廣東美食眾多,其中也不乏一些奇葩的美食,下面這幾種你敢吃么。水老鱉,小的時候三塊錢能買一大盆,現在五十幾塊一斤還不一定買得到,廣東這邊更貴,23塊錢一兩,這東西炸著吃干炒都好吃,這種香,但是殼硬,還有一種黑的,沒那么硬,但是沒這種好吃,現在可不是一般人能吃得起了,黑龍江大慶。
水老鱉,小的時候三塊錢能買一大盆,現在五十幾塊一斤還不一定買得到,廣東這邊更貴,23塊錢一兩,這東西炸著吃干炒都好吃,這種香,但是殼硬,還有一種黑的,沒那么硬,但是沒這種好吃,現在可不是一般人能吃得起了,黑龍江大慶。龍虱看起來很貴但它很輕秤,買二三兩就有一碟,也就幾十塊錢一般人都這樣吃的,咬上去有點酸有點粉,拌點辣椒還是挺不錯的,沿江路東江海鮮酒樓宵夜就有,不過今天的話已經變得很少見了,主要是水污染嚴重,野生的已比較難找到了,
2、廣東有什么重口味食物?
廣東美食眾多,其中也不乏一些奇葩的美食,下面這幾種你敢吃么?沙蟲沙蟲是湛江的海特產,它的形狀很像蚯蚓,又很像一根腸子......其貌不揚沙蟲,味道可是相當鮮美脆嫩呢,并且越大越厚,口感越好~蛤蟆火鍋廣州人講究以毒攻毒,所以蟾蜍就被端上了餐桌。和牛蛙相比,蟾蜍實在讓人有些無法接受哈,肉質沒牛蛙那么嫩,但勝在便宜又夠補。
最受歡迎的吃法是椰汁湯底蟾蜍火鍋,另有吊少、九制、椒鹽等十幾種吃法,厲害了!金邊龍虱龍虱長得非常像蟑螂!!讓多少人聞之色變,在外省人看來,龍虱簡直就是黑暗料理呀,但是廣東人民對于龍虱特別喜愛。最有名氣的“金邊龍虱”,據說比龍蝦還要貴!不僅不是黑暗料理,還是大飯店的名菜呢~牛歡喜大名鼎鼎的牛歡喜是母牛的生殖器。