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電飯煲美食,用電飯鍋煮什么好吃

來源:整理 時間:2023-04-02 15:48:59 編輯:好學習 手機版

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1,用電飯鍋煮什么好吃

想煮什么吃,就煮什么吃唄。
咖喱飯

用電飯鍋煮什么好吃

2,電飯鍋能做什么菜

用電飯煲可以做菜蒸雙蛋 原料: 鮮雞蛋2個、熟咸鴨蛋一個、鹽、麻油、雞精、姜末、榨菜丁、蔥花。 做法: 1.把鮮雞蛋打入碗中,用筷子打勻待用; 2.將熟咸鴨蛋去殼用刀切成末,盡量碎一些。放入裝蛋液的碗中,加適量鹽、姜末、雞精攪拌均勻,最后加滿溫水(直接沖進去,不用攪拌); 3.電飯鍋煮飯檔,上面架蒸鍋,下面煮飯,等飯好,蛋也蒸好了; 4.取出淋上少許麻油、榨菜丁、蔥花即可。 白蘿卜炒牛肉。 蘿卜和牛肉切成絲:牛肉要炒得好,一定要切得好! 做菜 然后把白蘿卜絲一谷腦倒進去。悶~悶個三、五分鐘。 然后把蘿卜絲和湯水撈出來。倒干其余水份。 加溫,讓里面的水分蒸發掉。  然后加入油。一分鐘左右,電飯鍋跳閘,當然油的溫度也不會非常高,但是炒菜夠了。 倒入,姜,辣椒,蒜頭,等各類佐料。稍微翻炒幾下。  倒入牛肉絲,翻炒——可能比在煤氣上炒慢一點,但是也不慢很多。最后,牛肉絲顏色變了之后,把白蘿卜絲和蘿卜湯一起倒進去。

電飯鍋能做什么菜

3,怎樣用電飯煲做出美味的食物

香瓜菜的做法詳細介紹 菜系及功效:微波菜譜 營養不良食譜 清熱去火食譜 口味:咸甜味 工藝:暗爐烤 香瓜菜的制作材料:主料:甜瓜300克 輔料:豬肉(瘦)100克,香菇(干)10克,蝦仁10克 調料:大蔥10克,姜10克,醬油15克,香油15克,黃酒15克,鹽2克 教您香瓜菜怎么做,如何做香瓜菜才好吃1.先將香菇去蒂泡軟切碎,將干蝦仁剁碎,與肉末拌勻成肉醬。 2.香瓜洗凈,在蒂頭處切一個蓋子,挖出瓜子與瓜瓤,成盅狀,裝入拌好的肉醬及蔥姜(切末)末、醬油、芝麻油、紹酒、精鹽,裝入前先拌均勻,高火10分鐘即可。加熱時蓋子不要蓋上,但要放在旁邊一起加熱,上桌前把蓋了蓋上,瓜周圍可用少許綠菜紅果點綴裝飾。 小帖士-食物相克: 甜瓜:甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。 蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

