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1，芝麻薄脆的做法芝麻薄脆怎么做好吃芝麻薄脆
2，芝麻薄脆怎么做
3，黑芝麻薄脆片怎么做
4，芝麻薄脆的做法步驟圖芝麻薄脆怎么做好吃

1，芝麻薄脆的做法芝麻薄脆怎么做好吃芝麻薄脆

芝麻放用平底鍋炒熟后備用。軟化的酥油與蛋清加鹽打發，篩入低筋粉和泡打粉，倒入芝麻、蔥花后切拌均勻成厚糊?？鞠漕A熱，烤盤抹油，將面糊平鋪，厚度約2mm。180度烤5~~6分鐘，注意不要考焦，趁熱鏟起，放涼后可隨意掰開。

芝麻薄脆的做法芝麻薄脆怎么做好吃芝麻薄脆

2，芝麻薄脆怎么做

原料：白芝麻60克（圖1），黑芝麻20克（圖2），蛋白一個（圖3），植物油3大匙（圖4），糖粉或白砂糖4大匙（圖5），低粉45克（圖7）。做法：1 黑白芝麻在炒鍋中小火炒出香味；（鍋內不放油）2 蛋白加糖打至起泡（圖6）；3 植物油和芝麻加入蛋白中，面粉篩入其中，用橡皮刮刀攪拌均勻；4 將混合物用勺子盛到放了錫紙的烤盤上，用叉子蘸水壓扁，形狀可能會不規則不統一，不過，不影響口感5 烤箱預熱，中層150度4分鐘，關掉下火，上火烤至餅面金黃，趁熱鏟起，放涼后即可體驗薄脆的口感。

芝麻薄脆怎么做

3，黑芝麻薄脆片怎么做

黑芝麻薄脆片準備的材料：低筋面粉30克，黃油10克，糖粉25克，雞蛋1個，黑芝麻50克過程： 1、黃油隔水加熱融化成液態 2、雞蛋打散和黃油合在一起攪拌均勻 3、加入糖粉攪拌均勻。 4、篩入低筋面粉。 5、倒入黑芝麻。 6、攪拌均勻成為面糊。 7、烤盤上鋪油紙。用小勺挖適量面糊鋪在烤盤上。再用勺子背把面糊推平，攤得越薄越好。 8、將烤盤放入預熱好180度的烤箱，15分鐘左右，表面變為金黃色即可出爐。

黑芝麻薄脆片怎么做

4，芝麻薄脆的做法步驟圖芝麻薄脆怎么做好吃

主料：白芝麻、低筋粉、黑芝麻；輔料：鹽、蔥、酥油、蛋清、泡打粉一小勺芝麻薄脆1芝麻放用平底鍋炒熟后備用。2軟化的酥油與蛋清加鹽打發，篩入低筋粉和泡打粉，倒入芝麻、蔥花后切拌均勻成厚糊。3烤箱預熱，烤盤抹油，將面糊平鋪，厚度約2mm。4180度烤5~~6分鐘，注意不要考焦，趁熱鏟起，放涼后可隨意掰開。

主料蛋白70克白芝麻80克融化黃油30克糖粉40克低粉25克甜味口味烘焙工藝半小時耗時普通難度芝麻薄脆餅的做法步驟1所有原料圖。2蛋清里加入糖粉。3用手動打蛋器徹底攪拌均勻，這時候蛋清看上去很綢，有很多細蜜的小泡泡。（不要像做蛋糕那樣打發蛋清哦）4加入融化的黃油。（黃油可用玉米油代替，或者是無味的色拉油）5攪拌均勻。6加入白芝麻攪拌均勻。7篩入低粉。8以不規則方向切拌均勻，松弛十五分鐘到半小時。（不要畫圈哈，只要從碗邊四周往中間輕輕切拌一下就會均勻的）9取一個較深而且口較大的杯子，裝入裱花袋。（這時候裱花袋的口是沒有剪開的哦）10倒入松弛好的薄脆面糊。（這樣的方法很適合像我一樣沒有人幫忙的情況哈，而且干干凈凈）11轉緊裱花袋后剪一個不大的口，把面糊間隔著較均勻的擠在鋪有油布或者錫紙的烤盤里。（裱花袋的口不要剪大了，否則擠出來都很大塊，而且擠好的面糊中間一定要留有間距，擠的時候就像擠蛋黃小餅那樣，高高的一個，不平沒關系，烤好后會變得薄而平的）12放入預熱好的烤箱200度，中層，12分鐘左右，至表面金黃即可。