請點擊輸入圖片描述大人小孩都喜歡豆腐皮裹肉的做法大全有哪些,這個叫炸響鈴，據說，古時這個菜初出現時，既不是現在這個形狀，又不叫現在這個名稱,這個人大有不達目的決不罷休之勢，聽說原料在四鄉定制，返身出店躍馬揮鞭，自己去把豆腐皮取來了,放上調好的肉餡,把肉餡攤均勻,從一頭卷起,不巧豆腐皮原料剛剛用光。
這個叫炸響鈴，據說，古時這個菜初出現時，既不是現在這個形狀，又不叫現在這個名稱。后來被人賞識，頭角嶄露，到菜館酒家賞味的越來越多。一次，有個英雄豪杰進店專點這個菜下酒。不巧豆腐皮原料剛剛用光。這個人大有不達目的決不罷休之勢，聽說原料在四鄉定制，返身出店躍馬揮鞭，自己去把豆腐皮取來了。廚師為他這樣鐘愛此菜所感，為他更加精心烹制，并特意把菜形做成馬鈴狀，來紀念他愛菜心切、馳馬取料這件事
面粉中加入酵母粉清水，和成面團。（不宜太軟）發酵兩倍大。請點擊輸入圖片描述取一個盆放入肉餡，加入蔥、姜、生抽，耗油、適量的油（食用油）適量的鹽，攪拌均勻。把洋蔥切末加入攪拌均勻。備用。請點擊輸入圖片描述發面團，發好，用手扒開。里面是蜂窩狀。揉成兩個一樣大小的面團，（看自己發面的量，和鍋的大小來揉大小不一樣的面團）請點擊輸入圖片描述把面團搟成長方形面皮（發面的稍微厚一點）。放上調好的肉餡。把肉餡攤均勻。從一頭卷起。（就是忘記拍圖片了）請點擊輸入圖片描述兩頭用手壓一壓防止肉餡流出來。上鍋蒸，鍋開后，十五分鐘就可以了。請點擊輸入圖片描述大人小孩都喜歡
{2。