怎樣用電飯煲做出美味的食物

4,用電飯鍋煮東西能煮什么好吃的

電飯鍋 1)酸菜魚 草魚一條,請賣魚師傅幫忙破好刮好剁成小塊兒,用雞蛋清、淀粉拌之, 鍋里加點油,加加熱,先把魚放進去稍微煎一煎,其實這一步就是意思意思,電飯鍋嘛,畢竟在煎炒上還是沒法 酸菜魚底料一包(超市有賣),放進去加水,然后就蓋著鍋子煮就好了——啥時候熟?你自己嘗嘗就知道了。嗯,魚其實不要煮太久,免得不嫩不韌了。不過電飯鍋反正火力也不大,用蛋清拌過的魚一般還行,也不會太散 2)粉蒸排骨 這個更簡單,小排一斤半左右,加粉蒸肉粉(還是超市有賣),加醬油、雞精若干,拌拌,放電飯鍋上面的蒸籠里蒸就是了,注意水別放太多,我家那個鍋子就小,放多了水會溢上去,水太少了不知道啥時候蒸干了就不好了,呵呵,反正自己把握吧,我們還曾經蒸到一半看看可能沒水了,揭開蒸籠添水,汗 -_-b 3) 燉排骨/腔骨 這個也非常簡單,燉肉料會超市有賣,然后放排骨或腔骨(可以先用開水焯一下,看自己懶不懶了),放燉肉料包,放鹽,放胡蘿卜/海帶/香菇/藕/白蘿卜/豆腐……,然后燉熟就行了。電飯鍋火力小,要多花點時間,基本上2小時吧 4)可樂雞翅 好吃又方便,現買雞翅,放水放姜,一直煮開,煮不了多久,用筷子戳一戳一下就戳透就熟了 然后水倒干,加可樂(剛剛漫過雞翅就可以了),加醬油(約占可樂的1/4量),煮到汁基本收干就可以了 5)咖喱雞肉 放點油,熱一下,放胡蘿卜/洋蔥/土豆/雞肉丁翻一翻意思意思,放水煮,煮到看雞肉基本熟了,水也剛剛漫過菜不太多了,放調好的咖喱粉 咖喱粉具體這樣調:味好美牌咖喱一包(約1.2元),加水淀粉若干,加水若干,調勻,加蜂蜜若干。如果想做出稠稠的效果還可以加光明奶酪一片,攪拌均勻即可 放了調好的咖喱粉后在攪拌著煮一煮,看著有點稠稠的了就可以盛出來吃了 我們也試過牛肉,不過效果還是雞肉好,我猜牛肉的還是要高壓鍋壓才行 6)丸子湯 肉餡若干,加雞蛋清(2人分的加1個蛋清足夠了),加姜末蔥末(看你口味,也可以不加),加香菇把(如果你像我喜歡在湯里加香菇的話,剛好香菇把可以剁剁放丸子里),加鹽加五香粉加雞精,朝一個方向攪拌,攪到肉餡有點拉絲了,團成團 水燒開,放豆腐/香菇/大白菜,下丸子,下粉絲,再燒開,就基本全熟了 加點鹽、雞精、蔥末、香油出鍋 7)菠菜/空心菜 都是開水焯熟,撈起瀝干水(可以放在那個蒸籠上瀝,挺方便的) 用醋/醬油/鹽/味精/蒜水(就是蒜剁剁剁然后放點點開水)/香油,我一般喜歡把醋和蒜多放些, 拌勻就可以吃了——電飯鍋老是大魚大肉的菜譜,我就會用它做這么兩個素菜 8)香菇臘腸飯 這個非常推薦,相當方便好吃 香菇若干朵,胡蘿卜一根,小蔥一點兒,臘腸/火腿若干,都切小塊兒,和生米拌在一起拌勻,加一小勺油,加適量鹽(因為臘腸就是咸的,可以少放點鹽),加水(蒸飯那么多的水),蒸到煮飯鍵彈起來了稍燜一會兒就可以了 9)醬雞爪 其實跟可樂雞翅一樣,雞爪加水加姜加蔥煮熟,水倒干加醬油煮到汁基本干,其實還可以加點什么八角桂皮,我都偷懶了,味道色澤還不錯,就當零食吃了 10)涮火鍋 這個就不用說了吧,火鍋底料蘸料都有賣的,煮開了想吃什么涮什么就行了,就是火力不大,涮的稍微慢點
