2.將腌制好的牛肉連同調料一起倒入鍋中，拍入兩片姜，結兩根蔥，加入適量水至淹沒牛肉，大火蓋好，煮開，入味(比一般的蔬菜鹵汁略咸)，喜歡的話小火燉1.5小時(用筷子戳一下就可以了),material牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖、生抽、兩片姜、兩個蔥結,將牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖放入盒中，倒入醬油浸泡過的醬油牛肉，放入冰箱腌制過夜。1、醬牛肉怎么做?material牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖、生抽、兩片姜、兩個蔥結。調料包里有八角2個，花椒4-50個，桂皮2小塊，陳皮山楂2塊(半個)，...