3.將泡好的雞肝放入有冷水的鍋中，加入蔥姜、料酒，煮開,材料:雞肝1斤,4.這是已經抄好洗好的雞肝,4.這是已經抄好洗好的雞肝,2.去除雞肝的油脂和血管,2.去除雞肝的油脂和血管,這是處理過的雞肝,這是處理過的雞肝,9.這是鹵雞肝,9.這是鹵雞肝,11.醬爆雞肝最正宗的做法。
/image-主料雞肝1/ 400g，鹵汁冰糖適量，醬油適量，干辣椒適量，生姜適量，水適量。第一步。將買來的雞肝用鹽水浸泡1小時，去除毒素。2.去除雞肝的油脂和血管。這是處理過的雞肝。3.將雞肝飛水，撈起洗凈。4.這是已經抄好洗好的雞肝。5.拌好鹵汁:少量鹵水，少量醬油，水，冰糖，干辣椒，姜片。6.將腌料倒入鍋中，煮沸。7.將鹵汁倒入雞肝中，用小火慢慢腌制。8.大概20。雞肝用鹽水浸泡1小時，品嘗，即可食用。9.這是鹵雞肝。
主料雞肝400g，鹵汁冰糖適量，醬油適量，干辣椒適量，生姜適量，水適量。第一步。將買來的雞肝用鹽水浸泡1小時，去除毒素。2.去除雞肝的油脂和血管。這是處理過的雞肝。3.將雞肝飛水，撈起洗凈。4.這是已經抄好洗好的雞肝。5.拌好鹵汁:少量鹵水，少量醬油，水，冰糖，干辣椒，姜片。6.將腌料倒入鍋中，煮沸。7.將鹵汁倒入雞肝中，用小火慢慢腌制。8.大概20。雞肝用鹽水浸泡1小時，品嘗，即可食用。9.這是鹵雞肝。
2、醬雞肝的做法大全烹飪方法食材:雞肝1斤步驟:1。雞肝去油去筋膜，用清水浸泡10分鐘，2.洋蔥切段，姜切片。3.將泡好的雞肝放入有冷水的鍋中，加入蔥姜、料酒，煮開，4.煮沸后，繼續煮五分鐘，關火，取出雞肝。5.用清水洗凈雞肝，6.鍋里放熱水，洗干凈。10.把湯從鍋里拿出來，放在盤子里，11.醬爆雞肝最正宗的做法。材料:雞肝1斤，步驟:1。雞肝去油去筋膜，用清水浸泡十分鐘，2.洋蔥切段，姜切片。3.將泡好的雞肝放入有冷水的鍋中，加入蔥姜和料酒，煮沸，4.燒開后繼續煮五分鐘，關火，撈出雞肝。5。
