而且相比帶湯的刀削面，干拌的鹵料味道濃香，好吃不貴。米皮、涼皮、搟面皮、米線，配個“肉夾饃 海碧汽水”，女人和學生們的最愛；4、烤面筋，五元六串(小的五元八串)，這個不需要店鋪，一個小推車即可，好吃、便宜、實惠；5、燒烤涮鍋，三月至十月，洛陽的夜生活主要以“燒烤涮鍋啤酒”統領；6、糊渡面、漿面條，這個是洛陽特色，好吃的店鋪大都在老城區與瀍河區；7、鍋貼，已西工區的“小街鍋貼”最有名，店鋪不多；8、燴面，以老城瀍河的“滋補燴面”比較有名，洛陽的燴面多是牛肉的；9、刀削面、油潑面、擔擔面、熱干面等，這些雖然是外地來的，但是挺符合洛陽人口味，都賣的開，生意都挺不錯；10、早上的胡辣湯、豆腐腦、包子、稀飯、油條也是一大亮點，店鋪挺多，生意挺好。

1、洛陽夜宵吃什么？哪里的好吃？

在洛陽經常被人晚上十點之后問到這個問題：這么晚了還有哪些飯店開門？熬夜加班的朋友，你是否還在為每天很早就關門的餐廳發愁嗎？看看小編梳理的這些24小時營業的店有沒有和你胃口的！一、天府火鍋天府火鍋分店眾多，生意一直都很火爆，在火鍋行業也算是有口皆碑了。在洛陽提到24小時營業的，首推必然是天府！天府火鍋分店眾多，生意一直都很火爆，在火鍋行業也算是有口皆碑了，

前幾天去過一次，菜品方面，葷的少不了肥牛、肥羊肉卷、手打牛肉丸，再拉個魚滑，夠嫩。又加了個撒尿牛丸比較一般，主食點的素餡鍋貼，韭菜雞蛋的，口感，口味都很贊，推薦。素菜點了土豆片，血塊豆腐拼盤，菌菇組合，白菜，茼蒿等，很新鮮，總體來說菜品品質都不錯，人均消費60～70左右，服務也還行。天府火鍋（總店）地址：九都路61號(洛陽電視臺東側)天府火鍋二分店地址：太原路與景華路交叉口東北角（等）二、風味樓小街鍋貼飄香花城小街鍋貼的分店很多，飯點都有人排隊，

但是人流量最大的還數百貨樓后邊的小街鍋貼，而且重要的是24小時營業。牛肉鍋貼、素三鮮鍋貼、肉三鮮鍋貼、米酒蛋花，個個都是店內招牌，從涼調區到鍋貼操作間，足足10米的距離都排滿了人！穿過人從眾縱、人從眾縱、人從眾縱，終于在門口處搶到3兩鍋貼，三人以上可以直接上二樓點單，吃鍋貼不！用！排！隊！地址：西工區人民東路3號樓（近中央百貨大后門）三、粥王府以炒菜和粥為主，

酸湯小酥肉必點。素涼菜10元一份可以自由搭配，小點心種類比較豐富，蝦餃，黃金蝦卷，菜餅，奶黃包都非常好吃，裝修是中式風格，木椅子、木桌子，感覺像進入了自己的府邸吃飯一樣。地址：地址：澗東路與凱旋西路交叉路口東南角周山路店地址：南昌路與周山路交叉口東100米四、吳家刀削面吳家刀削面算是連鎖店里味道最好的一家了，分店遍布在洛陽的各個街道，有些店是24小時營業，可以滿足各個時間段食客的需求，