6.鍋里燒油，用手拿起壓好的面條，兩邊稍微拉伸，放油鍋里炸,11.好吃又健康油條即食,9.鍋里放油，七成熱，可以放入油條blank炒,7.將油條面條靜置，用刀切成小條，然后將兩條疊在一起，用筷子在中間輕輕按壓,5.酥脆的油條完成了,為制定無鋁油條產(chǎn)品質量提供理論信息和實踐依據(jù)。

為制定無鋁 油條產(chǎn)品質量提供理論信息和實踐依據(jù)。該項目為開發(fā)含有多種益生菌的功能性谷物發(fā)酵食品提供了新的技術途徑，為冷凍面團深加工技術的進一步推廣、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化奠定了良好的基礎，為我國傳統(tǒng)(谷物)食品的產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化開辟了一條全新有效的技術途徑。

1。準備好所有的材料。2.將所有材料混合在一起，做成面團，靜置30分鐘。3.30分鐘后，揉面團，直到面團有一些筋膜。4.揉好的面團被分成兩片。5.分別壓成扁平的長塊。6.用食物裝袋，靜置9小時以上。除了冬天，其他三個季節(jié)都要放冰箱。7.將油條面條靜置，用刀切成小條，然后將兩條疊在一起，用筷子在中間輕輕按壓。8.我說的是小文章的篇幅。9.鍋里放油，七成熱，可以放入油條 blank炒。10.如果夠熱，會瞬間浮起油條用筷子快速翻面。變成金黃色。出鍋后放在吸油紙上吸去剩余的油。11.好吃又健康油條即食。

300g高筋面粉和1個雞蛋。輔料:鹽3g，Angel無鋁-1/12g膨松劑，茶油15g(面團用)，植物油適量(油炸用)，溫水140g，糖2g。方法步驟:1。先在面粉中加入鹽、糖、膨松劑、蛋黃油攪拌均勻，再慢慢加入50度溫水攪拌均勻，然后靜置20分鐘左右。2.將面團搟成長方形，厚約2厘米，寬約10厘米，然后將兩片壓在一起。3.用手捏住面團兩端，反方向擰兩下，像擰一樣。4.燒熱油鍋，放入麻花。當面團膨脹時，立即轉中小火，不斷翻動面團，讓其受熱均勻，煎至金黃色。5.酥脆的油條完成了。

食譜如下:1。留出2.1公斤膨松劑，加入20克膨松劑和350克水揉成面粉。3.揉至不粘手，蓋上保鮮模具，燜20 ~30分鐘。4.烤好后，取一塊壓成長條，用刀切開。5.將一條壓在另一條上，用簧片壓在中間。6.鍋里燒油，用手拿起壓好的面條，兩邊稍微拉伸，放油鍋里炸。7.煎至金黃色，取出放入盆中

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