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1，你知道番茄醬怎么吃嗎

常見的就是蘸面包、薯條吃還有就是炒意大利面的時候做拌料時會放上一點兒

很多是擱菜里炒，蘸著吃也不錯，你說呢、

使用番茄醬作為調料應該是改革開放以后才出現(xiàn)的吧？我是接觸了麥當勞肯德基之后才知道番茄醬是這樣子的，所以50歲左右大媽不使用番茄醬是正?，F(xiàn)象

你知道番茄醬怎么吃嗎

2，番茄醬有些什么吃法

茄汁豆腐原料:豆腐300克,番茄醬25克,鹽1.5克,醋10克,白糖10克,姜3克,,油30克,淀粉3克. 制作過程: 1 將豆腐切成1.5厘米的方丁,放入開水中焯一下.姜塊用刀拍一下,但不要拍碎.淀粉溶于水中. 2 炒鍋放在火上,加入油,將姜放入,待煸出香味后去掉姜,加入番茄醬略炒,即加入清水150克,放入鹽,醋,糖,將豆腐放入,燒開后,用淀粉勾濃湯汁,即可裝盤.口味酸甜,略帶咸味,色澤紅亮. 烹制時注意將汁收濃.也可加入少許南薺,南薺可切成丁。肉末番茄豆腐原料準備：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄醬10克及蒜泥、蔥、鹽、淀粉、油適量。制法方法：豆腐切小丁，焯一下；炒鍋加油炒肉末；炒鍋加底油炒蔥、蒜和番茄醬；而后下入肉末和豆腐、調味，略燉一燉，勾芡。番茄醬還可以夾入面包或者薯條中。

番茄醬有些什么吃法

3，番茄醬的吃法有哪些

拌面條吃，很好吃的哦做沙拉吃啊也可以蘸別的東西吃,吃起來又美味有可以有好的皮膚! 做拌飯超級的好吃哦其他番茄醬的三十七種吃法番茄醬的37種吃法 -------------------------------------------------------------------------------- 番茄 —— 營養(yǎng)豐富又酸甜可口，深的大家的喜愛，那么這些吃法你都會嗎？番茄中華沙律材料：(2人分量)番茄1/4個、青瓜1/4條、雞胸肉適量、酒少許、米醋少許、洋蔥(切粒)少許做法：將番茄和青瓜分別切成5厘米厚及2厘米長。雞肉切成雞絲，用酒蒸熟。將雞絲和青瓜與醋及洋蔥粒拌勻，鋪在番茄片上即可。番茄煮瘦肉材料：(2人分量)番茄(切塊) 1/2個、瘦肉(切薄片)、100克椰菜適量、番茄泥5湯匙、水適量、鹽少許做法：在鍋內放入大約1厘米深度的水，加入瘦肉及椰菜煲熟，加入少許鹽調味。放入番茄及番茄泥，煮熟，盛起即可。

炒面條吃，很好吃的哦做沙拉吃啊也可以蘸別的東西吃,吃起來又美味有可以有好的皮膚!做拌飯超級的好吃哦其他番茄醬的三十七種吃法番茄醬的37種吃法--------------------------------------------------------------------------------番茄——營養(yǎng)豐富又酸甜可口，深的大家的喜愛，那么這些吃法你都會嗎？番茄中華沙律材料：(2人分量)番茄1/4個、青瓜1/4條、雞胸肉適量、酒少許、米醋少許、洋蔥(切粒)少許做法：將番茄和青瓜分別切成5厘米厚及2厘米長。雞肉切成雞絲，用酒蒸熟。將雞絲和青瓜與醋及洋蔥粒拌勻，鋪在番茄片上即可。番茄煮瘦肉材料：(2人分量)番茄(切塊)1/2個、瘦肉(切薄片)、100克椰菜適量、番茄泥5湯匙、水適量、鹽少許做法：在鍋內放入大約1厘米深度的水，加入瘦肉及椰菜煲熟，加入少許鹽調味。放入番茄及番茄泥，煮熟，盛起即可。番茄沙司炒蛋原料:雞蛋4只，番茄沙司2湯匙，鹽1茶匙，白砂糖3茶匙。做法1)先把雞蛋去殼，入碗用筷子打至起泡沫，加鹽后再打勻。(2)起油鍋，待油升溫后放入蛋液翻勻，等到蛋液結塊后盛起。(3)用少量油再起油鍋，油熱后入番茄沙司和糖快速翻炒，見糖化就把蛋塊放入和番茄沙司炒勻即成。特點:色澤油亮，酸甜可口。等

