普通難度苦瓜燉/123456613456789-0/剁成小塊，苦瓜切成小塊,首先把排骨放在面粉里揉一揉,3排骨用清水加入,如果怕苦瓜苦，可以先焯一下再放,/image-主料2/2份排骨300g苦瓜1、幾滴醋加適量鹽為輔料步驟1苦瓜排骨烹飪的食譜排骨,水開后，放排骨和苦瓜,苦瓜排骨湯很好做,苦瓜第二步苦瓜排骨壺。
食材詳情排骨300g苦瓜500g鹽5g糖10g醬油20ML料酒15ML蠔油15ML姜10g蒜三片咸鮮口味。燉的過程需要45分鐘。普通難度苦瓜燉/1234566 13456789-0/剁成小塊，苦瓜切成小塊。將姜和蒜剁成糊狀。燒開水，加入少許油和鹽，加苦瓜片。焯水后，撈起瀝干水分。3排骨用清水加入。翻炒排骨至金黃色，放入姜蒜，放入料酒、蠔油、醬油，翻炒均勻，6加入沒到排骨的開水，小火煮20分鐘，7加入苦瓜件，小火煮10分鐘左右。
/image-主料2/ 2份排骨300g苦瓜1、幾滴醋加適量鹽為輔料步驟1 苦瓜 排骨烹飪的食譜排骨。苦瓜第二步苦瓜 排骨壺。鍋里放半壺水(兩個人用容量大的壺)。水開后，放排骨和苦瓜。
2、請問 苦瓜 排骨湯的做法?苦瓜排骨湯很好做。首先把排骨放在面粉里揉一揉，面粉有很強的吸收性和彈性，可以去除血液和污垢。然后，用清水沖洗干凈，放入冷水中煮沸，去除浮沫，放入蔥姜，將鹽和苦瓜放入干鍋中，然后再燉三到五分鐘，不用太多調料。如果怕苦瓜苦，可以先焯一下再放。
