在廣東呆了很多年,在粵菜中,燒鵝是我的最愛,多數時間在廣州市和深圳市,所以對這兩個城市的燒鵝還比較了解。廣東燒鵝起源新會古井鎮,后來基本都叫深井燒鵝,開平是廣東省江門管轄的,我曾經去過當地的一個地標建筑酒店潭江半島酒店,是在一個河中的島上,廣東燒鵝色澤金紅,味美可口,皮酥肉嫩。
1、廣東燒鵝哪家的比較好吃?
謝邀!在廣東呆了很多年,在粵菜中,燒鵝是我的最愛,多數時間在廣州市和深圳市,所以對這兩個城市的燒鵝還比較了解。廣東燒鵝起源新會古井鎮,后來基本都叫深井燒鵝,廣東燒鵝色澤金紅,味美可口,皮酥肉嫩。記得第一次去廣州出差,就是去廣州燒鵝店吃燒鵝快餐,有6塊鵝肉及少量鵝肝配有菜,那燒鵝肉真的鮮香味美,吃了很久吃里都是燒鵝的香味,說回味無窮一點不過份,
自那以后,就對燒鵝情有獨鐘。快餐從15元到18元一直到現在的30元一份,鵝肉也從25元一例到30元一直到現在的55元,后來工作基本就固定在深圳,所以對深圳的燒鵝店至今也時常光顧。給大家推薦兩個燒鵝品牌:一個就是個州燒鵝,有很多家,我吃過味道及各方面不錯的有,深圳福田區金田路3037號店;深圳南山區粵海街道科發路1號富利臻大廈一樓3號店;深圳觀瀾汽車電子創業園店,
2、開平哪些酒樓的菜品最好?
開平是廣東省江門管轄的,我曾經去過當地的一個地標建筑酒店潭江半島酒店,是在一個河中的島上。吃海鮮居多,菜品比較偏鮮甜原味類型,因為是臨近海邊,各種海產品非常豐富,大多做法就是白灼的蝦,還有白切雞飯,最出名的就是當地的烤乳豬,哇!想想都流口水,最有特點的就是一種叫“頗兒糕”的糕點,就是圖片第一個,甜甜的非常好吃值得品嘗。