葫蘆瓜的做法，買(mǎi)的葫蘆瓜怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-05 11:52:50 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，買(mǎi)的葫蘆瓜怎么做好吃

主料葫蘆瓜300g 輔料植物油1茶勺鹽適量辣椒粉3g孜然粉5g步驟孜然葫蘆瓜的做法步驟11.主料：葫蘆瓜輔料：植物油、鹽、孜然粉、辣椒粉孜然葫蘆瓜的做法步驟22.把葫蘆瓜洗凈，用淡鹽水侵泡10分鐘孜然葫蘆瓜的做法步驟33.瀝干水分切稍微厚一些的片孜然葫蘆瓜的做法步驟44.把葫蘆瓜上撒上鹽、辣椒粉、孜然粉、少許植物油孜然葫蘆瓜的做法步驟55.拌均勻孜然葫蘆瓜的做法步驟66.炸鍋200度預(yù)熱3分鐘孜然葫蘆瓜的做法步驟77.拉出炸籃，把葫蘆瓜鋪在上面孜然葫蘆瓜的做法步驟88.設(shè)置時(shí)間10分鐘，200度，下一鍋炸的時(shí)候，時(shí)間設(shè)置5分鐘就行了孜然葫蘆瓜的做法步驟99.時(shí)間到拉出炸籃，把葫蘆瓜取出，撒上辣椒粉、孜然粉即可

買(mǎi)的葫蘆瓜怎么做好吃

2，葫蘆瓜的做法有哪些

食材明細(xì)葫蘆瓜兩根蒜瓣2瓣鹽適量蒜香口味炒工藝十分鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度清炒葫蘆瓜的做法步驟1準(zhǔn)備好食材2葫蘆瓜洗凈去皮，切片3蒜瓣切碎，下油鍋炒香4放入葫蘆瓜，加適當(dāng)?shù)柠}，翻炒5加少許水，炒至葫蘆瓜透明6加點(diǎn)味精，即可出鍋啦

素炒或者跟肉炒都好吃，沒(méi)什么特別注意的就是要切成薄片就行

可以制作還米西湖，很好吃的，就是將葫蘆瓜和海米一起炒著吃，又有海鮮的香味，又有瓜的味道，真的很棒，也可以直接炒，直接炒的話一定要多放醋。呵呵，我很喜歡，不知道合不合你的口味

最簡(jiǎn)單的就是清炒，蔥花，油，鹽，一爆鍋，放入翻炒，不用加水，自身就有很多的水分，可跟據(jù)自己的口味加少量的醋還可以和雞蛋或肉一起炒，味道也不錯(cuò)包餃子。。。嗯~~哪味道，那叫一個(gè)鮮啊，最好是包素的，處理的時(shí)候先把葫蘆瓜擦成絲，放少量的鹽腌一下去掉多余的水分，葫蘆瓜加雞蛋加蝦米，再加上一些作料攪拌均勻就ok了葫蘆瓜做湯也不錯(cuò)，很清淡，據(jù)說(shuō)還有減肥的功效呢

葫蘆瓜的做法有哪些

3，葫蘆瓜怎么做菜啊

炒葫蘆瓜　　主料：葫蘆瓜250克，油20克　　配料：鹽、醬油、白糖、味精各少許　　做法： 1、將葫蘆瓜去皮、籽，洗凈切成薄片，2、花生油燒熱后放入葫蘆瓜片，煸炒均勻，然后加入適量精鹽、醬油及白糖，速炒幾下，待其佐料均勻，即加入味精，炒幾下即可?！　?可配些瘦肉、鮮魷等同炒。　　葫蘆瓜燈芯花瘦肉湯材料：葫蘆瓜1~2個(gè)（約750克）、燈芯花10扎、江珧柱25克、豬瘦肉600克、生姜3片?！　∨胫疲汉J瓜清水洗凈，去蒂，切厚片；燈芯花洗凈；江珧柱浸泡、撕成粗絲狀；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸后改文火煲3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量鹽、油便可。此量可供3~4人，豬瘦肉撈起拌醬油佐餐用?！　∵M(jìn)入夏季，熱浪逼人。除了悶熱外，更主要的是紫外線輻射特強(qiáng)。今日靚湯宜葫蘆瓜燈芯花煲豬瘦肉。葫蘆瓜是夏日常用煲湯的瓜菜之一，能清熱消暑；燈芯花性微寒，味甘、淡，歸心、肺、小腸經(jīng)，具清心火、利小便之功，對(duì)心煩失眠、尿少澀痛、口舌生瘡等癥十分有效，是廣東民間常用的中草藥，許多家庭都在春夏間用之煲湯煮粥以清熱利濕。湯中還用健脾調(diào)中的江珧柱使湯味更鮮美惹人?！　『J瓜淡菜湯　　材料：葫蘆瓜500克、淡菜100克、生姜4片?！　∨胫疲汉J瓜洗凈去皮，切薄片；淡菜洗凈、稍浸泡。起油鑊爆香姜，炒葫蘆瓜片刻，加入清水1250毫升（5碗量），滾沸后下淡菜，至剛熟，調(diào)入適量食鹽、油便可。盛入碗后可撒上少許胡椒粉。為3～4人用。推薦：省中醫(yī)院藥師佘自強(qiáng)

