日韩欧美一起,色呦呦网站在线观看,蜜桃精品视频

1，肉包子的餡怎么做要放什么配料

面皮材料：面粉400克、鮮酵母5克、水250克。餡心材料：肉沫400克、雞蛋2個，木耳、干菇、筍各適量、蔥姜適量。調料：鹽、醬油、糖、美極鮮味汁、蠔油、雞精、香油當然每個人的口味不同,你可以適當的加減

肉

肉包子的餡怎么做要放什么配料

2，求大師指點肉包子肉餡怎樣做最好吃

肉包子餡買一斤豬肉餡（羊肉。牛肉）大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡

肉餡里加上肉皮凍！

蒸著吃再看看別人怎么說的。

求大師指點肉包子肉餡怎樣做最好吃

3，肉包子餡的做法

主料中筋面粉300g溫水180克酵母粉1g輔料豬肉餡適量鹽適量生抽適量香油適量白胡椒粉適量蔥適量姜適量八角適量白糖適量步驟1.溫水化開酵母粉，放入面粉，攪打成團。靜置發酵。2.豬肉餡買回來，用刀剁成泥。（用豬肉餡是為了省時，親用豬肉更好）3.剁好的肉餡，放入盆內，放入鹽、生抽、白胡椒粉、白糖少許（提味）。4.蔥、姜、花椒用熱水沖出香味，晾涼后，濾出蔥姜等。將料水分次慢慢攪拌入豬肉餡中。5.攪拌時一定要順著一個方向攪，分次攪入料水，直至肉餡粘性攪打出。（我用的廚師機，為了省事）攪打完成的豬肉餡，粘性十足，非常軟嫩。6.將面團取出，揉成光滑的面團。7.揪成合適大小的面劑。8.搟成中間厚，邊緣薄的包子皮。9.取一個包子皮，上面填上肉餡。10.右手拇指和食指捏住包子皮，一個褶子一個褶子摞起來按壓，邊捏邊提拉面皮。依次包好，靜置醒15分鐘。11.蒸鍋放足量的清水，蒸蓖抹油或者放浸透水的蒸布，將包子碼入。預留足夠的空間，放置發酵后包子粘到一起。12.開火，根據包子大小，蒸10-15分鐘，關火，燜5分鐘開蓋子即可。

肉包主料面粉500g 豬肉餡500g 蘑菇500g調料食鹽適量醬油適量味精適量蠔油適量雞蛋1個芝麻油適量香其醬適量十三香適量肉包的做法1.面粉加酵母和面，提前發上。包子面和的應該比饅頭面要軟很多，這樣蒸出來的包子會很松軟。2.蘑菇洗凈放入開水鍋里焯水。3.蘑菇用開水焯過之后剁碎混合在豬肉里，打入兩只雞蛋，放入鹽味精香油醬油蠔油香其醬十三香，拌均勻即可。4.將面從面盆里取出，在面板上盤整一會，蒸饅頭時，面也盤整越好吃，包子也一樣。5.分成小劑子。6.面皮不用搟面杖搟，直接用手掌摁一下就可。裝入肉餡，包成包子狀。7.包子全部包好，蓋上一層濕布，餳15-20分鐘。8.提前把玉米葉泡軟，鋪在鍋底當屜布，開火，將水燒開。9.將包子放入鍋中蒸制。10.熱水十二分鐘即可，如果是冷水入鍋，可以延長5分鐘

肉包子餡的做法