04然后把醬料涂好的茄子放入烤箱或者微波爐，烤或者微烤十分鐘，然后出鍋,可以根據(jù)茄子的粗細進行調(diào)整,3.茄子洗凈瀝干，放入預(yù)熱好的烤箱，200度烤15分鐘,8.烤軟茄子拿出來切,首先我們要把茄子的蒂洗凈去掉，然后從中間把茄子的長度劈開,03然后把炸醬抹在茄子和茄子的切面上,烤茄子非常好吃,接下來我們來說說烤茄子01的做法。
烤茄子非常好吃。接下來我們來說說烤茄子 01的做法。首先我們要把茄子的蒂洗凈去掉，然后從中間把茄子的長度劈開。接下來準備燒烤用的醬料，炒洋蔥、蠔油、鹽、醬油、辣椒丁，備用。03然后把炸醬抹在茄子和茄子的切面上。最好加點油，這樣茄子更容易煮。04然后把醬料涂好的茄子放入烤箱或者微波爐，烤或者微烤十分鐘，然后出鍋。出鍋前撒點蔥花。
1、材料:茄子2塊、豬肉餡50克、醬油10克、大蒜4瓣、剁椒20克、香菜2根、小蔥2根、食用油30克、五香粉1/2茶匙。2.Wash 茄子擦去水分，放在用錫紙覆蓋的烤架上。將茄子的整個皮刷上食用油，放入烤箱250度烤25~30分鐘。可以根據(jù)茄子的粗細進行調(diào)整。3.烤的時候茄子，把肉末、剁椒、剁蒜放入碗中，然后加入醬油、食用油、五香粉拌勻。4.將烤好的軟茄子取出，用茄子從中間垂直切開，連接底部，然后在切面每邊各切兩刀，攤成平面。5.用勺子把拌好的肉攤在平面上，放入烤箱250度烤15分鐘。6.取出后撒上蔥花和香菜。
3、烤 茄子的家常做法在家做烤 茄子的方法1、主料:茄子、剁碎的辣椒、蒜、孜然粉。2.輔料:蔥花、鹽，3.茄子洗凈瀝干，放入預(yù)熱好的烤箱，200度烤15分鐘。4.茄子烘焙時食材準備:蒜瓣切碎，5.鍋中倒入油，中火翻炒蒜末。6.炒至蒜末微黃，關(guān)火，和油一起盛在碗里。7.加入剁碎的辣椒；加入適量的鹽；加入孜然粉，用勺子攪拌均勻，8.烤軟茄子拿出來切。用刀尖在茄子肉上劃幾道口子，方便品嘗，9.把剛剛準備好的那碗食材攤開。10.放入烤箱，200度加熱15分鐘，1.烤好后撒上蔥花即可享用。
