粘米粉，澄面，粟米粉，食用油這是腸粉漿的材料，按照粘米粉。感謝邀答，要想做的腸粉好吃，漿要調(diào)好，蒸出來的腸粉晶瑩透亮，有彈性，下面我給大家分享一個(gè)汕頭腸粉的教程，老板娘喜歡吃腥的食客，大部分很喜歡來這兒吃碗魚腸米粉，店內(nèi)的食材都是當(dāng)天新鮮采購，賣的都是當(dāng)季鮮美肥碩的材料，如果你是第一次來可以讓老板娘推薦煮法絕對(duì)不會(huì)踩雷。
1、魚腸米粉汕頭哪里好吃？
【店名】華塢魚腸粥【人均】約15元【營業(yè)時(shí)間】11：00~凌晨1點(diǎn)【地址】華塢新村1號(hào)1幢04房在華塢里面藏著這樣一家老店，每晚生意非?；鸨?，在汕頭吃貨屆里小有名氣。老板娘說，喜歡吃腥的食客，大部分很喜歡來這兒吃碗魚腸米粉，湯底濃郁，米粉爽滑。價(jià)格也十分親民，配上潮汕毒藥吃起來超超超超超“剎嘴”！店內(nèi)的食材都是當(dāng)天新鮮采購，賣的都是當(dāng)季鮮美肥碩的材料，如果你是第一次來可以讓老板娘推薦煮法絕對(duì)不會(huì)踩雷，
魚腸米粉眼看大半個(gè)碗都被滿滿魚料強(qiáng)勢霸占，魚腸細(xì)膩鮮嫩無腥味營養(yǎng)與味道兩者兼?zhèn)?，簡直有點(diǎn)叫人欲罷不能！魚腸自帶的特殊味道就像一個(gè)特立獨(dú)行的人，有人避而遠(yuǎn)之可他總能被另一部分人欣賞。魚腸粥經(jīng)過精心處理后的魚腸，苦味已經(jīng)完全去掉，咀嚼起來非常香喉底還有淡淡的回甘，滿滿的料咬下去在嘴中爽脆地迸裂，讓人毫不猶豫瞬間一整碗吃下，
2、汕頭的腸粉怎么做才好吃？
感謝邀答，要想做的腸粉好吃，漿要調(diào)好，蒸出來的腸粉晶瑩透亮，有彈性，下面我給大家分享一個(gè)汕頭腸粉的教程。首先準(zhǔn)備材料：粘米粉，澄面，粟米粉，食用油這是腸粉漿的材料，按照粘米粉：澄面：粟米粉10：1:1的比例加水調(diào)成糊，下面開始做配菜，瘦肉剁碎，放入鹽，雞精，醬油，腌制一下開始制作找一個(gè)不銹鋼盤子，底面抹油，倒入漿，晃動(dòng)均勻，攤成薄薄一層，撒上配菜，打一個(gè)雞蛋，抹均勻，開始蒸，一般3分鐘就熟啦，撒上蔥花，淋上生抽就可以啦教程分享完畢，喜歡的朋友可以關(guān)注我，隨時(shí)向我問不明白的地方，謝謝。
