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本文目錄一覽

1，胡蘿卜丸子怎么做
2，胡蘿卜丸子的做法
3，胡蘿卜丸子的做法胡蘿卜丸子怎么做好吃胡蘿
4，用胡蘿卜怎樣做菜丸子
5，紅蘿卜丸子怎么做
6，怎樣做胡蘿卜丸子
7，胡蘿卜丸子怎么做好吃胡蘿卜丸子最正宗的做法

1，胡蘿卜丸子怎么做

1.五、六跟胡蘿卜洗凈把外面有些黑的東西削掉、去跟和頭部2.把胡蘿卜搽成絲然后放香菜末，一好吃二來顏色上好看些3.往里放鹽和五香粉然后放面粉和雞蛋，攪拌均勻可以成丸壯即可4.油溫不要太熱，那樣丸子的顏色不好看，而且容易外糊里不熟5.因為這個丸子是菜的，所以很容易熟，不用炸的時間過長

胡蘿卜丸子怎么做

2，胡蘿卜丸子的做法

看我姥姥做過，給你簡單描述一下吧。就是將胡蘿卜去皮，叉成絲，放入活好的面中，面不要太干或是太稀，能團成團不散就可以，放入燒開的油炸即可。油不能放太少，或不開就下鍋，易炸散。對了，要將放入胡蘿卜的面中加入適量調味品，什么鹽啊，胡椒之類吧。很簡單又好吃衛生，我婆婆家也將里面放入少量豬肉碎丁，口感也不錯O(∩_∩)O~

胡蘿卜丸子的做法

3，胡蘿卜丸子的做法胡蘿卜丸子怎么做好吃胡蘿

1.準備好原料：胡蘿卜香菜雞蛋2.準備好面粉蔥姜五香粉3.胡蘿卜洗凈，擦絲后用鹽腌制十分中4.香菜洗凈后切末，蔥姜也切莫5.雞蛋打入胡蘿卜絲里拌勻6.再把香菜蔥姜五香粉放入拌勻7.最后把面粉倒入8.攪拌均勻后丸子餡就行了9.鍋中倒油，油熱后用手擠出丸子狀，下入里面炸出金黃色即可10.炸好的丸子出鍋，裝盤，看看好吃吧

熘胡蘿卜丸子詳細制作步驟 1.取50克淀粉加水適量調勻成水淀粉；將香菜擇洗干凈，切成碎末備用；胡蘿卜擦成細絲，用刀稍剁碎，放盆內加入香菜末、五香粉、鹽、面粉、水淀粉拌勻。2.炒鍋放植物油，燒至八成熱，將拌好的胡蘿卜用手擠成丸子，放入油鍋中，中火炸至金紅色，撈出瀝油。3.鍋內留少許底油，燒熱后下入蔥、姜末熗鍋，加入醬油、鹽、清水，開鍋后適量淀粉勾芡，投入丸子拌勻即成。

胡蘿卜丸子的做法胡蘿卜丸子怎么做好吃胡蘿

4，用胡蘿卜怎樣做菜丸子

主料肉餡250克胡蘿卜半根香菜50克雞蛋一個輔料精鹽1/2小勺生抽2大匙雞精1小勺蔥花20克料酒1大勺糖1/2小勺玉米淀粉3大匙面粉3大匙清水半小蝶植物油適量姜末20克步驟胡蘿卜肉丸子的做法步驟11.肉餡半斤放入碟中。胡蘿卜肉丸子的做法步驟22.胡蘿卜半根，插絲。胡蘿卜肉丸子的做法步驟33.鍋中放水，水開后放入胡蘿卜絲，焯至軟爛。胡蘿卜肉丸子的做法步驟44.撈出過涼。胡蘿卜肉丸子的做法步驟55.把胡蘿卜絲放到案板上剁成細末。胡蘿卜肉丸子的做法步驟66.肉餡放入精鹽，生抽，雞精，蔥花，姜末，料酒，糖，順著一個方向攪拌，至上勁。胡蘿卜肉丸子的做法步驟77.把攪拌上勁的肉餡里面放個雞蛋，在攪打上勁。（可以放一個蛋清，但是蛋黃我就浪費了，所以我都放進去了）胡蘿卜肉丸子的做法步驟88.放入3大匙玉米淀粉，順著一個方向攪打。胡蘿卜肉丸子的做法步驟99.在放入3大匙面粉，攪拌。（攪拌一定要順著一個方向攪拌）。胡蘿卜肉丸子的做法步驟1010.接著放入胡蘿卜碎，攪拌。胡蘿卜肉丸子的做法步驟1111.放入適量的清水，攪打上勁。胡蘿卜肉丸子的做法步驟1212.放入香菜末拌勻。胡蘿卜肉丸子的做法步驟1313.右手拿匙，左手抓餡，用左手的虎口把肉餡滾圓，然后用匙挖出。胡蘿卜肉丸子的做法步驟1414.鍋中放入足夠的植物油，油溫6成熱后，放入肉餡丸，這個時候把火要調到中火。胡蘿卜肉丸子的做法步驟1515.炸好的丸子。