蘋果麥片粥 材料:蘋果半個,燕麥片1大碗,牛奶1袋,胡蘿卜1/4個做法:1、把胡蘿卜煮熟,然后碾成泥,(這步省略不放胡蘿卜也行,不過我超喜歡吃胡蘿卜的);蘋果切細丁 2、把燕麥片、牛奶和胡蘿卜泥放到鍋里,再加少少水同煮,煮開之后加入蘋果丁,再燜煮一會兒就可以了【粥飯】蔬菜牛肉飯 材料:牛肉碎1兩不到(只要少少一點就行了),菠菜半棵,米飯1碗,土豆1/3個,洋蔥1/3個,胡蘿卜1/3個,鹽做法:1、牛肉要買純瘦肉的,弄成很碎的末;菠菜洗凈切小段;土豆、胡蘿卜洗凈切丁;洋蔥洗凈切丁 2、把土豆、胡蘿卜、菠菜、洋蔥放到鍋里煮,煮到土豆和胡蘿卜都熟透 3、把牛肉碎和米飯倒到鍋里,攪勻后燜煮一會兒,大概10分鐘吧,然后邊煮邊攪,控制一下水分,覺得可以吃了就行了還可以在燜煮米飯的時候打入一個整蛋,這樣就成了窩蛋飯或者把蛋打散加點鹽,攪成蛋液,拌在牛肉碎里,然后和米飯一起燜都很好吃!如果有買超市里的罐裝肉湯或者蘑菇湯之類的,那在煮土豆的時候就用湯代替清水,那樣更好吃【甜品】紅薯雞蛋牛奶糊 材料:紅薯1個,雞蛋1個,牛奶半袋做法:1、紅薯去皮煮熟,然后碾成泥 2、把雞蛋煮熟,蛋黃拿出來,碾成泥 3、在紅薯泥里加入牛奶同煮,一邊煮一邊攪,變的很稠的時候再加入蛋黃泥就行了雖然蛋黃膽固醇比較高,但是很香哦,吃點也沒關系啦【肉類】粉蒸排骨 材料:小排3兩,紅薯半個,蒸肉米粉半包,蔥,鹽,米酒,姜做法:1、紅薯去皮切小塊(1公分左右大小),蔥切末,姜切末 2、小排洗凈切小段,然后加入米酒1勺、姜末拌勻,然后加入蒸肉米粉拌勻 3、拿個寬口的大碗,把紅薯塊平鋪一層,然后把拌好的小派堆在紅薯塊上 4、倒半鍋水,水開后把碗放進去蒸,蒸30分鐘左右吧 5、蒸好了之后,撒上蔥花就可以吃了【湯羹】奶油蔬菜湯 材料:高麗菜1/4棵,小個番茄1個,洋蔥半個,胡蘿卜半個,土豆半個,西芹半根,奶油2大勺,鹽,胡椒粉做法:1、高麗菜洗凈切絲,番茄洗凈切丁,洋蔥切絲,胡蘿卜刨絲,土豆刨絲,西芹刨絲 2、燒開小半鍋水,把所有菜都放進去煮,直到煮軟,大概15分鐘,然后放入奶油,攪勻,再撒鹽和胡椒粉就可以了不放奶油的話,超市里的奶酪片也行【粥飯】火腿玉米粥 材料:玉米粒半罐,香菇2朵,火腿2片,胡蘿卜半個,鹽,油做法:1、香菇洗凈泡軟切丁,火腿切丁,胡蘿卜去皮切丁 2、燒開小半鍋水之后下米煮,再開之后一邊煮一邊攪,直到粥變稠,大概15分鐘左右 3、放入玉米粒、香菇丁、火腿丁、胡蘿卜丁,蓋上鍋蓋慢慢熬,直到材料都變軟,大概再20分鐘左右 4、最后撒上鹽,還有一點點油,就可以了【肉類】可樂雞翅 材料:雞翅中(或翅根)6個,醬油半碗,香菇6片,可樂1罐做法:1、香菇洗凈泡軟,一朵切成4瓣備用 2、雞翅用開水湯一下去血水 3、把雞翅和香菇一起放到鍋里,倒入可樂和醬油煮開,然后蓋上鍋蓋,燜煮直到湯汁收干,中間要略為翻動一下,防止燒糊醬紫就大功告成啦!【甜品】豆腐甜酒釀 女生喝了有益的好湯材料:內脂豆腐半盒,酒釀半斤,紅糖2大勺做法:1、把內脂豆腐切小塊,1立方厘米左右的,小塊比較好吃 2、把小半鍋水(1大杯的樣子)煮開,然后加入酒釀、豆腐和紅糖煮個20分鐘左右就可以了【湯羹】蘋果燉草魚 蘋果燉湯其實味道很不錯的,煮雞湯、魚湯、排骨湯都可以放幾塊,這樣湯喝起來就很甘甜好入口材料:大蘋果1個(小蘋果就2-3個),草魚2兩,純瘦肉1兩,大紅棗3個,黃酒,姜,鹽做法:1、蘋果去核切瓣,用水泡著;草魚我買的時候就只買了處理好的魚腩,所以這里只要洗干凈、切塊就可以了;瘦肉切大塊(方方正正的那種大塊);紅棗洗凈泡水;姜去皮切大塊 2、草魚用黃酒腌15分鐘 3、把草魚、瘦肉、紅棗和姜塊放到鍋里同煮,煮到湯變白,再放入蘋果,然后再煮20分鐘左右,放上少許鹽就可以了這樣煲湯的瘦肉塊一般是不直接吃的,太老了。