葫蘆瓜怎么做菜啊

4，葫蘆瓜怎么做好吃葫蘆瓜的吃法

材料葫蘆瓜，排骨，玉米，鹽，蔥，姜做法1.排骨焯水，去除血沫，清洗干凈2.葫蘆瓜和玉米切塊，姜切片，蔥切斷兒3.砂鍋內(nèi)加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開(kāi)后，撇去表面的浮沫，轉(zhuǎn)小火煲1—1.5小時(shí)4.加入葫蘆瓜塊，繼續(xù)煲30分鐘，出鍋時(shí)放鹽調(diào)味，喜歡胡椒味的可以放點(diǎn)白胡椒粉，也可以不放

葫蘆瓜排骨湯材料葫蘆瓜1只，肉排1條，鹽適量，雞精適量做法 1.將葫蘆瓜去皮切厚件。 2.排骨切大塊。 3.加水一起入鍋燒開(kāi)，文火煮2小時(shí)，放鹽、雞精調(diào)味就好。清清淡淡，好喝，解渴。葫蘆瓜烙材料葫蘆瓜8兩，菜脯1兩，蔥1條，花生1兩，蝦肉2兩，鹽11/2茶匙，薯粉2茶匙，面粉1茶匙，清水1湯匙做法 1.葫蘆瓜洗凈，刨去外皮，然后用蘿卜刨刨成幼絲。菜脯洗凈剁茸；花生炒香去衣拍碎；蔥切成蔥花；蝦肉洗凈，去腸，抹干，然后用刀背拍成碎。 2.把以上材料用大碗盛起，加入鹽再搓勻。然后把1湯匙清水和薯粉及面粉混和，制成面漿，加入碗內(nèi)拌勻成瓜漿。 3.把鑊燒熱后加點(diǎn)油，將瓜漿放入鑊中，收慢火煎至離鑊，反面再煎至熟，一碟美味的葫蘆瓜烙便告完成。清炒瓢瓜材料瓢瓜500公克，蝦皮10公克，蒜末適量，鹽適量做法 1.瓢瓜去皮切粗條，放入沸水中汆燙至稍軟仍有口感，撈出瀝干；蝦皮洗凈瀝干，備用。 2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蝦皮與蒜末炒香。 3.于作法3中加入作法1的瓢瓜條略炒，再以鹽調(diào)味拌勻即可。玉米葫蘆瓜排骨湯材料葫蘆瓜，排骨，玉米，鹽，蔥，姜做法 1.排骨焯水，去除血沫，清洗干凈 2.葫蘆瓜和玉米切塊，姜切片，蔥切斷兒 3.砂鍋內(nèi)加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開(kāi)后，撇去表面的浮沫，轉(zhuǎn)小火煲1—1.5小時(shí) 4.加入葫蘆瓜塊，繼續(xù)煲30分鐘，出鍋時(shí)放鹽調(diào)味，喜歡胡椒味的可以放點(diǎn)白胡椒粉，也可以不放

