牛蛙切成約3CM長，1CM寬的長條輔料。牛蛙2只去皮制凈，斬成1.5CM大小的塊，炭燒牛蛙開創者在這里可以吃到12種口味的蛙，不管你是哪里的人什么口味，都可以滿足，而且蛙來噠來自長沙，從口味來說和咱們貴州都很相似，絕對不存在吃不習慣的問題·紫蘇味牛蛙平鍋·蛙來噠有平鍋和泡鍋兩種，平鍋的感覺類似烤魚，都知道長沙人做什么菜都喜歡放一點紫蘇，平鍋里的紫蘇口味就是最受歡迎的點單王，一上桌香氣瞬間放倒眾人·香辣味牛蛙泡鍋·吃牛蛙不僅不會長胖，我最喜歡的原因是特別嫩滑入味，泡鍋就更像火鍋，全是濃郁的香辣湯汁，所以吃它不能著急，越到后面越入味，夾著底下的蔬菜更好吃，特別適合嗜辣的重口味患者貴陽有句話叫。

1、在貴陽哪家牛蛙好吃？

牛蛙控們，前方高能預警！炭燒牛蛙開創者來貴陽啦！沒錯就是那個上過天天向上的美蛙！不僅饞哭汪涵、錢楓在小紅書上也是有幾千個熱門筆記仿佛沒吃過它就out了！剛一進貴陽還在試營業就吸引了大批網紅前來直播打卡這才是吃貨心中的潮牌！炭燒牛蛙開創者在這里可以吃到12種口味的蛙，不管你是哪里的人什么口味，都可以滿足，而且蛙來噠來自長沙，從口味來說和咱們貴州都很相似，絕對不存在吃不習慣的問題·紫蘇味牛蛙平鍋·蛙來噠有平鍋和泡鍋兩種，平鍋的感覺類似烤魚，都知道長沙人做什么菜都喜歡放一點紫蘇，平鍋里的紫蘇口味就是最受歡迎的點單王，一上桌香氣瞬間放倒眾人·香辣味牛蛙泡鍋·吃牛蛙不僅不會長胖，我最喜歡的原因是特別嫩滑入味，泡鍋就更像火鍋，全是濃郁的香辣湯汁，所以吃它不能著急，越到后面越入味，夾著底下的蔬菜更好吃，特別適合嗜辣的重口味患者貴陽有句話叫：美不美看大腿。

吃牛蛙的靈魂就是蛙腿，平鍋里是提前炒制好再在火上慢慢用油來煎香，所以吃起來外表有些酥脆，里面依然嫩滑，可以根據自己的口味來選擇·炭烤牛蛙·原本以為火鍋是店里的主角，沒想到炭火燒烤的蛙腿才是必點，上面的辣椒完全符合貴州人的口味，哪怕冷了再吃也別有風味，強烈呼吁老板把它做成零食可以打包帶走總有一款是你的菜·烈焰花甲·烈焰花甲簡直就是顏值和內涵并存的結合體，看著超級酷炫，拍下來發朋友圈瞬間占領高地，

不得不說他家份量實在太足，這樣一份花甲和一份蛙差不多，如果胃口小都不一定能吃完·辣汁花螺·花螺簡直就是讓人又愛又恨，好吃但是特別麻煩，好在蛙來噠的花螺是提前清理好的，直接挑出來就可以吃，混合著小尖椒和芥末的味道超級過癮，吃完都不住一直舔手指·炭火烤鯽魚·很多人不愛吃鯽魚覺得刺多，但從小我就覺得是最好吃的魚，烤入味后慢慢挑著吃，再喝兩口酸梅汁特別過癮，他家的烤鯽魚非常入味，表面刷的醬汁完全進入了魚肉，混合著辣椒香竟然吃出了小時候的味道·芥末小章魚·蛙來噠所有的食材都很新鮮，不僅可以和總店吃到一樣的味道，還能吃到一樣的品質，所以他家的各類海鮮簡直就是吃貨的福音，加上辣椒芥末調味后完全沒有任何腥味·油炸冰淇淋·油炸冰淇淋是所有妹子都無法拒絕的甜品，在吃完香辣的牛蛙后來一塊超級解辣，如果你是帶女朋友來吃，給她點一份絕對會好感值up＋潮人必備酷炫美式酒吧餐廳如果不說我真的會以為是誤入了一家酒吧，整個店內的裝修都是酷炫又時尚，幾乎來吃飯的都是年輕的潮人，如果你還單身不妨去偶遇一下，說不定一頓蛙就脫單了除了裝修店里還有很多小細節，美元做的紙巾、蛙抱枕、蛙頭飾都是值得打卡的拍照利器，去種草吧～一定要趁早去新店涮一波蛙！蛙來噠貴陽市南明區花果園購物中心3樓08-1。

2、牛蛙都有哪些做法？

牛蛙肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品，牛蛙肉還有很高的藥用價值，其性平、味甘，具有滋補解毒的功效，夏季食用可避免皮膚生瘡毒，手術患者食用可促進傷口愈合，肝、肺病患者食用可明顯增進食欲。但同時，因為牛蛙是以吃各種蟲類及小動物為生的，所以身上攜帶了霍亂病菌及其它有害病菌，所以加工的時候一定要高溫加工！避免感染病毒！如果大家在外面餐飲店碰到沒熟的牛蛙肉，盡量不要吃，安全第一！因為牛蛙肉質細嫩，幾乎適用于大部分的烹飪方法！下面簡單介紹幾種加工方法！第一個：干鍋牛蛙主料：牛蛙2只去皮制凈，斬成1.5CM大小的塊，

輔料：洋蔥塊50克，青椒50克，紅椒50克，姜片10克，蒜粒15克切切花生米大小。調料：鹽，料酒，干花椒，干辣椒節，干鍋醬，雞精，老抽，生抽，植物油，香油，蠔油，白糖，淀粉，制作方法：1：牛蛙肉加入適量的鹽和料酒腌制15分鐘，之后用力打上勁，然后加上少許老抽上色，加入蠔油調味，最后加入淀粉，拌勻后抹上少許植物油。