在家的時候媽媽會再做成回鍋肉,現在沒有這種條件,就只能發揮俺們勞動人民的無窮智慧啦我采取的做法是:把瘦肉撈出來涼干后,撕成肉絲,和黃瓜絲、海帶絲什么的加蒜、醋、醬油涼拌,這個涼拌菜一般是用雞絲,不過肉絲也湊合啦【湯羹】雙冬肉丁湯 材料:冬瓜2兩、冬菇4個、豬肉2兩做法:1、冬瓜去皮、去籽,洗凈切粒 2、冬菇泡軟、切粒 3、豬肉切丁,加入小半勺生粉、1大勺生抽和一點鹽,拌勻腌制10分鐘左右 4、半鍋水少開,放入冬瓜和冬菇粒,煮20分鐘左右,再加入肉丁,煮15分鐘左右就行了 5、最后加入少許鹽和蔥花,大功告成【湯羹】土豆番茄牛肉湯 土豆??含淀粉質、蛋白質、鈣、鐵、鉀和維生素A、B1和B2。有和胃調中、健脾益氣及消炎的功效。番茄??含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸、胡蘿卜素、蘋果酸及維生素B1、B2、C及P等,能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、滋潤助長。牛肉??含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、鈣、鐵、磷和膽固醇,有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效。材料:土豆1個、番茄1個(小的就2個)、牛肉干10粒左右做法:1、土豆去皮,切塊;番茄洗凈后,切塊 2、盛半鍋水,放入土豆,煮10分鐘左右,再放入番茄和牛肉粒,再煮10分鐘左右就可以啦,最后加少許鹽,起鍋【粥飯】紫菜麥片粥 材料:麥片2碗,紫菜1碗(我買的是圓圓的一大包的那種紫菜),雞蛋1個,鹽做法:1、小半鍋水燒開之后,加入麥片,煮3分鐘 2、把紫菜掰碎,放入鍋里,攪拌 3、雞蛋打散,水再開的時候,把雞蛋緩緩倒入,一邊倒一邊攪,使雞蛋碎成蛋花,最后撒上少許鹽即可出鍋。如果有蔥,撒上一點蔥花就更漂亮啦。【素菜】土豆泥 昨天看到有帖子說土豆減肥,于是決定天天吃,餐餐吃,蒸著吃,煮著吃,整個吃,切片吃,搗泥吃...... 材料:土豆3個,黃油1小盒(超市買的),鮮奶3勺,黑胡椒,鹽,芥末做法:1、土豆洗凈,放入電飯鍋里煮30分鐘 2、把土豆拿出來,剝皮,用飯勺搗成泥狀,加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末,拌成酥油樣就可以了。這個是歐洲口味的土豆泥【粥飯】糯米麥片粥 最近迷上麥片了,早上泡免煮的鮮奶麥片粥,晚上煮麥片粥,屋子里總是彌漫著濃濃的麥香 材料:糯米小半碗,麥片1碗(偶喜歡麥片,所以放很多),冰糖 做法:1、糯米洗干凈后,浸泡半個小時 2、把糯米放進鍋里煮20分鐘左右,加入麥片和冰糖,再煮10分鐘,就好了。【甜品】紅棗布丁 材料:紅棗一小碗(超市買的袋裝無核金絲小棗),淀粉5大勺(也可以加明膠/魚膠/澄粉,不過淀粉最容易買到),鮮奶2袋(半斤左右),蜂蜜3~4勺做法:1、把紅棗放到鍋里煮爛,用紗布濾掉皮,留下棗肉和紅棗水 2、在紅棗水里加入淀粉、蜂蜜,邊煮邊攪,防止結成團塊 3、再加入棗肉和鮮奶攪拌 4、倒進小杯里攤涼即可,有冰箱的話,放進冰箱冷藏更好【湯羹】南瓜奶油羹 香濃軟滑的南瓜,彌漫著奶油的鮮香......Yammi~~~~ 材料:南瓜1斤,奶油半盒(超市買的),鮮奶1袋,冰糖少許做法:1、南瓜洗凈,切成1寸大小的小塊,放到鍋里蒸20分鐘 2、南瓜蒸熟后,用勺子搗成泥,加入奶油、鮮奶、冰糖,再燉5分鐘左右,出鍋!