牡丹餅這是在洛陽最常見的一牡丹做成的美食，類似月餅，餡中用精心泡制的牡丹花瓣蒸制成糕。因為洛陽的牡丹花期在每年的四月到五月，這個時候的牡丹花是最為鮮艷而且最雍容華貴的!每年的4月5日-5月5日為中國洛陽牡丹文化節，中國洛陽牡丹文化節前身為洛陽牡丹花會，已入選國家非物質文化遺產名錄，始于1983年，2010年11月，經國務院、國家文化部正式批準升格為國家級節會，更名為“中國洛陽牡丹文化節”，由國家文化部和河南省人民政府主辦。
1、洛陽的牡丹幾月最適合觀賞？花費多少錢？
因為洛陽的牡丹花期在每年的四月到五月，這個時候的牡丹花是最為鮮艷而且最雍容華貴的!每年的4月5日-5月5日為中國洛陽牡丹文化節，中國洛陽牡丹文化節前身為洛陽牡丹花會，已入選國家非物質文化遺產名錄，始于1983年，2010年11月，經國務院、國家文化部正式批準升格為國家級節會，更名為“中國洛陽牡丹文化節”，由國家文化部和河南省人民政府主辦。
花開花落二十日，一城之人皆若狂，中國洛陽牡丹文化節是一個融賞花觀燈，旅游觀光，經貿合作與交流為一體的大型綜合性經濟文化活動。它已經成為洛陽發展經濟的平臺和展示城市形象的窗口，洛陽走向世界的橋梁和世界了解洛陽的名片，雖然現在牡丹花已經落敗，但是現在是小浪底調沙期，可以去觀看一下氣勢磅礴的排沙調沙，還有被列入世界文化遺產的龍門石窟，官辦第一座佛院白馬寺，被譽為（中原渡口）的洛邑古城等等，洛陽還有很多其他名勝古跡值得你來參觀游玩一下!。
2、1000塊錢窮游洛陽看牡丹，怎么安排？
感謝邀請，結合我自己的一些經驗，1000塊錢在洛陽看牡丹是花不完的，窮游也不窮，我是在2015年清明節第一次去的洛陽，當時只有自己一個人，晚上就在火車站附近的家庭旅館入住，房費20元，只有一個插座和昏黃的燈泡。第二天一早去王城公園，半價票15元，然后步行走到國花園、隋唐植物園，往返都是坐公交，午飯和晚飯控制在10元以內，在洛陽呆了兩天坐火車返回鄭州，算上來回的路費還不到300塊錢，
根據往年花會節的慣例，洛陽看牡丹的幾個地方，像王城公園、中國牡丹園、國家牡丹園這幾個地方門票都在30塊錢左右，何況還有很多免費看牡丹的地方，比如綠化帶里盛開的牡丹。當然現在物價上漲，呆三天兩夜住宿費可以控制在200元以內，還有洛陽老街的美食如果也能控制在200左右，那么算上路費等大概需要五百到七百塊錢，所以1000塊錢想在洛陽只看個牡丹不能算是窮游，
總之，洛陽雖然是河南第二大城市，但牡丹也是滿城盛開，門票自然不會收的太貴，花會節期間雖然住宿費上漲，但還有旅社、家庭旅店可以選擇。因此建議在洛陽住一般旅店，去兩三個看牡丹的地方就可以，然后再去老街吃點美食，1000塊錢還是很好安排的，我是河南這些事兒，持續更新更多河南本地問答，喜歡請加關注，歡迎評論點贊，謝謝！。
3、洛陽的牡丹可以做成哪些美食？
在洛陽的特產商超也隨處可見用牡丹做成的美食，最具代表性的就有一下這么幾個：【牡丹餅】又稱\
眾人皆知“洛陽牡丹佳天下”，每逢四月下旬，洛陽變成為一座“花城”，香飄四溢，大街小巷遍布姹紫嫣紅的牡丹。那么牡丹花能做菜嗎?當然可以！筆者從一些報道得知：牡丹花的食用從宋代就開始了，明清時，人們已有了較為完滿的原料配方和制作方法，無論滑炒、勾芡，還是清燉，牡丹花濃郁的香氣終不會改變，是食療養生的很好原材料。
