請點擊圖片說明2將水放入鍋中，燒開時倒入幾片生姜，蓋上蓋子等水燒開,請點擊圖片說明，5鍋放少許油翻炒鴨子,請點擊進入10好吃的圖片說明鴨子,趁熱打滾鴨子，讓它受熱均勻,1)將鴨子剁碎，放一個入鍋,請點擊輸入圖片說明3水燒開后放入鴨子焯一下,熟的鴨子聞起來很香,燙好后撈出鴨子,請點擊進入圖片說明1編制鴨子，半鴨子。
材料:鴨子半只，調料:料酒、鹽、雞精、深淺醬油、大料4個、桂皮若干、蒜5個、干紅辣椒、姜、油、蔥、青椒、紅辣椒。1)將鴨子剁碎，放一個入鍋。
請點擊進入圖片說明1編制鴨子，半鴨子。請點擊圖片說明2將水放入鍋中，燒開時倒入幾片生姜，蓋上蓋子等水燒開。請點擊輸入圖片說明3水燒開后放入鴨子焯一下。趁熱打滾鴨子，讓它受熱均勻。請點擊進入圖片描述4。燙好后撈出鴨子。然后把它切成碎片。請點擊圖片說明，5鍋放少許油翻炒鴨子。PS:這個時候注意倒一點油，不要太多。因為鴨子做飯的時候會冒出很多水，而且在做飯快結束的時候會自己冒出來。請點擊進入圖片說明6。煮熟后會產生大量水分。繼續蓋著燉。燉干水。這個時候可以放點料酒下來。請點擊圖片說明7繼續翻炒，加鹽和糖。請點擊圖片說明8繼續翻炒，翻炒，然后出鍋。給它上色。請點擊并輸入圖片說明9。釋放煙霧后，繼續翻炒幾下。這時候鴨子已經開始自己出油了，可以出鍋了。熟的鴨子聞起來很香。請點擊進入10好吃的圖片說明鴨子
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