食在廣州,廣式早茶聞名全國,大大小小的茶樓在這里遍地開花,既有歷史悠久的“老字號”,也有菜式大膽創(chuàng)新的新派店。到廣州怎么能不去老字號酒家嘗嘗呢,在泮溪酒家,你可以選擇喝早茶或者下午茶,品嘗當?shù)氐奶厣?a href="/tag/1113.html" target="_blank" class="infotextkey">美食,不過,早茶茶位基本上會被一大堆的公公婆婆占據(jù),導致你在餐廳里沒有“立足之地”。
1、在廣州去哪里喝早茶比較好?
食在廣州,廣式早茶聞名全國,大大小小的茶樓在這里遍地開花,既有歷史悠久的“老字號”,也有菜式大膽創(chuàng)新的新派店。推薦:陶陶居(開業(yè)于清代光緒年間)、廣州酒家(始建于1939年)、泮溪酒家(我國最大的園林酒家)、南園酒家(廣州四大園林酒家之一)、蓮香樓(蓮蓉第一家)、西關(guān)人家、白天鵝賓館、點都德、蝦餃妹、SKYNO.1空中1號、點旨1盅、祿運茶居、南海漁村、利苑等,
2、廣州有哪些地道的老字號餐廳?
到廣州怎么能不去老字號酒家嘗嘗呢?下面飛小編就為大家推薦2個好去處!泮溪酒家俗話說得好:“食在廣州,味在西關(guān)”。老西關(guān)是廣州著名的美食標志,這里云集了廣州眾多的地道美食,包括粥粉面、糖水燉品、風味小吃等等,當然還包括大名鼎鼎的八大菜系之一——粵菜,在泮溪酒家,你可以選擇喝早茶或者下午茶,品嘗當?shù)氐奶厣朗?,不過,早茶茶位基本上會被一大堆的公公婆婆占據(jù),導致你在餐廳里沒有“立足之地”。
這時候你可以選擇和下午茶,點上一盅兩件,和小伙伴看看湖邊美景,聊聊天,也不失為一個好的選擇,地址:荔灣區(qū)龍津西路151號(近荔枝灣)人均消費:65元ps:因為是老西關(guān)的早茶勝地,想來喝早茶難度較大(能早得過喝了幾十年的公公婆婆?),早茶等位基本1小時,建議在荔枝灣涌、荔灣湖游玩到中午,然后來喝下午1:30開始派號的下午茶。
潮濠酒家這家位于電信大廈里的潮濠酒家營業(yè)已經(jīng)有多年,室內(nèi)的裝潢十分經(jīng)典卻沒有多少歲月的痕跡,服務員們統(tǒng)一的白色裝束,白色的桌布,有時坐在窗邊甚至白得刺眼,給人一種干凈典雅的感覺。細節(jié)見誠意,餐前會根據(jù)人數(shù)贈送不同大小的果盤,畢竟是潮州菜餐館,點餐紙上會推薦潮州粉粿、蠔仔烙、凍魚等等一些著名的潮州菜,有興趣不妨點上一兩個嘗嘗。
酒家整體的出品屬上佳水平,不點自己不喜歡吃的東西,其他茶點怎么點都不會出錯,話雖如此,但還是要重點推薦蝦餃、春卷、榴蓮酥和流沙包。榴蓮酥在榴蓮應季會用新鮮榴蓮,但過季了用料就沒有太理想,建議夏季去時點榴蓮酥,流沙包是做得很理想的一個茶點,在其他酒家不敢輕易嘗試,但在這里,流沙包除了太著急會燙到嘴這一個缺點外,就只剩優(yōu)點了,希望滿溢的金黃色的流沙餡兒會給你一種幸福的感覺。