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1，豆角炒肉怎么炒

希望對你有幫助材料：長豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。做法： 1、洗干凈長豆角，切成0.5CM長的豆角丁丁備用； 2、肉切成肉沫；千萬不要買超市碎好的肉沫，不干凈：） 3、青辣椒、蒜瓣切碎備用； 4、點火，散蒜香鍋，放油，小火炸成到略顯黃色； 5、放如肉沫，炒成半熟，淋少許生抽出鍋； 6、重新倒油，半熱時倒入切好的長豆角，大火快炒到呈現深綠色時，放入肉沫同炒； 7、豆角和肉沫都熟了時候，放入一勺剁辣椒，拌勻。加少許鹽即可出鍋；特點：紅綠相伴，賣相不錯；如果條件許可，可放入少許瀏陽豆豉，味道更佳；口味方面，如果喜歡吃醋，可把生抽換成山西陳醋。

豆角炒肉怎么炒

2，長豆角豆片炒肉怎么做好吃長豆角豆片炒肉

步驟長豆角豆片炒肉的做法步驟11.長豆角洗凈長豆角豆片炒肉的做法步驟22.切段長豆角豆片炒肉的做法步驟33.肉絲加淀粉、料酒抓勻長豆角豆片炒肉的做法步驟44.準備豆片長豆角豆片炒肉的做法步驟55.切條長豆角豆片炒肉的做法步驟66.鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉絲、醬油煸炒至肉絲變白長豆角豆片炒肉的做法步驟77.放豆角、豆片煸炒長豆角豆片炒肉的做法步驟88.加適量的清水長豆角豆片炒肉的做法步驟99.熟后加鹽攪拌均勻即可

食材明細西葫蘆1個豬肉適量蔥適量姜適量生抽適量鹽適量味精適量咸鮮口味燉工藝十分鐘耗時簡單難度簡單的家常菜-西葫蘆炒肉的做法步驟1西葫蘆洗凈切片，豬肉切絲，蔥姜切絲2熱鍋冷油，放入蔥姜絲，煸炒出香味放入豬肉，煸炒片刻，放入生抽，繼續煸炒至豬肉變色3放入西葫蘆煸炒，大火煸炒1分鐘后放入鹽調味，繼續煸炒片刻后放入味精即可關火裝盤。4一盤簡簡單單的肉炒西葫蘆便可上桌了。

長豆角豆片炒肉怎么做好吃長豆角豆片炒肉

3，瘦肉炒豆角的家常做法有哪些分解豆角炒肉的

主料長豆角270克輔料油100克鹽2克豬肉75克蒜2瓣料酒6克生抽5克雞精1克白胡椒粉適量步驟豆角炒肉的做法步驟11.準備好材料。豆角炒肉的做法步驟22.將豆角用手摘成長度差不多的大小，再用清水沖洗干凈。豆角炒肉的做法步驟33.豬肉清洗好后，切片。（或切條，隨自己喜歡）豆角炒肉的做法步驟44.蒜切末，切片的豬肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒腌漬5分鐘左右。豆角炒肉的做法步驟55.鍋內加水，水燒開后加入少許鹽。豆角炒肉的做法步驟66.把瀝干水分的豆角放入焯燙下。豆角炒肉的做法步驟77.燙至豆角顏色變深變軟，撈出。豆角炒肉的做法步驟88.容器里加入適量涼水，滴入幾滴食用油，把燙過的豆角放入涼水里浸泡會。豆角炒肉的做法步驟99.鍋內加少許油加熱，把腌漬好的豬肉片放入。豆角炒肉的做法步驟1010.煎炒至豬肉的邊上發黃即可乘出備用。豆角炒肉的做法步驟1111.鍋內留余油，把蒜末爆香。豆角炒肉的做法步驟1212.豆角瀝干水分后放入，加少許鹽繼續翻炒會。豆角炒肉的做法步驟1313.蓋上鍋蓋，中小火慢燒2分鐘左右，中途記得開蓋煸炒均勻。豆角炒肉的做法步驟1414.把煎好的豬肉片放入翻炒會，最后撒上少許雞精即可出鍋。

瘦肉炒豆角的家常做法有哪些分解豆角炒肉的

4，炒肉的做法豆角炒肉怎么做好吃豆角炒肉的家常做法

豆角炒肉的做法步驟：1、豆角洗凈摘成段。2、五花肉切片備用。3、將蒜拍碎。4、大蔥切片。5、干紅辣椒洗凈備用。6、熱鍋后倒入適量食用油，4成熱的時候放入蔥片煸出香味7、放入事先切好的五花肉。8、快速翻炒。 9、炒至變色后盛出備用。10、再放入一點食用油，下蒜末、干紅辣椒煸出香味。11、下豆角翻炒。12、放入適量鹽、一點生抽。13、翻炒均勻。14、稍微炒兩分鐘后倒入小半碗（吃飯用的小碗）清水悶7、8分鐘。15、豆角差不多快燜熟的時候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分鐘即可。16、好啦，裝盤。

