在美國南美白對蝦精養產量已達到每畝355.3公斤。養殖南美白對蝦的利潤相對羅氏沼蝦高得多，海水水質是直接影響南美白對蝦生長、成活、產量的主要因素，南美白對蝦在我國南方的放養時間是4-5月份較合適，能一起混養，我是江蘇蘇北的，在我們這里南美白對蝦和河蟹混養已經有十多年了，養殖效益還是很好的。
1、冬棚南美白對蝦有白斑病，用什么方法可以根治呢？怎樣養好南美白對蝦？
白班分為細菌性和病毒性白班，又稱病毒性紅體，或者桃拉病毒紅體。預防：①清明至5月份、立秋過后，氣溫漸低，紫外線漸弱，病毒容易繁殖，對蝦難以適應氣候多變而應激，活力減弱，容易感染病毒，可潑灑本草大康，或肝樂 百草解百毒 三必康并將活性蒜寶、肝膽必康、活力素、金多維混合拌料投喂，②注重改底、調水。③避免出現“蛻殼后遺癥”：注意對蝦從苗期到中后期蛻殼期間的護理(蛻殼時需要比平時補充更多的溶氧、能量和鈣磷，否則，蛻殼困難，活力弱，免疫力低下，容易感染病毒，發現對蝦蛻殼時，應及時補充鈣、溶氧、能量，建議每畝，
米將特力鈣1公斤、降解靈500克混合后全池潑灑。蛻殼前后將肝膽必康、胃腸泰、活力素、金多維、離子對鈣各按1%拌料投喂，每天1-2次，連喂3-5天，處理：慢性桃拉病毒：立即停止進水，第1天按1畝。米將降解靈(500克) 應激寧(500克)，或肝樂 三必康 綠康露混合加水全池潑灑，第2天按1畝，米將黑臭凈全池干撒；同時將肝膽必康、康泰、活性蒜寶各按1‰混合拌料投喂，每天2次，連喂5天。
2、養殖南美白對蝦，如何定向培藻？
抗生素殘留殺滅塘底有益菌，使塘底變成“死底\
行話說，“肥水培藻，保健養苗”，肥水培藻工作做的好與壞不僅關系到苗的成活率，苗的健康狀況，更關系到中后期的養殖健康乃至養殖成敗1。濫用禽畜糞便發酵的生物有機肥，畜禽養殖場在養殖過程中，定期使用疫苗、抗生素、消毒殺蟲藥，致使糞便含有高抗性的致病菌與高殘留的抗生素和化學藥物，其中的致病菌容易趁蝦苗蛻殼時活力弱、免疫力低侵入蝦體，引發病害；抗生素和化學藥物殘留污染餌料，會抑制對蝦的生長或破壞肝臟腸胃。
