煮至牛腩78熟,開蓋,放入白蘿卜片,蓋上鍋蓋繼續(xù)燉1小時左右;當(dāng)牛腩和白蘿卜件煮透后,加入精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,蘿卜stew牛腩是以牛腩、white蘿卜為主料,配以八角、花椒、天竺葵等香料的家常菜,牛腩stew蘿卜practice蘿卜stew牛腩是家常菜,有牛腩white蘿卜。
1。材料:鮮牛腩1000-1500g,白蘿卜1根,蔥,姜片,黃酒,八角,鹽。2.牛腩切成5cm左右大小均勻的塊狀。鍋內(nèi)放入適量冷水,將牛肉塊放入鍋中,大火燒開,焯水去血沫后撈出;3.在焯水的同時,在電飯鍋中加入適量的水燒開(如果要喝湯,就多加水),將煮好的牛肉放入鍋中大火煮;4.加入蔥、姜片;5.倒入適量黃酒;加入1-2個八角,鍋燒開后撇去少量浮沫,再小火燉30-40分鐘左右;6.取出適量燉牛肉和牛肉湯;7.把白的蘿卜去皮洗凈切成滾刀塊放入牛腩湯中;8.加鹽,煮10分鐘左右。
蘿卜stew牛腩是以牛腩、white 蘿卜為主料,配以八角、花椒、天竺葵等香料的家常菜。煮至牛腩 78熟,開蓋,放入白蘿卜片,蓋上鍋蓋繼續(xù)燉1小時左右;當(dāng)牛腩和白蘿卜件煮透后,加入精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。牛腩stew蘿卜practice蘿卜stew牛腩是家常菜,有牛腩white蘿卜。煮至牛腩 78熟,開蓋,放入白蘿卜片,蓋上鍋蓋繼續(xù)燉1小時左右;當(dāng)牛腩和白蘿卜件熟透后,加入精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。
3、秋天干燥,常吃 蘿卜對身體好, 牛腩燉 蘿卜的做法是怎么樣的?牛腩Stew蘿卜方法:蘿卜和牛腩切塊,鍋中燒開水,放入牛腩甮翻炒至表面焦黃,放入大料、小米椒,加鹽、生抽、老抽、料酒、胡椒粉調(diào)味,加入蘿卜片,加入適量清水,大火燉,轉(zhuǎn)小火燉40分鐘,加入少許雞精調(diào)味,然后關(guān)火。