豆角炒肉食材明細豆角適量五花肉適量生抽適量鹽適量干紅辣椒適量大蒜適量大蔥適量豆角炒肉的做法步驟1豆角洗凈摘成段。2五花肉切片備用。3將蒜拍碎。4大蔥切片。5干紅辣椒洗凈備用。6熱鍋后倒入適量食用油，4成熱的時候放入蔥片煸出香味。7放入事先切好的五花肉。8快速翻炒。9炒至變色后盛出備用。10再放入一點食用油，下蒜末、干紅辣椒煸出香味。11下豆角翻炒。12放入適量鹽、一點生抽。13翻炒均勻。14稍微炒兩分鐘后倒入小半碗（吃飯用的小碗）清水悶7、8分鐘。15豆角差不多快燜熟的時候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分鐘即可。16好啦，裝盤。

食材明細豆角適量五花肉適量生抽適量鹽適量干紅辣椒適量大蒜適量大蔥適量咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度豆角炒肉的做法步驟1豆角洗凈摘成段。2五花肉切片備用。3將蒜拍碎。4大蔥切片。5干紅辣椒洗凈備用。6熱鍋后倒入適量食用油，4成熱的時候放入蔥片煸出香味。7放入事先切好的五花肉。8快速翻炒。9炒至變色后盛出備用。10再放入一點食用油，下蒜末、干紅辣椒煸出香味。11下豆角翻炒。12放入適量鹽、一點生抽。13翻炒均勻。14稍微炒兩分鐘后倒入小半碗（吃飯用的小碗）清水悶7、8分鐘。15豆角差不多快燜熟的時候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分鐘即可。16好啦，裝盤

5，肉炒豆角怎么做

豆角燒肉的做法：好五花肉，切塊，油放在鍋里燒熱，下肉炒干水分，加好一點的料酒，炒干，然后加海天老抽少許上色，再加海天生抽，加切好的干豆角，炒,加水，淹沒肉，燒開，然后用沙鍋或鐵鍋用很小的火（保持水似開非開的狀態），燒1—2小時，你覺得爛了就行，大火收干水，不要太干，加鹽、胡椒，少許味精，即可。愛吃肉絲豆角，偶然吃過一次把豆角切成絲的做法，很進味，于是自己學著做了一次把肉切成絲、用淀粉腌一下豆角也切成絲蔥蒜爆鍋，下肉翻炒加入豆角絲，加老抽、鹽，燜10分鐘就好了鍋里放入油燒熱放入鹽再放入豆角不停翻扁直至豆角的水分控干然后盛起在余下的油中放入肉某和紅辣椒或豆瓣醬翻炒一下加入豆角扁一會兒就行了問題是很花時間，所以我都很少做想吃了就下館子反正也不是很貴介紹一種我比較喜歡的做法，很簡單的。。材料：豆角（切小粒），雞蛋（打散成蛋液加適量的鹽），肉未，蒜蓉適量，白糖小許做法：蒜容炒香，加肉未翻炒片刻，然后加入豆角粒，放白糖少許（因為我不喜歡味精），豆角差不多好了，就加入蛋液，炒至略干就OK了。如果炒豆角覺得太干可加入小量的水。嘻嘻，我就喜歡做這個菜。。感覺不錯喔！

肉炒豆角肉炒豆角的制作材料：主料：豬肋條肉（五花肉）200克輔料：四季豆150克調料：大蔥3克,姜3克,料酒15克,醬油25克,甜面醬3克,鹽2克,味精2克,淀粉(豌豆)8克,花生油30克,香油10克豆角炒肉絲的特色：咸鮮嫩脆，肉絲味香，宜于酒，飯菜。豆角炒肉絲的做法： 1. 將蔥、姜洗凈均切成末； 2. 淀粉加水適量調勻成水淀粉，待用； 3. 將肥瘦肉洗凈，切6厘米長，0.3厘米粗的絲； 4. 豆角掐兩頭撕去筋，用沸水焯透，過涼水，再斜刀切4厘米長的絲； 5. 旺火坐炒勺，放花生油，待油熱后下入肉絲、蔥、姜末熗勺，放入面醬、煸炒肉絲至斷生； 6. 烹料酒、醬油、高湯，放豆角絲，放鹽、味精找口，顛抖翻炒均勻，勾芡，淋香油，出勺裝盤。