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三文魚做法,三文魚怎么做

來源:整理 時間:2023-07-14 05:07:38 編輯:好學習 手機版

1,三文魚怎么

生吃,煎,腌制

三文魚怎么做

2,三文魚怎么做好吃

生吃或上味道后烤著吃。

三文魚怎么做好吃

3,挪威三文魚怎么制作

做法一:i蜜汁煎三文魚★三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~)汁:醬油zhi,白酒各2湯匙檸檬汁1 湯匙,蜂蜜 1 1/2 湯匙蔥 2 根(可加少量熱水以便拌蜂蜜)做法:1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘.2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜.3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可.做法二:洗干凈魚肉 灑上些許鹽花 然后涂上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然后用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鐘不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試做法三:三文魚的生吃:把三紋魚洗干凈,切成薄片,放在成有冰塊的盤子上,魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。在吃的時候,每人一個小碟子,在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么(綠色固體的),也可以根據自己的口味配調料??诟蟹浅ur美。響鈴三文魚原料:三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。做法:薯片墊底,中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲,上面擺放新鮮的三文魚片。吃法:將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味,薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起,口感更好。釀皮三文魚原料:三文魚、釀皮(涼粉皮)調料:芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。做法:將三文魚切成薄片,涼粉皮切成絲;再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。吃法:三文魚卷蘸醬而食。跳水三文魚原料:三文魚、白蘿卜絲。調料:野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。做法:將三文魚切成長方片,白蘿卜切絲;將白蘿卜絲墊底,三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。吃法:將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。

挪威三文魚怎么制作

4,三文魚的做法

三文魚各類做法 做法一:★蜜汁煎三文魚★ 三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙 蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌癥危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6~~^^* 三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經常吃哦~~ =============================== 做法二: 洗干凈魚肉 灑上些許鹽花 然后涂上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然后用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鐘 不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試 ================================ 做法三: 三文魚的生吃:把三紋魚洗干凈,切成薄片,放在成有冰塊的盤子上,魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。 在吃的時候,每人一個小碟子,在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么(綠色固體的),也可以根據自己的口味配調料??诟蟹浅ur美。 ========================================= 做法四:介紹一種中餐的三文魚做法:先把魚切成手指粗細的小條,season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal(三文魚容易散);加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。 ====================================== 響鈴三文魚 原料:三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。 做法:薯片墊底,中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲,上面擺放新鮮的三文魚片。 吃法:將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味,薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起,口感更好。 ====================================== 釀皮三文魚 原料:三文魚、釀皮(涼粉皮) 調料:芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。 做法:將三文魚切成薄片,涼粉皮切成絲;再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。 吃法:三文魚卷蘸醬而食。 ====================================== 跳水三文魚 原料:三文魚、白蘿卜絲。 調料:野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。 做法:將三文魚切成長方片,白蘿卜切絲;將白蘿卜絲墊底,三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。 吃法:將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。 ====================================== 三椒會膾 原料:三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。 做法:將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時,切片備用;把青蘿卜絲用水沖透,放入盤中,再把三文魚放在上面即可食用。 ====================================== 竹香三文魚 原料:三文魚、香菜末。 調料:辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。 做法:將竹葉用水洗凈,把三文魚放入竹葉中,上面撒上香菜末即可。 吃法:蘸蒜辣醬而食。

5,三文魚都有哪些做法全部說出來火速

(最多可選2個答案) 對回答者的感言: (選填項,40字以內) 煙三文魚 藕 …… 150g 醋 …… 適量 鹽 …… 一點 混合醋 醋 …… 3/4 杯 砂糖 …… 大匙5 鹽 …… 小匙1/4 煙鮭魚 …… 120g 檸檬 …… 1個 青紫蘇葉 …… 適量 制作方法 [15分鐘] 1 藕削皮、放醋水里泡一下、切2-3mm厚圓片。 2 煙鮭魚120g切成和藕一樣大小的片。 3 制作混合醋、檸檬切薄片。 4 (2)焯水、控干放涼。 5 把藕片和煙鮭魚、檸檬加在一起、切半裝盤。
三文魚各類做法 做法一:蜜汁煎三文魚 三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙 蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌癥危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6~~^^* 三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經常吃哦~~ 做法二: 洗干凈魚肉 灑上些許鹽花 然后涂上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然后用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鐘 不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試 做法三: 三文魚的生吃:把三紋魚洗干凈,切成薄片,放在成有冰塊的盤子上,魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。 在吃的時候,每人一個小碟子,在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么(綠色固體的),也可以根據自己的口味配調料??诟蟹浅ur美。 做法四:介紹一種中餐的三文魚做法:先把魚切成手指粗細的小條,season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal(三文魚容易散);加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。 響鈴三文魚 原料:三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。 做法:薯片墊底,中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲,上面擺放新鮮的三文魚片。 吃法:將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味,薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起,口感更好。 釀皮三文魚 原料:三文魚、釀皮(涼粉皮) 調料:芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。 做法:將三文魚切成薄片,涼粉皮切成絲;再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。 吃法:三文魚卷蘸醬而食。 跳水三文魚 原料:三文魚、白蘿卜絲。 調料:野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。 做法:將三文魚切成長方片,白蘿卜切絲;將白蘿卜絲墊底,三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。 吃法:將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。 三椒會膾 原料:三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。 做法:將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時,切片備用;把青蘿卜絲用水沖透,放入盤中,再把三文魚放在上面即可食用。 竹香三文魚 原料:三文魚、香菜末。 調料:辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。 做法:將竹葉用水洗凈,把三文魚放入竹葉中,上面撒上香菜末即可。 吃法:蘸蒜辣醬而食
如果新鮮的話,生吃最好
刺身.

