大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺西瓜皮不但可以解暑止渴、治療口舌生瘡，還有美白的功效。西瓜皮可炒可拌，下面介紹一下涼拌西瓜皮的做法，西瓜皮、海米、鹽、蠔油、香菜、香油、蒜、紅椒、一.海米洗凈，溫水泡二十分鐘后控干水二.西瓜皮去皮，去紅瓤，洗凈瀝水后切絲三.西瓜皮絲放適量鹽腌制十分鐘，擠干四.蒜剝皮，切碎，紅椒洗凈切絲，香菜洗凈切段五.所有食材放一起，加適量蠔油、幾滴香油拌勻即可。
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺西瓜皮不但可以解暑止渴、治療口舌生瘡，還有美白的功效。西瓜皮可炒可拌，下面介紹一下涼拌西瓜皮的做法，用料：西瓜皮、海米、鹽、蠔油、香菜、香油、蒜、紅椒、一.海米洗凈，溫水泡二十分鐘后控干水二.西瓜皮去皮，去紅瓤，洗凈瀝水后切絲三.西瓜皮絲放適量鹽腌制十分鐘，擠干四.蒜剝皮，切碎，紅椒洗凈切絲，香菜洗凈切段五.所有食材放一起，加適量蠔油、幾滴香油拌勻即可。
2、涼拌西瓜皮怎么做好吃呢？
您好，感謝邀請(qǐng)，涼拌西瓜皮是一道夏日菜品，主料有西瓜皮，輔料有鹽、味精、雞精、花椒油、白芝麻等。西瓜皮可以解暑清熱，清暑除煩，開胃生津，健脾養(yǎng)顏，清涼解渴，含糖量很低，1、西瓜皮盡量削去紅瓤，用刀削去外面的翠衣，用水清洗干凈，放容器中，加一匙鹽、一匙糖拌勻，放置腌制3-4小時(shí)；2、將腌出來的水分不要，腌軟的西瓜皮切成小條，放入容器中，用手反復(fù)揉搓將其中水分盡量擠出，用清水略漂洗一下，將揉好的西瓜皮攥干水分，放入碗中待用；3、姜切絲，和剩下的半匙鹽、半匙糖以及紅油、生抽、醋、麻油、胡椒粉等一起調(diào)成味汁；4、將調(diào)好的味汁淋在西瓜皮上，拌勻后，再腌制2小時(shí)后食用更加入味。
3、西瓜皮怎樣炒好吃？
你好，我是愛做飯的小鍋，吃完的西瓜，千萬別丟掉，跟我學(xué)“青椒炒西瓜皮”這道菜吧。材料：西瓜皮、青椒配料：鹽適量、油適量做法：1、西瓜吃完后，削皮，2、西瓜皮切絲，青椒切成絲，裝盤備用，3、鍋中放油，油熱后，倒入西瓜皮和青椒絲，翻炒均勻，加適量鹽，蓋上鍋蓋燜煮1~2分鐘，青椒熟了就可以裝盤，你喜歡這道菜嗎？喜歡記得關(guān)注“小鍋美食記”哦！。
