用紅酒一大塊鮮嫩入口即化牛肉，用紅酒和冰糖，小火燉三個小時,用紅酒一大塊鮮嫩入口即化牛肉，用紅酒和冰糖，小火燉三個小時,燉紅酒和冰糖到牛肉直到變嫩,燉紅酒和冰糖到牛肉直到變嫩,配料:紅酒瓶，牛肉火腿,牛肉可以用紅酒燉肉，用紅酒燉肉牛肉鮮肉,紅酒牛肉食材:紅酒一瓶，牛肉火腿。
紅酒牛肉食材:紅酒一瓶，牛肉火腿。1.新鮮牛肉火腿1300克。2.切成正方形(3厘米見方)。3.在冷水中浸泡1小時。洗凈血，瀝干。4.蔥、姜切片，蒜壓平。5.在鐵鍋里倒入100ml油，分批次炸牛肉塊四面。(這樣做出來的牛肉香，不要一下子沖進去)。6.牛肉炸過之后會剩下很多油。不需要洗鍋，只需放入蔥、姜、蒜炒香即可。7.加入炒好的牛肉片，加入香葉、草果、八角、桂皮、冰糖8，倒入1杯紅酒9。小貼士:這道菜沒有加一點水。燉紅酒和冰糖到牛肉直到變嫩。香料用的不多，但主要是吃牛肉的原味，不加鹽。咸度全靠醬油調節。用紅酒一大塊鮮嫩入口即化牛肉，用紅酒和冰糖，小火燉三個小時。跟大家分享一下吧。
牛肉可以用紅酒燉肉，用紅酒燉肉牛肉鮮肉。我們來看看步驟。配料:紅酒瓶，牛肉火腿。1.新鮮牛肉火腿1300克。2.切成正方形(3厘米見方)。3.在冷水中浸泡1小時。洗凈血，瀝干。4.蔥、姜切片，蒜壓平。5.在鐵鍋里倒入100ml油，分批次炸牛肉塊四面。(這樣做出來的牛肉香，不要一下子沖進去)。6.牛肉炸過之后會剩下很多油。不需要洗鍋，只需放入蔥、姜、蒜炒香即可。7.加入炒好的牛肉片，加入香葉、草果、八角、桂皮、冰糖8，倒入1杯紅酒9。小貼士:這道菜沒有加一點水。燉紅酒和冰糖到牛肉直到變嫩。香料用的不多，但主要是吃牛肉的原味，不加鹽。咸度全靠醬油調節。用紅酒一大塊鮮嫩入口即化牛肉，用紅酒和冰糖，小火燉三個小時。跟大家分享一下吧。
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