5，紅蘿卜丸子怎么做

主料紅蘿卜150g輔料油適量鹽適量雞精適量雞蛋1個面包糠適量馬蹄粉適量面粉少許步驟1.紅蘿卜備好待用。2.把紅蘿卜擦成絲。3.用馬蹄粉和少量面粉拌勻。4.拌成用手能團成一團為好。5.這是團好的。6.先用雞蛋液裹勻。7.再放入面包糠里滾一下，讓紅蘿卜丸粘滿面包糠。8.這樣就行了，等待下油鍋炸。9.電炸鍋油溫設定到170度左右。10.炸到焦黃色即可。11.撈出。12.上桌。小貼士紅蘿卜雖好，但一次不要過量食用。大量攝入胡蘿卜素會令皮膚的色素產生變化的。

蘿卜汆丸子原料：蘿卜、菜花、西蘭花（蘿卜是必需的，其他的看你喜歡，我是為了顏色好看）肉餡（多少看你喜歡）、香菜、姜做法：1、把蘿卜切絲、姜切兩片、菜花、西蘭花的量比蘿卜要少，因為主要是要蘿卜的味。把蘿卜碼在湯鍋里，加大量水（看你想喝多少湯），姜片，少量油、鹽，大火煮。 2、肉餡放入大碗里，打一個雞蛋清到里面（也可以用干淀粉，可是還是雞蛋清健康些）然后拼命攪拌，就像它們和你有仇一樣~這樣丸子比較有彈性。 3、待鍋里的水開了的時候，開始加入西蘭花、菜花。然后用勺子把肉餡弄成差不多球形，直接放入沸水中。一個一個的，直到都弄完~~~然后小火，用勺子把湯上的泡沫撇掉，這時你也可以像大長今一樣嘗嘗味道，加些你喜歡的調料，我喜歡辣一點的，就放了辣椒粉~~~ 4、不要時間太長，你口水下來之前就好了，關火，放香菜。

