厲害的是，贛南臍橙可溶性固形物含量14%－16%，比美國和日本臍橙高1-3個百分點，可以說贛南臍橙是全世界最好吃的臍橙。相比之下，贛南臍橙的名氣要大很多，可以說是世界級的，米線用的是手工自制細粉，再用去殼豌豆燉成的湯來燙，配上羊肉或是肥腸等內(nèi)臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當(dāng)?shù)厝送甑挠洃洝?/p>

1、廣安哪里有好吃的？

廣安可是鄧爺爺?shù)墓枢l(xiāng)啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。這種蛋的制作方法非常特殊，先要加香料像泡菜那樣泡一段時間，然后再煮熟，所以你吃到的鹽皮蛋，蛋白類似皮蛋，口感筋道；而蛋黃卻沙酥香糯，類似鹽蛋，挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋，粉蒸魚、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算，就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面，廣安人從小吃到大的早餐必須，如今已經(jīng)風(fēng)靡整個四川啦！你問它為何如此優(yōu)秀？因為豬肝新鮮啊，加上紅油辣子，脆嫩的藤藤菜，以及清爽的大頭菜，或許會讓你吃出重慶小面的感覺，畢竟，這里離重慶也就1小時路程啦還有武勝麻哥面，這個有點類似炸醬面，加了肉臊子，口感偏麻辣，還多了一些湯汁，近年來頗受當(dāng)?shù)厝藲g迎，

沿口古鎮(zhèn)的三巴湯，屬于回族的清真制品。所謂的“三巴”，就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭，配上各種大補的中藥材，小火慢燉而成的，這個屬于中年男性食客的最愛啦還有岳池米粉，比武勝豬肝面還受歡迎，據(jù)說已經(jīng)有300年歷史了，米線用的是手工自制細粉，再用去殼豌豆燉成的湯來燙，配上羊肉或是肥腸等內(nèi)臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當(dāng)?shù)厝送甑挠洃?！對了，還可以試試鄧家菜，其實就是以肉為主八大碗，包括了夾沙肉“扣肉，酥肉，回鍋肉這些，典型的川東特色。

2、到底是四川愛媛橙好吃還是贛南臍橙好吃？

四川愛媛與贛南臍橙哪個更好吃？這個問題跨度有點大，拿雜柑和臍橙來比，總覺得可比性不是太大，因為柑和橙的口感總歸是不同的，提問者這么問可能是因為愛媛被譽為“果凍橙”，以為是橙子，便要與贛南臍橙一較高下，不過，從消費者對柑桔品種喜好來講，也可以跨越式地講二者做下比較。首先，四川愛媛，也就是從日本引進對愛媛38號雜柑，是由南香與西子香雜交而來，是一個早熟品種，近幾年才發(fā)展起來，主要在四川眉山、蒲江等地種植，浙江象山對紅美人與愛媛38為同一品種，不同名而已，

四川產(chǎn)區(qū)的愛媛一般在10月中旬就可以上市，初上市時期適逢秋雨，這個時期的愛媛會偏酸或者口感平淡，但是汁非常多，入口即化，除了一兜水，沒有太濃的柑桔香味，真正的吃貨或許不會喜歡。四川愛媛口感最好的時期要等到11月底，這個時期愛媛酸味少了很多，甜度與柑桔味增強，不過，愛媛最好要吃新鮮，放置太久，皮與肉會粘在一起，很難剝皮。

相比之下，贛南臍橙的名氣要大很多，可以說是世界級的，2003年獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，范圍為整個贛州市轄區(qū)，臍橙面積世界第一，全國最大的臍橙產(chǎn)區(qū)。贛南臍橙11月初便可以采摘上市，優(yōu)點自不必說，汁多、甜、化渣、風(fēng)味濃甜芳香，橙味十足，含果汁55%以上，糖度達12%，正宗成熟的贛南臍橙基本沒有酸味，一個字“甜”，

果大形正，橙紅鮮艷，單果重250克，榮獲“中華名果”，2017年，贛南臍橙列入中歐“100 100”互認保護名單。厲害的是，贛南臍橙可溶性固形物含量14%－16%，比美國和日本臍橙高1-3個百分點，可以說贛南臍橙是全世界最好吃的臍橙，就個人而言，更喜歡吃贛南臍橙。四川愛媛上市時間早，柑桔空檔期，也會買來品嘗，

3、贛南臍橙真的那么好吃嗎？

贛南臍橙，是贛州這個地方出產(chǎn)的，是打造了贛南臍橙品牌。好不好，是相對口味來定的，要看各種情況反饋，1、要看種植各種因素，好比四川丹棱不知火，也是打造了不知火品牌統(tǒng)稱都好，但是種植的田地不一樣，種植技術(shù)不一樣還是有出入的，2、要看顧反饋，好不好只有顧客說好才是真的好。3、看顧客個人口味，百人有百味，所以說不同人反應(yīng)是不一樣的，不能都說是與不是。