然后起鍋燒油炒香蔥姜蒜，加入辣椒油，鹽，味精，香油，最后把薺菜倒進去拌勻盛出即可，很是美味薺菜怎么吃最好,薺菜怎樣吃,您好，薺菜是很常見的一種野菜，首先將薺菜去掉老葉黃葉保留根部，然后用清水將表面泥沙沖洗干凈，然后用鹽水泡半個小時左右撈出,用芹菜根60克，馬蹄6粒，薺菜根和馬蹄放入砂鍋燉水飲薺菜怎么吃最好吃,主料：薺菜260克、面粉適量。
主料：薺菜260克、面粉適量。輔料：鹽少量。步驟：1、薺菜摘去枯葉，反復清洗干凈。2、瀝去水分，撒少量鹽，快速的拌勻。。3、放入面粉。4、讓菜葉上均勻的沾滿面粉。5、可提前燒水，水沸騰時把裹沾好面粉的野菜放入蒸屜，大火蒸8-10分鐘。出鍋后，依個人口味調一碗醬汁，蘸食即可
薺菜怎么吃最好1、五青榨汁：取薺菜、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋果五種青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清熱毒，治暗瘡過多，口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等肝熱現象。2、鮮薺菜蘋果汁：能降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用于眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。3、薺菜煲紅棗：除了可治療高血壓外，還可治療急性黃疸型肝炎，膀胱炎等癥。4、百日咳：鮮薺菜（連根葉）100克，洗凈，切碎，搗爛，加冷開水100毫升，榨汁，再加食鹽少許，隔水蒸熱，早晚各服50毫升，連服3-5天。5、薺菜根燉馬蹄：常用有降壓，安神，鎮靜功效。用芹菜根60克，馬蹄6粒，薺菜根和馬蹄放入砂鍋燉水飲
3、薺菜怎樣吃您好，薺菜是很常見的一種野菜，首先將薺菜去掉老葉黃葉保留根部，然后用清水將表面泥沙沖洗干凈，然后用鹽水泡半個小時左右撈出。焯水撈出，然后起鍋燒油炒香蔥姜蒜，加入辣椒油，鹽，味精，香油，最后把薺菜倒進去拌勻盛出即可，很是美。