5，葫蘆瓜怎么做好吃

炎炎夏日，各種各樣的瓜因其清涼解毒、營(yíng)養(yǎng)可口的特點(diǎn)備受青睞。葫蘆瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然不在眾瓜之下，但是怎么做才好吃呢？本人認(rèn)為一道成功的葫蘆瓜應(yīng)該是充分煮出瓜的清香甜，原滋原味最美味。1.瘦肉絲/魚(yú)干煮葫蘆瓜絲步驟：將250克葫蘆瓜用工具抽成火柴梗大小的絲備用，50克瘦肉/魚(yú)干切成細(xì)絲備用。高溫?zé)嵊秃蠓湃牒J瓜絲爆炒，炒倒后放入高湯和瘦肉絲/魚(yú)干，蓋上鍋蓋先用大火燒1分鐘后改小火三分鐘，加入鹽味精即可出鍋。小貼士：這道菜做出來(lái)應(yīng)該是葫蘆瓜絲包含肉或魚(yú)的香甜，加上自己的清香，所以煮出來(lái)應(yīng)該飽含汁水。2.素炒葫蘆瓜片小貼士：葫蘆瓜去皮切成細(xì)片后，用油扁炒即可，這是最簡(jiǎn)單的做法，但是如果能加點(diǎn)瘦肉會(huì)更好。3.葫蘆瓜瘦肉湯小貼士：葫蘆瓜切稍厚的片后放入油中炒倒，加入開(kāi)水，水開(kāi)后放入肉絲沸騰一下即可起鍋

材料葫蘆瓜，蝦仁，香醋，蔥花，油，香油，鹽做法1.鮮蝦仁用開(kāi)水焯變色即可撈出涼后備用，葫蘆瓜去皮切片。2.做法：鍋內(nèi)入少許油，蔥花煸出味道，加瓜片清炒，點(diǎn)幾滴香醋。3.再加入蝦仁，炒兩分鐘即可加鹽與香油出鍋。色澤亮白、鮮咸爽口。材料主料：西葫蘆500克，輔料：瓜子仁，松子仁調(diào)料；鹽，雞精，姜末，蔥花，水淀粉，酒泡枸杞做法1、將西葫蘆洗凈去皮切成片，姜切片，蔥切絲，松子仁、瓜子仁過(guò)油炸香待用；2、坐鍋點(diǎn)火倒入油，至油溫三成熱時(shí)下姜片、蔥絲炒香，再放入西葫蘆炒勻，加高湯，再依次放入鹽、雞精，大火炒至西葫蘆變軟時(shí)勾芡，倒入泡好的枸杞，撒上松子仁、瓜子仁即可出鍋。

葫蘆瓜排骨湯材料葫蘆瓜1只，肉排1條，鹽適量，雞精適量做法1.將葫蘆瓜去皮切厚件。2.排骨切大塊。3.加水一起入鍋燒開(kāi)，文火煮2小時(shí)，放鹽、雞精調(diào)味就好。清清淡淡，好喝，解渴。葫蘆瓜烙材料葫蘆瓜8兩，菜脯1兩，蔥1條，花生1兩，蝦肉2兩，鹽11/2茶匙，薯粉2茶匙，面粉1茶匙，清水1湯匙做法1.葫蘆瓜洗凈，刨去外皮，然后用蘿卜刨刨成幼絲。菜脯洗凈剁茸；花生炒香去衣拍碎；蔥切成蔥花；蝦肉洗凈，去腸，抹干，然后用刀背拍成碎。2.把以上材料用大碗盛起，加入鹽再搓勻。然后把1湯匙清水和薯粉及面粉混和，制成面漿，加入碗內(nèi)拌勻成瓜漿。3.把鑊燒熱后加點(diǎn)油，將瓜漿放入鑊中，收慢火煎至離鑊，反面再煎至熟，一碟美味的葫蘆瓜烙便告完成。清炒瓢瓜材料瓢瓜500公克，蝦皮10公克，蒜末適量，鹽適量做法1.瓢瓜去皮切粗條，放入沸水中汆燙至稍軟仍有口感，撈出瀝干；蝦皮洗凈瀝干，備用。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蝦皮與蒜末炒香。3.于作法3中加入作法1的瓢瓜條略炒，再以鹽調(diào)味拌勻即可。玉米葫蘆瓜排骨湯材料葫蘆瓜，排骨，玉米，鹽，蔥，姜做法1.排骨焯水，去除血沫，清洗干凈2.葫蘆瓜和玉米切塊，姜切片，蔥切斷兒3.砂鍋內(nèi)加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開(kāi)后，撇去表面的浮沫，轉(zhuǎn)小火煲1—1.5小時(shí)4.加入葫蘆瓜塊，繼續(xù)煲30分鐘，出鍋時(shí)放鹽調(diào)味，喜歡胡椒味的可以放點(diǎn)白胡椒粉，也可以不放