4、兩三分鐘后，倒入蘆筍和木耳，翻炒約一分鐘，隨后倒入芡汁，大火收汁蘆筍炒什么好吃,用料山藥小半根黑木耳6朵蘆筍一把大蒜2瓣鹽，蠔油，淀粉適量做法步驟1、木耳提前泡發好，蘆筍切寸段,營養價值怎么樣,蘆筍炒雞蛋可以加百合一起吃,6、鮮味油淋蘆筍的成品圖蘆筍炒雞蛋加百合可以這樣吃嗎。
用料山藥小半根黑木耳6朵蘆筍一把大蒜2瓣鹽，蠔油，淀粉適量做法步驟1、木耳提前泡發好，蘆筍切寸段。水燒開放入食鹽和幾滴油，分別焯熟蘆筍和木耳。山藥切片。2、鍋熱倒入少量油，煸炒大蒜，隨后放入山藥炒幾下后倒入少量熱水，中小火，蓋蓋。3、等待山藥熟的時候，用蠔油、鹽、淀粉、水調制芡汁。4、兩三分鐘后，倒入蘆筍和木耳，翻炒約一分鐘，隨后倒入芡汁，大火收汁
蘆筍炒雞蛋可以加百合一起吃。百合是一劑滋補良藥：百合狀如白蓮花而得名，其味如山藥，除含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿.這些成分作用于人體，不僅具有良好的滋補效用，對于虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能癥等患者有很大的幫助，而且對多種癌癥都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤藥.與蘆筍雞蛋一起食用，有補血補氣、清熱解毒，增強人體免疫力等功效
3、蘆筍怎么做才好吃主要原料：蘆筍120克，姜末5克，蒜末15克，生抽10克，白砂糖5克。1、蘆筍120克去根、姜末5克、蒜末15克，小米椒5克切末，2、清水煮沸，倒入蘆筍，焯水2分鐘。3、倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克，芝麻油2克、鹽1克攪拌均勻。4、放上蘆筍，淋上調料，倒上小米椒，5、鍋中放入食用油10ml，燒滾油，澆上蘆筍即可。6、鮮味油淋蘆筍的成品。
