雅安是中國(guó)南路邊茶茶馬古道的起始地,雅安茶廠至今仍然是藏茶生產(chǎn)的主要廠家,而且多處茶馬古道遺址完整保留。雅安是革命老區(qū),八個(gè)區(qū)縣均有紅軍的足跡,圖中就是美麗雅安雅女總決賽的現(xiàn)場(chǎng),之雅女大多已是比美了,雅魚雅魚乃是魚中珍品,是雅安青衣江中特有的魚類,以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美揚(yáng)名天下。
1、雅安有哪三雅?
雅雨在頭上,雅魚在江中,雅女在心中!這是古城雅安的三絕。雅安位于四川盆地西緣,有“川西咽喉”、“西藏門戶”、“民族走廊”之稱,境內(nèi)自然資源豐富,文化歷史底蘊(yùn)豐厚,氣候類型為亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,山川秀美,生態(tài)良好,是天然氧吧。素有雅雨、雅魚、雅女“雅安三絕”美譽(yù),下面就一一來(lái)說(shuō):雅雨雅雨為三絕之首,無(wú)論在哪個(gè)季節(jié),都有可能親歷飄飄灑灑的雅雨,
雅雨也很善解人意,一般都選擇在晚上下,細(xì)密而不濕身,富有濃濃的詩(shī)意。古人說(shuō)“好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生;隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”,雅魚雅魚乃是魚中珍品,是雅安青衣江中特有的魚類,以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美揚(yáng)名天下。雅魚產(chǎn)于雅安市周公河和晏場(chǎng)河上游的齊口裂腹魚、重口裂腹魚、隱鱗裂腹魚、異唇裂腹魚的俗稱,是名貴的冷水性經(jīng)濟(jì)魚,已被列為省級(jí)保護(hù)魚種,
魚身青黑修長(zhǎng),肉嫩味美。它是傳說(shuō)中女媧在補(bǔ)天時(shí),將一把寶劍落入江中所化而成,魚頭中有一枚酷似寶劍的骨刺,劍柄、劍把、劍刃都栩栩如生,杜甫曾作“魚知丙穴由來(lái)美”的詩(shī)句贊美雅魚在雅安。據(jù)說(shuō)雅魚乃是當(dāng)年給慈禧太后的貢品,清朝末年,各地官員進(jìn)貢朝廷的食品千千萬(wàn)萬(wàn),而送去的能被慈禧太后吃到了算是幸運(yùn)之極。
據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)的雅州府送了不少次雅魚,但都沒(méi)有機(jī)會(huì)送到慈禧身邊,有一年初春,雅州府官員帶著雅魚和廚師親臨京城,花去些銀兩打通關(guān)節(jié),慈禧才吃上了雅魚。在細(xì)嚼慢咽中品出別具一格的風(fēng)味后,慈禧連連稱贊雅魚肉質(zhì)鮮嫩,味美無(wú)窮,比龍膽鳳肝還好!這以后,慈禧幾乎每月都要吃一次雅魚,后來(lái)雅州府的那位官員升級(jí)了,就連那位廚師也受到了提拔。
雅女傳說(shuō)雅安的女子是女媧的后裔,麗質(zhì)天成,頗有靈氣,猶如璞玉,雖未雕琢而自有風(fēng)情,大概是因?yàn)檠庞甑淖虧?rùn),雅魚的營(yíng)養(yǎng),所以雅安的女子,一個(gè)個(gè)或如出浴的荷花,或如帶露的玫瑰,不僅秀麗清純,而且溫雅良善。她們落落大方,彬彬有禮,象碧峰峽中清澈的流泉,有一種無(wú)言的溫情和從容的鎮(zhèn)靜,圖中就是美麗雅安雅女總決賽的現(xiàn)場(chǎng),之雅女大多已是比美了!!!。
2、雅安這地方怎么樣?
雅安位于四川盆地西部,東西南北分別與成都、甘孜、涼山、阿壩接壤,雅康(定)高速、雅樂(lè)(山)高速早已運(yùn)營(yíng),川藏鐵路成雅段即將通車,也是國(guó)道318線的必經(jīng)之路,素有“川西咽喉”、“西藏門戶”、“民族走廊”之稱厚重歷史,先秦時(shí)代雅安就已納入中央政府管轄。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,羌人沿青衣江徙入雅安,成為青衣羌國(guó)故地,三國(guó)蜀漢置漢嘉郡,西魏置蒙山郡,隋代以后改置雅州,清置雅安府,解放初期為西康省雅安專區(qū),1955年西康省撤銷后并入四川省為地(專)區(qū),2000年改為省屬地級(jí)市至今。
雅安歷史悠久,先后出土了多個(gè)朝代的歷史文物,其中,雅安的高頤闕,建于漢獻(xiàn)帝建安十四年(公元209年),是我國(guó)唯一的碑、闕、墓、神道、石獸,并保存最完好、雕塑最精美的珍貴文物古跡。現(xiàn)在,穿城而過(guò)的青衣江、羌江南路、漢碑路、雅州廊橋等地標(biāo)建筑物,從另一側(cè)面印證了歷史發(fā)展的變遷,雅安是中國(guó)南路邊茶茶馬古道的起始地,雅安茶廠至今仍然是藏茶生產(chǎn)的主要廠家,而且多處茶馬古道遺址完整保留。
此外,雅安還是佛教、天主教、基督教、伊斯蘭教四大教并存之地,僅市區(qū)就有金鳳寺、觀音閣、伊斯蘭教堂、天主教堂等重要的宗教場(chǎng)所,其中傳教士柯培德舊居建筑群,還是雅安一道亮麗的景點(diǎn),2006年被評(píng)為“中國(guó)十佳魅力城市”,良好生態(tài)。雅安市區(qū)位于北緯三十度附近,屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),年均氣溫15℃左右,雨量充沛,年降雨量有時(shí)高達(dá)1800毫米以上。