作為一名從小白到現(xiàn)在的國家一級(jí)釀酒師，我用我的經(jīng)歷告訴你怎么樣才能學(xué)到真正的釀酒技術(shù)。廣西鹿寨源野釀酒技術(shù)有限公司為了推進(jìn)中國的扶貧志愿工作，目前正在面向全國實(shí)施部分免費(fèi)釀酒技術(shù)培訓(xùn)，通過免費(fèi)釀酒技術(shù)培訓(xùn)，讓這些被幫扶對象有一技之長，在他們自己的家鄉(xiāng)做一個(gè)農(nóng)家樂，釀酒，養(yǎng)殖，種菜，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)。

1、請問哪里有靠譜的免費(fèi)的釀酒技術(shù)培訓(xùn)？

廣西鹿寨源野釀酒技術(shù)有限公司為了推進(jìn)中國的扶貧志愿工作，目前正在面向全國實(shí)施部分免費(fèi)釀酒技術(shù)培訓(xùn)。通過免費(fèi)釀酒技術(shù)培訓(xùn)，讓這些被幫扶對象有一技之長，在他們自己的家鄉(xiāng)做一個(gè)農(nóng)家樂，釀酒，養(yǎng)殖，種菜，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)，據(jù)該公司總經(jīng)理馮云生透露，這次扶貧工作在全國各地范圍內(nèi)的每一個(gè)縣，免費(fèi)為10位貧困創(chuàng)業(yè)者提供米香型（桂林三花)傳統(tǒng)純糧釀酒技術(shù)培訓(xùn)。

以遠(yuǎn)程教育指導(dǎo)培訓(xùn)的方式完成培訓(xùn)，包教包會(huì)，學(xué)員也可以到我公司現(xiàn)場學(xué)習(xí)培訓(xùn)。現(xiàn)場學(xué)習(xí)的食宿費(fèi)及往返路費(fèi)自理，現(xiàn)場學(xué)習(xí)培訓(xùn)的時(shí)間為2天，該公司不賣設(shè)備，不賣酒曲，不向?qū)W員推銷任何商品，專業(yè)釀酒技術(shù)培訓(xùn)。歡迎全國各地縣政府扶貧辦，團(tuán)縣委，電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園等相關(guān)部門與該公司聯(lián)系此項(xiàng)扶貧事宜，目前廣西柳州市鹿寨縣的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園正在與該公司協(xié)作這個(gè)扶貧項(xiàng)目。

2、哪里可以學(xué)釀酒？是學(xué)技術(shù)不是提升學(xué)歷，單純的學(xué)技術(shù)，哪里可以呢？

作為一名從小白到現(xiàn)在的國家一級(jí)釀酒師，我用我的經(jīng)歷告訴你怎么樣才能學(xué)到真正的釀酒技術(shù)，1先找一家酒廠，應(yīng)聘個(gè)釀酒車間的釀造工干一年，期間讓干啥就干啥，爭著干搶著干，多觀察多學(xué)習(xí)，不要計(jì)較得失；2中途做好能到化驗(yàn)室去幫忙，學(xué)習(xí)一下化驗(yàn)；3多參加釀酒行業(yè)的培訓(xùn)會(huì)，目的一是為了考證獲得更高職稱和企業(yè)機(jī)會(huì)，二是為了多接觸同行釀酒師多交流問題；4是要自己多動(dòng)手創(chuàng)新....今天太累了就寫這些吧，或者等我這邊有釀酒實(shí)習(xí)的崗位機(jī)會(huì)也可以到我這邊來看看。