補充:做菜是繼“種菜”游戲之后，又一款白領(lǐng)熱衷的休閑游戲,步驟如下:1.把蔬菜洗干凈，放在漏的籃子里晾干,一般菠菜、生菜、青菜等綠葉蔬菜放在蒜末里，味道更好,整個過程叫做菜，更好的名字叫做飯,做菜最基本的步驟是熱油，然后放蔥姜蒜豆瓣醬，各種調(diào)料，再放要炒的菜,家常菜做菜:1的步驟。

家常菜做菜: 1的步驟。把要吃的食物洗干凈，放在炒鍋旁邊；2.準備好油、鹽、醬、醋和各種調(diào)料，放在一邊，方便隨時取用；3.打開煤氣點火，倒入植物油，油熱后將待炒的蔬菜放入鍋中；4.根據(jù)每道菜適合炒的時間，根據(jù)經(jīng)驗加鹽，然后繼續(xù)翻炒一會兒，嘗嘗味道，太淡再放適量鹽；5.快熟時，加入適量味精、雞精或蘑菇精，翻炒，盛于盤中。

這個問題有水平，哈哈！那要看你想吃什么了。舉個例子，如果我的孩子喜歡吃涼番茄，我就把它們切成片放在盤子里。他也喜歡甜食，所以我會在上面加點糖。為了獲得更好的口感，我在切西紅柿之前先削皮，這需要一些技巧。將沸水倒入一小碗貨物中，浸泡西紅柿一分鐘。一般西紅柿都會裂開，所以削皮很容易。沒有裂縫也沒關(guān)系。用刀切開它們就行了。整個過程叫做菜，更好的名字叫做飯。很簡單。根據(jù)自己的需要多練就好了。

步驟如下:1 .把蔬菜洗干凈，放在漏的籃子里晾干。2.準備一些輔料，不如蒜，蔥，姜之類的。一般菠菜、生菜、青菜等綠葉蔬菜放在蒜末里，味道更好。3.鍋洗凈，大火燒熱，鍋里沒水的時候把油放進去。4.油熱了(開始有點走來走去的樣子)，把菜放進去，快速翻炒。5.菜快熟時，放鹽、雞精等調(diào)料。6.最后放輔料，出鍋后裝盤。擴大炒菜:制作中餐的常見方法是中國家庭中使用最廣泛的烹飪方法。用鍋煎一個或幾個菜的過程，是以鍋內(nèi)油溫為載體，用中火在短時間內(nèi)將切好的菜加熱至成熟的一種烹調(diào)方法。平時放點油，加調(diào)料，然后把菜放進鍋里，用中火短時間加熱，中間用專用工具“鍋鏟”不停翻動，直到菜炒熟！鍋鏟轉(zhuǎn)動的過程也是炒菜的過程。翻面的目的是使菜肴受熱，調(diào)料和各種菜肴在煎的過程中沉淀的汁液均勻分布在整個鍋內(nèi)。

做菜最基本的步驟是熱油，然后放蔥姜蒜豆瓣醬，各種調(diào)料，再放要炒的菜。沒事的！補充:做菜是繼“種菜”游戲之后，又一款白領(lǐng)熱衷的休閑游戲，與“種菜”游戲相比，“做菜”游戲程序要復雜得多，其游戲內(nèi)容包括布置餐廳、雇傭員工、購買食材、做菜、服務餐桌、員工服務顧客等。