6,速求三文魚做法若干種

原料:三文魚150克 蓮藕半根 彩椒各半個 蘆筍6根 蠶豆50克 玉米筍8根 干蔥1頭(可用少量洋蔥替代) 調料:鹽2茶匙(10克) 胡椒粉1茶匙(5克) 糖1茶匙(5克) 橄欖油2茶匙(10ml) 青檸檬半個 芝麻2湯匙(30克) 雞蛋1個 淀粉2湯匙(30克) 魚露1茶匙(5ml) 做法: 1)所有材料均洗凈哈。水煮開后,調入少許鹽和油,將切成條的彩椒,切成片的蓮藕,去掉根的蘆筍和玉米筍,放入焯燙一下撈出過冷水后瀝干,放入大碗中,再放入彩椒,切成片的干蔥,調入鹽,糖,檸檬汁和魚露攪拌成沙拉。 2)將三文魚排加入鹽、胡椒粉和青檸汁腌5分鐘。將三文魚帶皮的一面,沾上一層淀粉,再沾一層雞蛋,最后沾一層芝麻,黑白都可以,一樣好吃。 3)鍋中倒入橄欖油,待油7成熱時調成中火,將沾了芝麻的魚皮一面先煎30秒鐘,然后再煎兩個側面,變色后成金黃色即可。魚肉中間有少許紅色,正是煎三文魚口感最好的時候,不要煎老哦。 4) 煎好后將三文魚擺在盤中,將拌好的沙拉放在邊上就可以了。三文魚的時候配合蔬菜吃,營養豐富不說,還解膩哈。 超級啰嗦: **你買的是鮮三文魚則罷,如果是從你家冰箱的冷凍室內拿出的魚,在做前要提前12個小時從冷凍室拿出,放在一個容器中,置冷藏室解凍哦?;蛘邽榱斯澥?a href="/tag/585195.html" target="_blank" class="infotextkey">時間,可以放在室溫解凍。但萬萬不可放在水中解凍,由其是放在熱水中解凍啊,吃是可以吃的,但味道不好。 **配合這道三文魚的蔬菜,可以用你手邊現有的,不用和我的一樣哈。 **沒有干蔥,可以用少許洋蔥替代。沒有魚露,可以不放,沒有關系的。青檸可以用黃檸替代,但沒有檸檬是不行的哈。
甜汁三文魚的做法: 1)準備腌汁:生抽醬油、淺色葡萄酒、料酒和糖,按照3:3:3:1的比例,調好,微波轉一分鐘,待糖溶化,涼下來之后,把三文魚片放入,腌大概半個小時左右。 2)鍋里放一點油,調到中火,把腌好的魚片放入,煎大概5-6分鐘的樣子。一邊煎,一邊另起一個小鍋,把腌汁倒入,加小半匙糖,燒開。 3)把燒開的汁水,用小勺舀到魚片的表面,繼續煎,翻面,舀汁水,繼續煎,一直到表面煎成漂亮的金紅色,汁也變得濃稠冒泡的感覺,就是好了(魚片要是太厚,不放心的話,可以用筷子插開魚片里面看看是不是熟了)。盛到米飯上,淋上一點剩下的汁水,很下飯好吃 三文魚各類做法 做法一:★蜜汁煎三文魚★ 三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙 蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌癥危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6~~^^* 三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經常吃哦~~ 做法二: 洗干凈魚肉 灑上些許鹽花 然后涂上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然后用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鐘 不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試 做法三: 三文魚的生吃:把三紋魚洗干凈,切成薄片,放在成有冰塊的盤子上,魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。 在吃的時候,每人一個小碟子,在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么(綠色固體的),也可以根據自己的口味配調料??诟蟹浅ur美。 做法四:介紹一種中餐的三文魚做法:先把魚切成手指粗細的小條,season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal(三文魚容易散);加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。 響鈴三文魚 原料:三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。 做法:薯片墊底,中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲,上面擺放新鮮的三文魚片。 吃法:將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味,薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起,口感更好。 釀皮三文魚 原料:三文魚、釀皮(涼粉皮) 調料:芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。 做法:將三文魚切成薄片,涼粉皮切成絲;再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。 吃法:三文魚卷蘸醬而食。 跳水三文魚 原料:三文魚、白蘿卜絲。 調料:野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。 做法:將三文魚切成長方片,白蘿卜切絲;將白蘿卜絲墊底,三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。 吃法:將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。 三椒會膾 原料:三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。 做法:將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時,切片備用;把青蘿卜絲用水沖透,放入盤中,再把三文魚放在上面即可食用。 竹香三文魚 原料:三文魚、香菜末。 調料:辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。 做法:將竹葉用水洗凈,把三文魚放入竹葉中,上面撒上香菜末即可。 吃法:蘸蒜辣醬而食。
煙三文魚 藕 …… 150g 醋 …… 適量 鹽 …… 一點 混合醋 醋 …… 3/4 杯 砂糖 …… 大匙5 鹽 …… 小匙1/4 煙鮭魚 …… 120g 檸檬 …… 1個 青紫蘇葉 …… 適量 制作方法 [15分鐘] 1 藕削皮、放醋水里泡一下、切2-3mm厚圓片。 2 煙鮭魚120g切成和藕一樣大小的片。 3 制作混合醋、檸檬切薄片。 4 (2)焯水、控干放涼。 5 把藕片和煙鮭魚、檸檬加在一起、切半裝盤。
鹽燒 生吃 炒飯 烤
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