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1，香辣毛豆的做法

毛豆筴 1/2斤鹽少許辣椒絲適量黑胡椒1又1/2大匙辣油少許細(xì)砂糖少許 (1)只要有高手廚具，輕輕松松就能做出好吃的香辣毛豆。(2)將毛豆筴放進(jìn)高手廚具內(nèi)。(3)加水將毛豆筴清洗干凈。(4)清洗干凈后，最后再用清水將豆莢沖洗一下。(5)將少許鹽加入瀝干的毛豆筴拌勻。(6)放入微波爐內(nèi)，用功率500W加熱5到10分鐘。(7)等到毛豆熟透就可以取出。(8)將其余調(diào)味料加入拌勻，香辣好吃的毛豆就完成了。

香辣毛豆的做法

2，麻辣小毛豆的家常做法大全 怎么 做好

主料帶殼毛豆500克輔料干辣椒適量花椒適量八角適量白糖適量香油適量辣椒油適量步驟麻辣小毛豆的做法步驟11.帶殼毛豆用流水西凈麻辣小毛豆的做法步驟22.切去頭尾不要麻辣小毛豆的做法步驟33.放鍋里加鹽，蔥段，干辣椒，八角，香葉，用水煮半個小時麻辣小毛豆的做法步驟44.撈出瀝干水份備用麻辣小毛豆的做法步驟55.今天做的這個毛豆味道是麻辣味，做法與麻辣小龍蝦相似。鍋里熱油，放入干辣椒，花椒爆出香味麻辣小毛豆的做法步驟66.倒入煮好的毛豆翻炒麻辣小毛豆的做法步驟77.加入適量白糖麻辣小毛豆的做法步驟88.倒入一小勺量的香油麻辣小毛豆的做法步驟99.兩勺量的辣椒油麻辣小毛豆的做法步驟1010.炒均勻后出鍋

麻辣小毛豆的家常做法大全怎么做好

3，麻辣毛豆絕味的味道怎么做如何做好吃

準(zhǔn)備食材－毛豆八角，桂皮，花椒，麻椒，干辣椒各種香料鹽，糖，醬油，花雕或者料酒，醋－步驟－1.洗干凈，剪掉兩角2.把香料，干辣椒這些都放進(jìn)去，沒有的放花椒或者麻椒，辣椒，桂皮，八角，有的可以多放幾種，吃辣的多放點(diǎn)辣椒，我放了這么多后來又加了兩把3.放入花雕，或者料酒4.放鹽，我吃的淡放了三四勺剛剛好5.開始煮啦，咕嚕咕嚕煮個二三十分鐘6.煮好控干水分，一定要控干喔，炒的時候好入味7.鍋內(nèi)放油，爆香花椒和干辣椒，我吃的很辣，所以辣椒放了很多8.倒入毛豆炒一會放入適量的醋，炒炒炒放入白糖和熟辣椒，我放的辣椒很多了，就沒有放熟辣椒了9.大功告成，麻辣爽翻天的毛豆就可以享用了，冷了吃味更好

麻辣毛豆詳細(xì)制作步驟 1. 把毛豆洗凈去莢；2. 瘦肉切3毫米方??；3. 炒鍋放火上，燒熱，倒入20克油，油熱投入肉丁煸炒；4. 烹入紹酒，加醬油熟后盛入盤中；5. 另起鍋，倒入30克油，加熱，下豆瓣辣醬煸炒幾下；6. 再下毛豆粒炒勻，加白糖、紹酒，炒至毛豆成熟；7. 倒入肉丁，加味精、花椒面再翻炒幾下，即可出鍋。

麻辣毛豆絕味的味道怎么做如何做好吃