11.香噴噴的香菇肉末就做好了，趕緊學起來吧干的小香菇怎么做好吃,干香菇泡發后切好，鍋內放油加熱，放入香菇翻炒，加入生抽，糖，鹽炒勻，盛出撒上蔥花，這樣好吃的香菇就做好了,用料都可適量調整，主要看個人口味干香菇怎么做好吃又簡單方便,可以做香菇肉末拌飯吃，需要十一步。
干香菇泡發后切好，鍋內放油加熱，放入香菇翻炒，加入生抽，糖，鹽炒勻，盛出撒上蔥花，這樣好吃的香菇就做好了。具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：干香菇10個、生抽適量、鹽適量、糖適量、小細蔥適量。1、香菇泡發后切段。2、準備好蔥花，放一旁備用。3、鍋中油稍熱后放入香菇，可以把火調小一些。4、加入適量的生抽、糖和鹽，翻炒均勻。5、出鍋，撒上蔥花，完成。注意事項：香菇熟了以后容易粘鍋，所以可以把火調小一點
可以做香菇肉末拌飯吃，需要十一步。1.把青椒，胡蘿卜切成丁，姜切末，蒜切末。2.香菇泡發切成片，準備肉餡。3.鍋燒熱倒入油，油熱后放入姜末和蒜粒炒出香味。4.放入肉餡煸炒出油。5.倒入香菇煸炒出香味。6.倒入少許味極鮮醬油翻炒出香味。7.放入白糖。8.放入鹽，翻炒均勻。9.把青椒粒和胡蘿卜粒倒進去翻炒斷生就可以了。10.炒好的樣子，非常香，就是拌米飯也很香。11.香噴噴的香菇肉末就做好了，趕緊學起來吧
3、干香菇的吃法干香菇10朵蔥1根姜3片蒜2瓣小米椒1個鹽若干蠔油1勺老抽1勺生抽2勺水淀粉適量素炒干香菇的做法1.干香菇冷水泡3-4小時，或者用溫水泡快一些2.準備好蔥姜蒜辣椒切好，淀粉加水和生抽調好備用。3.熱油把姜蒜和蔥白色的頭下鍋炒香，4.下香菇、放鹽、蠔油、老抽炒熟。5.用調好的水淀粉勾芡，6.加入切好的蔥，翻炒兩下。7.出鍋，要放夠鹽，提前放，不入味不好吃。用料都可適量調整，主要看個人口。
