廣東的韶關(guān)位于粵北山區(qū),這里山好,水好,十分適宜種植茶葉,廣東韶關(guān)的茶葉雖然沒有清遠(yuǎn)英德市的紅茶那么出名,但是廣東韶關(guān)現(xiàn)在也在慢慢打造自己的茶葉品牌。在廣東韶關(guān),比較出名的茶葉如韶關(guān)曲江區(qū)羅坑鎮(zhèn)出產(chǎn)的紅茶,韶關(guān)的乳源是瑤族自治縣,這里的瑤族有著千年的種植白毛尖茶葉的基礎(chǔ)。
1、廣東韶關(guān)的茶葉哪里的比較好?
廣東的韶關(guān)位于粵北山區(qū),這里山好,水好,十分適宜種植茶葉,廣東韶關(guān)的茶葉雖然沒有清遠(yuǎn)英德市的紅茶那么出名,但是廣東韶關(guān)現(xiàn)在也在慢慢打造自己的茶葉品牌。像之前韶關(guān)市政府出臺(tái)的善美韶農(nóng)的公用農(nóng)業(yè)品牌就是一個(gè)明顯的例子,在廣東韶關(guān),比較出名的茶葉如韶關(guān)曲江區(qū)羅坑鎮(zhèn)出產(chǎn)的紅茶。羅坑鎮(zhèn)出產(chǎn)的紅茶在質(zhì)量上并不會(huì)比清遠(yuǎn)英德市的紅茶要差,
而且羅坑鎮(zhèn)出產(chǎn)的紅茶有著一種獨(dú)特的果蜜香。所以又叫做羅坑果蜜紅茶,這種紅茶泡起來(lái)有一種濃濃的香氣,而且十分養(yǎng)胃。在秋冬季節(jié),人們的腸胃普遍不是很好,喝一口羅坑紅茶可以讓人腸胃感覺到一種清甘的味道直入心田,除了曲江區(qū)羅坑的紅茶之外,韶關(guān)乳源所出產(chǎn)的白毛尖也是十分不錯(cuò)的。白毛尖屬于綠茶的一種,對(duì)于一些想降低三高的人來(lái)說(shuō),喝白毛尖是一種非常不錯(cuò)的選擇。
韶關(guān)的乳源是瑤族自治縣,這里的瑤族有著千年的種植白毛尖茶葉的基礎(chǔ),韶關(guān)乳源所出產(chǎn)的白毛尖聞起來(lái)十分提神。而且對(duì)于一些秋冬有早困的人來(lái)說(shuō),喝一口濃濃的白毛尖茶可以讓人提神,所以很多游客來(lái)到乳源縣游玩都會(huì)買一些乳源出產(chǎn)的白毛尖茶回去。現(xiàn)在乳源的白毛尖茶也開始出口海外,打響明堂,如果你有幸過(guò)來(lái)韶關(guān)玩的話,記得要買一些韶關(guān)的紅茶和白毛尖茶回去哦。
2、廣東韶關(guān)有什么特產(chǎn)?
作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的韶關(guān)樂昌人,我來(lái)回答一下這個(gè)問題:韶關(guān)年味小食炸油角,油糍,米餅,煎堆,蛋散,油罩糍,開口棗,牛耳朵,糖環(huán),銅勺餅,米花糕,薩其瑪,豬糕圓各地區(qū)伴手禮曲江:羅坑胡須雞,樟市黃豆腐,馬壩油粘米,火山粉葛,筍干,羅坑茶葉,羅坑番薯干,沙溪華子山酸筍,沙溪粉,烏石甘蔗樂昌:白毛尖,北鄉(xiāng)馬蹄,子姜辣椒,張溪香芋九峰山黃金萘李南雄:臘味,板鴨,牛干脯,麻糍,銅勺餅,油山香菇,坪田白果,珠璣腐竹,大佬匡剁辣椒,金友有機(jī)米仁化:石塘堆花米酒,丹霞茶葉,仁化白毛尖,丹霞山紅豆,長(zhǎng)壩沙田柚,黃坑貢柑,長(zhǎng)江白糖餅,仁化酸蘿卜,“農(nóng)民頭”牌辣椒醬,扶溪米,扶溪板鴨始興:澄江黃酒,清化粉,頓崗馬蹄,始興靈芝,南山生姜,司前野生菇翁源:冰花餅,豆橙,江尾米面,馬牯塘蓮,五指毛桃湯料,溪黃草茶新豐:蜜味紅薯脯,新豐佛手瓜,新豐鐵皮石斛,大豐有機(jī)茶,云髻山酒,云髻山生態(tài)香粘米乳源:瑤家煙熏臘肉,巴西果汁,大布腐竹,大布番薯干,大峽谷竹筍,金竹峰單樅茶韶關(guān)各地美食推薦湞江區(qū):東江鹽焗雞、余記鴿皇、蒸汽(桑拿)雞、升平牛輾煲、酸筍炒大腸、五指毛桃雞、犁市豬雜煲、田園山珍拼、粉葛排骨、清蒸山塘鯇魚武江區(qū):冷水豬肚、鴨五件、客家咸雞、三杯螺、酸筍田雞煲、茶香沙蝦、河魚雜錦煲、三鮮菜干煲、山坑螺焗雞、田園三寶曲江區(qū):大塘扣肉、樟市黃豆腐、火山粉葛、羅坑胡須雞、樟市蒸豬紅、小坑野生水庫(kù)魚、羅坑紅花蓮藕、羅漢齋、沙溪筍干燜五花、羅坑禾桿土豬肉樂昌市:張溪香芋扣肉、月婆雞、禾花魚、白辣椒山坑魚干(將軍菜)、酸筍田螺煲、馬蹄肉丸、廊田大盆菜、梅花花生豆腐、牛雜煲、北鄉(xiāng)菜包。