也可以做成咸的,把鮮奶改成高湯,再加點鹽就OK啦。還可以加點玉米粒什么的,那就更豐富了。【蛋類】香腸蒸雞蛋羹 材料:雞蛋1個,香腸1根,鹽,油步驟:1、香腸切丁 2、雞蛋打散,加入香腸丁和少少鹽拌勻,再加入1倍左右的水(加完水后剛好一碗),最后滴入幾滴油 3、電飯鍋加水燒開,把蛋羹放入蒸格內,蒸8分鐘即可雞蛋羹的話,放肉餡會更香,但是偶懶的跑超市了,所以還是香腸兄出馬......關于蒸蛋里面加水的問題,各有各的說法:有說加涼開水的,有說加熱水的;有說蛋水比1:1的,有1:1.5的,有1:2的,還有1:3的,甚至有準確到說80cc的依偶滴經驗捏,加熱水的話蛋會更加嫩滑,而且偶喜歡吃稠稠的蛋羹,所以經常加的水可能都不到1:1。所以嘛,還是看各人的口味啦,喜歡嫩的就放多點水,不然就少放點,但是最多也不要超過3倍的水哦,不然雞蛋和水就蒸不到一起去了還有還有,蒸的時候,最好不時的掀開鍋蓋,那樣蛋羹面上就不會起小泡泡,或者用筷子把鍋蓋支起來也行【粥飯】窩蛋肉松飯 終于拿電飯鍋來煮一次飯了......材料:米半碗,肉松半碗(超市買的肉松),卷心菜1/3棵,雞蛋1個,李錦記蒸魚鼓油(或者壽司醬油也行)步驟:1、卷心菜洗凈,切絲備用 2、米洗好后,加1.5倍的水下鍋,電飯鍋打到煮飯檔 3、水差不多收干的時候,加入肉松和卷心菜絲,攪拌均勻,蓋上鍋蓋燜一會兒 4、雞蛋打到鍋里,再均勻的撒上一點鹽,蓋上鍋蓋燜到雞蛋差不多凝固即可 5、吃的時候淋上一點李錦記的蒸魚鼓油,把飯稍微拌一下偶喜歡吃嫩嫩的蛋,所以最后放蛋,而且沒有把蛋打散。也可以在放肉松前加入打散的蛋液,把蛋液和飯攪拌均勻,蛋差不多凝固后再加入肉松和菜絲,這樣又是另一種吃法,也不錯的哦!【湯羹】冬瓜排骨湯 熬湯怎能不用排骨呢,這么經典的食材,搭胡蘿卜、白蘿卜、粟米、冬菇、海帶......都好吃,百搭的排骨湯這次先拿冬瓜開刀材料:排骨4兩,冬瓜半斤(偶喜歡吃冬瓜),姜,鹽步驟:1、排骨切段(偶在超市里讓人給切好了,省事),冬瓜切塊,姜去皮 2、電飯鍋加水燒開,把排骨放進去過水,然后把水倒掉,再加水燒開 3、把排骨、冬瓜、姜塊放到鍋里,蓋上鍋蓋煮半個小時 4、撒入適量的鹽,就可以吃啦!注意:不能中途加冷水哦,不然排骨會硬邦邦很不好吃的【素菜】蒜蓉蒸茄子 茄子炒的話太吃油了,還是蒸著好,熱量低又清淡材料:茄子1條,大蒜2瓣,油,鹽步驟:1、茄子洗凈切塊,大蒜洗凈切末 2、把茄子、蒜蓉和適量的鹽攪拌均勻,淋上一點點油 3、電飯鍋燒水,水開之后,把碟子放到蒸格里蒸10分鐘左右(顏色變了,而且茄子變軟了就行了)偶喜歡蒜蓉的香味,所以放的蒜蓉比較多,各人可以根據口味調整用量,還可以加上少少生抽調味,反正喜歡什么就加什么唄【蛋類】三色蒸蛋 這個原來是微波爐菜譜,電飯鍋也湊合啦,反正宿舍里自己吃材料:皮蛋1個、熟咸蛋1個,生雞蛋2個,油步驟:1、皮蛋、咸蛋切丁,雞蛋打勻,然后把皮蛋、咸蛋丁加到雞蛋湯中,攪拌均勻,加上幾滴油 2、電飯鍋加水,調到煮飯檔,水開后,把碗放到蒸格里,蒸8分鐘左右就行了,蒸的過程中不時揭開鍋蓋,以防蒸蛋面上起泡 3、蒸熟后,取出,放涼,切片即可因為咸蛋本身就有咸味,所以就沒再放鹽,但是如果口味重,或者咸蛋比較淡的話,可以再點鹽如果喜歡吃嫩蛋羹,也可以加點水蒸【素菜】梅菜蒸豆腐 