番茄醬的吃法有哪些

4，番茄醬怎么吃才好吃

番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后，經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄醬的運用，是形成港粵菜風味特色的一個重要調味內容。第一步準備器皿裝西紅柿醬的器皿，廣口瓶子（各種大口酒瓶、飲料瓶均可），并配備好瓶塞子。先把瓶子里外洗得干干凈凈（也可用細沙子加水，放在瓶子里來回攪拌洗凈），然后放在有水的鍋里，放時先將瓶子裝上干凈的水（不加蓋）煮10分鐘，然后將瓶子帶水取出放在鍋臺上備用。第二步做番茄醬純味番茄醬將番茄（適量）洗凈，放在籠里蒸幾分鐘后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐爛部分，用手捏碎放在鍋里煮沸。幾分鐘后，待西紅柿冷卻，用勺攪動，即可裝瓶。濃香番茄醬原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食鹽50克，五香粉15克，洋蔥末、大蒜末各適量，胡椒粉少許。做法： 1、挑選無腐爛、無病蟲害的成熟的番茄洗凈，然后放入蒸鍋里蒸熟，取出剝去皮，捏碎，再用干凈的紗布濾除籽，留下肉漿。 2、白醋中放入五香粉，浸泡2 小時后，再加入白砂糖、食鹽，使其完全溶解，混合均勻后，再倒入到番茄肉漿里面。 3、再將少許洋蔥、大蒜末、胡椒粉與番茄肉醬混合拌勻，并放入鍋內用溫火煮熬，邊煮邊攪拌，熬至濃稠糊狀，趁熱裝入清潔干凈干燥的玻璃瓶里，加蓋密封。放低溫干燥處貯存。西式番茄醬原料：新鮮番茄2000克，橄欖油、大蒜末、洋蔥丁各適量，月桂葉、蘭姆酒、水、糖、鹽、胡椒粉各少許。做法：1、新鮮番茄洗凈，放入沙鍋中煮，煮好后去皮、去籽，放入攪拌機中打碎。 2、鍋中放入橄欖油燒熱，加入大蒜末、洋蔥丁碎炒至洋蔥變軟，再放入打碎的番茄濃漿。 3、拌炒后，放入月桂葉、蘭姆酒、水、糖、鹽、胡椒粉調味。 4、用中火煮至湯汁變稠后，取出月桂葉，即成番茄醬。第三步番茄醬裝瓶裝瓶時，先將瓶內水倒出來，趁熱用漏斗把西紅柿裝在瓶里，瓶口少留一點空隙，上邊滴一點酒，然后把膠蓋塞緊而成。用上述方法做的西紅柿醬，一般能保持一年以上味道不變，并和新鮮西紅柿一樣，但開瓶后就不能存放了。第四步儲藏番茄醬番茄醬罐頭打開后，如一次吃不完，放一段時間后就容易變質。如果把番茄醬罐頭開個口，先入鍋蒸一下再吃，吃剩的番茄醬可在較長時間內不變質。防止番茄醬變質還有另外一個好辦法，即在番茄醬罐頭開口處放層保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏層也可儲藏許久。食用時刮去上面一層食用即可。

番茄排骨湯。就是用番茄還有番茄醬做出來的。我的大愛。番茄醬很有營養(yǎng)的，喜歡吃的話是非常好的。

番茄魚

現(xiàn)煮的最好是配意大利面吃

5，番茄醬怎么做才好吃

番茄醬做濃湯＋大紅腸陪沙拉牛排吃西餐

煮番茄炒蛋時放一些進去好好吃哦

材料排骨1斤，李錦記番茄沙司，糖，六月鮮生抽，鹽，料酒做法排骨切小塊清凈備用，鍋中放入清水，加上1勺料酒，2大片姜片，把切好的排骨倒入鍋中，水開后瞥去浮沫，中小火煮上30分鐘-40分鐘煮好的排骨撈出備用，炒鍋里放入油，中小火，放入4大勺茄醬沙司，用鏟子不停攪拌，放入2勺白糖，1勺生抽，待糖融化汁炒好后，倒入煮好的排骨，加入小半勺鹽翻炒，使糖醋汁包裹在每塊排骨上，翻炒個2，3分鐘便可以出鍋了材料排骨，醬油，醋，冰糖，料酒，大勺番茄醬做法1、起鍋燒熱，入少許油燒熱后，入小排大火煸炒至變色后，入醬油：醋：冰糖：料酒比例約為1：2：3：4，入少許生姜一丁點鹽后翻炒至排骨上色，添水淹沒排骨大火燒開后轉中小火，燉至排骨酥爛。2、汁水漸干時，入兩大勺番茄醬，適量醋，轉大火收汁，（嘗一下糖醋口，喜甜可再放點糖）盛出。材料豬小排300克、蒜蓉5克、鹽5克、椒鹽3克、料酒5克、蒜蓉3克、淀粉5克、白糖50克、白醋25克、番茄醬20克做法1、豬小排斬件洗凈，放入蒜蓉和鹽、椒鹽、料酒以及淀粉，混合均勻，腌制約30分鐘。2、炒鍋放入花生油加熱至約180度左右，放入腌制好的排骨，炸至表面金黃、酥脆。3、鍋里留下一點油，倒出其余的部分。煸香蒜蓉，加入糖醋汁。4、待汁液融合翻滾，放入炸香的排骨，攪勻出鍋，表面放少許白芝麻即可。主料：排骨500克調料：蒜3瓣、姜1小塊、香蔥適量、老抽1茶匙、生抽2湯匙、黃酒1湯匙、冰糖2湯匙、鹽1/2茶匙、陳醋2湯匙、番茄醬1茶匙、生菜（不要也可以)做法1、蒜切碎即可，姜切片；2、燒開水，把排骨放入燒好水的鍋里面，充分泡去血水，然后沸水中焯至表皮變色即可；3、取一湯鍋，將沸好水好的排骨，蔥、姜、蒜一起放入鍋里，炒一分鐘。然后調入生抽、老抽和黃酒，大火炒后，轉小火，煮20分鐘；4、再炒一會兒后，放入冰糖、鹽、陳醋、番茄汁（如果連著一起和上次的調味料一起放的話，就沒那么快回融化。口感也沒那么好）。5、把生菜墊在盤子上，將鍋里的排骨倒在生菜上。（不加也可以）

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