月子期間，不同時間段的飲食結構是不同的，應該烹調與之相對應的月子餐，下面是月子餐的一些做法參考。先說50年代的人是怎樣坐月子的，當然這里有兩類人，就是窮人和富人，但不論是窮人或富人，以珠三角為例煲姜醋是必須的，按廣東人的說法，姜醋有補身，驅寒和散瘀的功效。

1、怎么給剛生完寶寶的媽媽做月子餐？

其實，給剛生完寶寶的媽媽做一頓月子餐，一點都不難。難的是這件事情要持續一個月，還要不停地變化花樣、葷素搭配、保證營養等等，然而，坐月子又是女性一生之中最重要的大事，月子期間如果吃的不好，會直接影響女性身體的恢復。月子餐推薦菜譜：第一周：排毒代謝期這一周非常關鍵，要注意不能吃一些禁忌食物，要多喝湯水，促進排惡露和催奶，

第二周：內臟恢復期這一周重點是葷素搭配合理，保證女性內臟器官恢復所需的營養。第三、四周：滋補調養期這兩周可以適當進補一些雞湯、海鮮、堅果類等食物，保證新媽媽身體的恢復的同時，也保證寶寶有充足的母乳供應，第五、六周：補氣血關鍵期這兩周是女性氣血恢復的關鍵期，可以適當添加一些藥膳，滋補女性缺失的氣血。希望這份詳細的月子餐菜譜，能夠幫助你度過這最重要的42天！好孕！我是滿爸，經驗豐富的育兒達人，多平臺原創作者，歡迎你能關注我，

2、廣東梅州做月子喝的米酒是怎么做的？

客家人坐月子不喝米酒的是喝自家釀造的娘酒！采用優質糯米先浸泡一晚上在蒸2小時，晾涼，下入甜酒曲撈均勻，再倒入趕緊的缸中扒好的糯米粉中間掏個井然后密封，蓋好24小時之后打開開井里有沒有出酒釀然后接入白酒比例按糯米的多少就放多少，一般120斤糯米放50斤白酒然后密封保存，時間越久越好！需要用的時候可以直接煮開食用也可以用傳統的方法用火炙！創作不易喜歡我的歡迎關注點贊和轉發謝謝！。

3、月子餐怎么做？

月子期間，不同時間段的飲食結構是不同的，應該烹調與之相對應的月子餐，下面是月子餐的一些做法參考，1.產后第一周：排泄期產后第一周，新媽媽們需要排除腹內的惡露、廢氣廢水等。所以重點是調理腸胃，促進排出，補充體力，本階段食材要拒絕油膩，口味清淡，可多吃肝臟類食材（豬肝、雞肝、羊肝等）和排骨、魚湯、豬心等易消化飲食。

飯菜做的細軟一點，調味注意清淡，避免過多調料，但是要注意，在產后24小時，順產的媽媽宜吃小米粥、煮爛的菜肉面、雞蛋羹等溫軟易消化的食物，然后再正常飲食。剖宮產的媽媽24小時內宜吃米湯以利于通氣，忌喝牛奶、豆漿等脹氣食物，2.產后第二周：收縮期產后第二周，主要是收縮子宮和盆腔，也是調節脾胃功能，減輕腰背痛的關鍵時期。

本階段可多食腰類食材，如豬腰、羊腰、雞腎等，強腰固腎；也可多吃補血食物，如菠菜、紅棗、枸杞、動物內臟等都是良好的補血食物，可烹調如黑木耳腰花湯、大棗豬蹄花生湯等菜品。3.產后第三周：恢復期產后第三周，由于新媽媽大量哺乳，此時是滋養進補的好時機，同時也是催乳的好時機，本階段可多補充些湯料，如木瓜鯽魚湯、黃豆豬手湯、排骨湯、雞湯等都是公認很有效的催乳湯。

同時，新媽媽還應養成每日喝牛奶的好習慣，多吃蔬菜、水果，保持營養均衡，4.產后第四周：鞏固期產后第四周，此時主要是鞏固前三個階段的調理效果，使氣血充足，改善體質。本階段可主要補充纖維素以鞏固前面累積的營養，所以此時應適當調整以蔬菜類為主食，補充纖維素，調節胃腸道，為日后的塑身打下基礎，我是享育，專業醫生團隊為您解答育兒問題。

4、在廣東夏天做月子怎么吃才對？

1.適當飲用紅糖水，補鐵、利尿，紅糖的鐵含量很高，還含有多種微量元素和礦物質，能夠促進惡露排出，防治尿失禁。不過，飲用過多會導致新媽媽出汗更多，體內鹽分流失，因此不宜飲用時間過長，最多不要超過10天，2.從流食慢慢過度到正常的飲食，產后，消化系統的功能需要一段時間才能恢復，因此，產后幾天可以選擇一些比較容易消化的食物。