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水煮肉片怎么做,先爆炒豆瓣辣醬再加入干辣椒

來源:整理 時間:2023-03-21 12:44:06 編輯:好好學(xué)習(xí) 手機版

用鍋里的油翻炒豆瓣辣醬,然后加入白菜葉和調(diào)料,將花椒和干辣椒用文火炸熟,待辣椒呈金黃色時撈出切成細粉,5用植物油燒開,澆在肉片上,使麻、辣、香的氣味溢出,1將蛋清和淀粉調(diào)料混合成糊狀,鋪在肉片上,4立即加入肉片,小火煨幾分鐘,當(dāng)肉片熟了,把肉片放進碗里,撒上胡椒粉和花椒。

1、 水煮 肉片怎么做?

1將蛋清和淀粉調(diào)料混合成糊狀,鋪在肉片上。將花椒和干辣椒用文火炸熟,待辣椒呈金黃色時撈出切成細粉,用鍋里的油翻炒豆瓣辣醬,然后加入白菜葉和調(diào)料。4立即加入肉片,小火煨幾分鐘,當(dāng)肉片熟了,把肉片放進碗里,撒上胡椒粉和花椒。5用植物油燒開,澆在肉片上,使麻、辣、香的氣味溢出。

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