝士片3片、雞粉10克，牛油15克，胡椒粉適量制作：1．將玉米、芝士片、味精、雞粉用攪拌機打成汁待用。 2．把蝦球上調料碼味待用 3．把西蘭花刀工處理后洗凈，放入細鹽水里略灼，下牛油炒熟伴碟。 4．把蝦球過油（油溫210度左右），濾干油份。用牛油起鍋，加入打好的粟米汁，再放入蝦球，勾芡炒勻即成。特點：清爽嫩滑，粟米味香濃，顏色搭配美觀

蝦球怎么做