肉片熟的時候放肉片進去，撒上剁碎的干辣椒和花椒；7.把剩下的植物油燒開，澆在肉片，用熱油把干辣椒、花椒粉和肉片，炒出芝麻、麻辣、香香四溢,做法:1,8.煮肉,水煮肉片怎么做，水煮肉片Simple家常食材:豬里脊肉400g，大白菜300g，輔料4個,家常水煮肉片的步驟如下:1.把肉切成片。
家常水煮肉片的步驟如下:1 .把肉切成片。2.將油菜切成段。3.鍋中倒入油，放入蔥絲、辣椒、花椒，炒香。4.加入油菜，炒白菜。5.加水放入火鍋底料中。6.加入鹽和雞精。7.煮沸后，將油菜和卷心菜舀入碗中。8.煮肉。9.煮好后，和蔬菜一起放在碗里。
水煮肉片怎么做，水煮肉片Simple家常食材:豬里脊肉400g，大白菜300g，輔料4個。將切好的肉片放入大碗中，加入少許鹽、料酒、蛋清，攪拌均勻。5.用淀粉包裹肉片均勻，靜置10分鐘入味。6.用手將葉子撕成大塊，白菜切片備用。7.鍋里燒熱油，放入辣椒炒香。8.去掉辣椒，炒白菜。9.白菜嫩了，就炒白菜葉。10.將白菜葉翻炒至8分熟，放入大碗中備用。11.清鍋水煮開。
步驟1。準備食材。2.蔥、蒜、料酒洗凈，切碎備用。3.豬里脊肉洗凈，去筋去皮，切成薄片。4.將切好的肉片放入大碗中，加入少許鹽、料酒、蛋清，攪拌均勻。5.用淀粉包裹肉片均勻，靜置10分鐘入味。6.用手將葉子撕成大塊，白菜切片備用。7.鍋里燒熱油，放入辣椒炒香。8.去掉辣椒，炒白菜。9.白菜嫩了，就炒白菜葉。10.將白菜葉翻炒至8分熟，放入大碗中備用。11.清鍋水煮開。
4、 家常 水煮 肉片怎么做水煮肉片原料:豬里脊肉輔料:大白菜調料:雞蛋、胡椒粉、豆瓣醬、姜、蔥、花椒、胡椒粉、醬油、料酒、味精、淀粉、植物油。做法:1，豬里脊肉切片，蛋清和淀粉、鹽、味精、料酒混合，糊在/。2.白菜葉、生姜洗凈切片，蔥切段；3.將35克植物油放入鍋中，燒熱，倒入花椒和干辣椒，用文火炒至辣椒呈金黃色，然后撈出；4.然后，將辣椒、花椒切成細粉；5.用鍋油炒豆瓣辣醬，然后加入白菜葉、蔥、姜、高湯、醬油、胡椒粉、料酒、味精等調料，稍微攪拌幾下拌勻；6.馬上加肉片再燉幾分鐘，肉片熟的時候放肉片進去，撒上剁碎的干辣椒和花椒；7.把剩下的植物油燒開，澆在肉片，用熱油把干辣椒、花椒粉和肉片，炒出芝麻、麻辣、香香四溢。