材料:內脂豆腐一盒,梅菜小半碗,醬油步驟:1、梅菜洗一下,泡10分鐘左右,然后用手抓一下瀝干水 2、內脂豆腐切塊,倒扣到碟子里,斜疊著排開,撒上梅菜,淋一些醬油 3、電飯鍋加水,調到煮飯檔,水開后,把碟子放到蒸格里,蒸10分鐘左右就行了【素菜】白菜燉豆腐 材料:小白菜1-2棵,豆腐1塊,鹽,油步驟:1、豆腐、白菜洗凈,豆腐切塊,白菜撕成一瓣瓣的(總覺得菜不應該切,切了就破壞纖維組織了) 2、電飯鍋加半鍋水,調到煮飯檔,水開之后,把白菜豆腐都倒進去,加一點點油,蓋上鍋蓋 3、水再冒泡時,把筷子架在鍋口支起鍋蓋,慢慢燉 4、燉得覺得差不多了,就撒鹽,蓋上鍋蓋燜一會而,然后可以吃了【粥飯】皮蛋火腿腸粥 瘦肉弄起來太麻煩,就拿火腿腸代替了,發覺味道還不錯耶材料:皮蛋一個(超市買的無鉛皮蛋),火腿腸一根(偶喜歡火腿腸,煮面什么的放一根,很香的),珍珠米半碗(珍珠米煮粥就是好吃)步驟:1、把米洗凈,放入電飯鍋,加入適量開水(小竅門哦,用開水煮粥比較快,而且好吃些),蓋過米2個指節左右吧,加入幾滴油(這樣米會比較香滑),然后蓋上鍋蓋,把電飯鍋調到煮飯檔 2、在等水開的空擋,把皮蛋和火腿腸切丁(小竅門:把刀用開水燙一下切皮蛋就不會粘刀了),水開了之后倒入電飯鍋,攪一下 3、用筷子架在鍋口上支起鍋蓋,這樣粥就不會浦出來,然后隔一段時間把粥攪一下,因為皮蛋容易粘鍋底 4、出鍋之前再撒上一點鹽,這樣,香香的皮蛋火腿腸粥就可以吃啦珍珠米很容易熟,基本上水開就能吃了,但是偶喜歡吃稠稠的粥,所以總是煮很久,但是那個香啊~~~口水下來了^_^如果是勤快的人,還可以弄點青菜(卷心菜、白菜什么的都可以),切絲,出鍋撒鹽之前加到粥里,那樣就更漂亮更營養了【甜品】椰汁綠豆沙 材料:椰汁一聽(超市里買的,椰樹牌和銀鷺牌的都不錯),綠豆半碗(煮出來有2碗左右)步驟:1、把綠豆洗凈(不要泡,泡了就不開花了),放入電飯鍋,加涼水至剛蓋過綠豆再多一點點,把電飯鍋調至煮飯檔,蓋上鍋蓋,等水煮干(中間盡量不要掀開鍋蓋) 2、看水快干的時候,再加入冷水,仍然是剛蓋過綠豆再多一點。如此重復3次綠豆估計就開花了 3、用勺子把綠豆壓成泥,然后加入椰汁,稍微攪拌一下,然后再煮一小會兒,等綠豆收汁就可以了 4、然后稠稠的香噴噴的椰汁綠豆沙就可以吃了^_^
黃豆芽飯 材料: 黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 調味料: 鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 做法: (1)將米洗凈瀝干水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘,再加入調味料略拌勻備用。 (2)黃豆芽洗凈與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,煮好后需再燜15分鐘,打開鍋蓋后,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 蘑菇火腿飯 材料: 蘑菇10個 洋蔥丁
銀耳蓮子羹 又方便又好吃八寶粥。。。做上一鍋可以當早點吃燉雞蛋 放上點香菇 絕對香涮火鍋 以前大學時候我們宿舍就用電飯煲做火鍋吃還可以蒸蛋糕 去超市買蛋糕粉 加點水就可以
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