6，怎樣做胡蘿卜丸子

材料胡蘿卜，香菜，鹽，五香粉，面粉，雞蛋，油做法1.五、六跟胡蘿卜洗凈把外面有些黑的東西削掉、去跟和頭部2.把胡蘿卜搽成絲然后放香菜末，一好吃二來顏色上好看些3.往里放鹽和五香粉然后放面粉和雞蛋，攪拌均勻可以成丸壯即可4.油溫不要太熱，那樣丸子的顏色不好看，而且容易外糊里不熟5.因為這個丸子是菜的，所以很容易熟，不用炸的時間過長材料紅蘿卜100公克，馬鈴薯200公克，玉米粉80公克，鹽少許做法1.將紅蘿卜、馬鈴薯切片后，放入蒸籠里蒸軟后取出。2.將紅蘿卜取一小部分切成細丁狀備用，其余壓成泥狀后，再用刀子剁碎。3.把紅蘿卜泥、馬鈴薯塊和所有的調味料一起混合攪拌均勻。4.用手結成圓球狀后，再沾裹作法2的紅蘿卜細丁于生丸子外層，最后放入蒸籠里蒸熟即可。材料胡蘿卜一根，雞蛋一個，香蔥幾顆，香菜（不喜歡可以不放）幾顆，面粉，淀粉少量，玉米粉一勺做法1.胡蘿卜、香蔥、香菜切碎（胡蘿卜我是用攪拌機攪的，感覺太碎了不太好）。2.加入雞蛋、鹽、胡椒粉少許先拌勻，再加淀粉、面粉拌勻，面粉要慢慢地加，直至攪成泥狀可以擠出團狀為止。也可以依據個人口味加入一些肉末、玉米粉什么的。3.鍋里加多一些油，將拌好的胡蘿卜泥擠成均勻的丸子入鍋炸至金黃即可。材料胡蘿卜，香菜，粉絲，大蔥，姜，鹽，五香粉，面粉，淀粉做法1、胡蘿卜洗凈去皮擦成絲2、香菜洗凈，切碎3、粉絲泡軟后，切碎4、蔥、姜切碎5、所有切碎的材料混合攪拌6、加入鹽、五香粉、胡椒粉調味7、餡拌好，到可以團成丸子的程度即可8、油熱后，把團好的丸子放入炸至表面金黃即可，素丸子很好熟

7，胡蘿卜丸子怎么做好吃胡蘿卜丸子最正宗的做法

胡蘿卜丸子怎么做才會好吃呢?胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。有興趣的話認真學做一下。　　胡蘿卜丸子做法1：　　材料　　胡蘿卜，雞蛋，香蔥，香菜，淀粉，少量肉末，胡椒粉，香油，雞精，植物油。　　做法　　1、胡蘿卜洗凈剁成小丁丁，加鹽，雞蛋，胡椒粉，香油，雞精，肉末，香蔥末，香菜末拌均勻。　　2、加淀粉攪拌，直至攪成泥狀，可以團成團為止。　　3、炒鍋放入植物油，小火，把團好的丸子炸至金黃即可。　　胡蘿卜丸子做法2：　　材料　　胡蘿卜，香菜，鹽，五香粉，面粉，雞蛋，油　　做法　　1.五、六跟胡蘿卜洗凈把外面有些黑的東西削掉、去跟和頭部　　2.把胡蘿卜搽成絲然后放香菜末，一好吃二來顏色上好看些　　3.往里放鹽和五香粉然后放面粉和雞蛋，攪拌均勻可以成丸壯即可　　4.油溫不要太熱，那樣丸子的顏色不好看，而且容易外糊里不熟　　5.因為這個丸子是菜的，所以很容易熟，不用炸的時間過長　　胡蘿卜丸子做法3：　　材料　　胡蘿卜，香菜，粉絲，大蔥，姜，鹽，五香粉，面粉，淀粉　　做法　　1、胡蘿卜洗凈去皮擦成絲　　2、香菜洗凈，切碎　　3、粉絲泡軟后，切碎　　4、蔥、姜切碎　　5、所有切碎的材料混合攪拌　　6、加入鹽、五香粉、胡椒粉調味　　7、餡拌好，到可以團成丸子的程度即可　　8、油熱后，把團好的丸子放入炸至表面金黃即可，素丸子很好熟

主料胡蘿卜80克輔料食用油30克鹽2克面粉20克五香粉1包雞蛋2個步驟1.胡蘿卜洗凈去皮2.摖成絲3.加入兩只雞蛋4.加入面粉，五香粉，鹽5.拌勻6.分成小球7.油鍋燒熱放入胡蘿卜丸子8.一面炸固定，一面再翻過來9.炸好的丸子淋油10.入盤，可以直接享用，非常香

你好1胡蘿卜擦成細絲，加入雞蛋，蔥花，鹽，味精，拌均。2加入適量的面粉和水，一點小蘇達拌均后凈置半個小時3攪拌成這個樣子滴4起鍋，放油，油七分熱時放入丸子炸成金黃色即熟。左手握住面糊從虎口處擠出丸子右手用匙劃出放入鍋中。5炸到金黃色，漂在油面上即熟。