甜型葡萄酒，請(qǐng)幫我推薦一些香檳及甜型葡萄酒

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-24 10:54:29 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，請(qǐng)幫我推薦一些香檳及甜型葡萄酒

高檔的香檳品牌有唐培里儂，凱歌皇牌，酩悅香檳，庫(kù)克陳年香檳。當(dāng)然還有黑桃A.。甜型葡萄酒有很多，推薦雷司令和莎當(dāng)妮品種的。雪利酒和波特酒都有甜的

像澳大利亞的黃尾袋鼠，法國(guó)的木桐嘉倪都不錯(cuò)，價(jià)格也能接受，百來(lái)塊左右，后者是法國(guó)五大名莊的酒哦~~推薦樓主一個(gè)葡萄酒網(wǎng)站www.519.com，那邊有很多葡萄酒，也有很高檔的，都是原裝進(jìn)口的哦，假一罰二~~而且好像這些酒都在搞特價(jià)，比較便宜

香檳的話(huà)一定要挑選法國(guó)的，法國(guó)的香檳市當(dāng)時(shí)生產(chǎn)了一款氣泡酒，后來(lái)命名為香檳，法國(guó)法律規(guī)定只有在法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的才能叫香檳酒，其他任何地方只能是叫氣泡酒，若是取一樣的品名就是侵權(quán)行為。法國(guó)皇帝路易十五寵愛(ài)的女人龐巴度夫人曾留下一句名言：“香檳是讓女人喝下去變得漂亮的唯一一種酒。”而巴黎人說(shuō)：“香檳是一個(gè)年輕男子在做第一件錯(cuò)事時(shí)所喝的酒……”MOET&CHANDON 酩悅香檳DOM PERIGNON 唐·培里儂香檳王 SALON 沙龍香檳這三個(gè)品牌的香檳是非常好的至于說(shuō)甜型葡萄酒有法國(guó)的拉菲酒莊拉圖酒莊木桐酒莊你都可以去里面購(gòu)買(mǎi) 你想要什么口味的都有還有澳大利亞的威士頓酒莊奔富酒莊神恩山酒莊的酒澳大利亞的酒窩個(gè)人是比較喜歡的他的甜酒喝的時(shí)候會(huì)有濃烈的果香希望你能找到你自己喜歡喝的紅酒和香檳

香檳推薦白雪或者酩悅，甜型紅酒推薦雪莉（甜型）。

適合不適合還是嘗了才知道，你先說(shuō)你的口味，再推薦啊

香檳王、金箔酒、還有匈牙利（五籮筐），匈牙利的酒大部分都是甜的，希望你能喜歡。

請(qǐng)幫我推薦一些香檳及甜型葡萄酒

2，葡萄酒有哪些是甜的

　　在市面上，甜紅葡萄酒比甜白葡萄酒要少見(jiàn)得多，不過(guò)它們確實(shí)是存在的。想知道的話(huà)那就快隨我一起看看甜葡萄酒的種類(lèi)吧! 　　甜葡萄酒的種類(lèi) 　　1、班菲王室玫瑰(Banfi Rosa Regale)：這其實(shí)是一款半干型的紅起泡酒，產(chǎn)自意大利的皮埃蒙特(Piedmont)。它是采用布拉凱多(Brachetto)葡萄釀造而成，口感甜美雅致，帶有覆盆子和草莓的濃郁風(fēng)味，適合搭配巧克力、新鮮水果、山核桃派等。　　2、蘇維雷西拉甜紅(Souverain Dessert Syrah Alexander Valley)：產(chǎn)自美國(guó)加州索諾瑪縣的亞歷山大山谷，是一款個(gè)性出眾的甜紅葡萄酒，帶有深色莓果如黑莓和黑櫻桃的風(fēng)味，并充溢著濃郁的香料味，非常出色。　　3、羅森布拉姆仙粉黛遲摘甜紅(Rosenblum Cellars Late Harvest Zinfandel)：仙粉黛葡萄酒一般帶有充沛的果香，這款遲摘型的仙粉黛甜紅不僅具有果香豐富的特點(diǎn)，更帶有異常甜美的濃縮糖分。入口即可以感受到太妃糖、紅櫻桃、覆盆子的濃郁風(fēng)味，還夾雜著些許無(wú)花果和香料的氣息。　　4、云嶺品麗珠冰紅(Inniskillin Winery Cabernet Franc)：云嶺酒莊是加拿大最頂尖的冰酒生產(chǎn)商，它精心生產(chǎn)了一款品麗珠冰紅葡萄酒。這款冰紅散發(fā)著草莓和覆盆子的甜美芬芳，果香濃郁豐富，口感優(yōu)雅精致，是一款不容錯(cuò)過(guò)的絕佳冰紅。　　甜葡萄酒的鑒別　　色澤強(qiáng)光照射酒身稍帶反光，優(yōu)質(zhì)酒澄清、透明、無(wú)渾濁和沉淀;接近原品種果實(shí)的真實(shí)色澤。葡萄酒應(yīng)呈紅色、紫紅色或石榴紅，經(jīng)陳釀的紅葡萄酒呈寶石紅、血紅或暗紅，總體上紅潤(rùn)剔透。凡液面呈深褐色的質(zhì)量較差。　　酒香優(yōu)質(zhì)葡萄酒應(yīng)具有芬芳的果香及厚實(shí)的酒香。果香來(lái)自品種的天然香氣，酒香是釀造和貯藏過(guò)程中形成的。陳釀時(shí)間越長(zhǎng)，酒香越濃郁持久。　　口感白葡萄酒應(yīng)有清新、爽怡、純凈感;紅葡萄酒應(yīng)有干爽、醇厚、綿長(zhǎng)、圓潤(rùn)感。各種口味均衡統(tǒng)一，恰到好處，凡串味或與典型口味不符的質(zhì)量欠佳。包裝檢查軟木塞是否正常塞在瓶口。如果凸得很明顯或酒瓶有異常粘液，則說(shuō)明在運(yùn)輸與儲(chǔ)藏過(guò)程中受損，酒的品質(zhì)會(huì)受到影響。　　甜葡萄酒的存放　　第一、光線(xiàn) 　　陽(yáng)光對(duì)葡萄酒的影響絕不小于溫度，所以幾乎所有的酒商都會(huì)選用有色玻璃瓶來(lái)裝酒，不過(guò)這些有色玻璃瓶并不可靠，最好還是放在黑暗的環(huán)境中或是電子酒窖中。對(duì)于有長(zhǎng)期儲(chǔ)存葡萄酒需求的人們來(lái)說(shuō),電子酒柜是個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然另外一個(gè)選擇是在家中打造恒溫的酒窖，只要家里確實(shí)有這個(gè)空間，這需要通盤(pán)考慮電力、排水以及通風(fēng)等問(wèn)題。如果沒(méi)有條件，可以將葡萄酒擺放在廚房、床下等陰暗且不是太干燥的地方。　　第二、溫度和濕度　　所有的白葡萄酒以及紅酒都應(yīng)該被儲(chǔ)藏在12-15攝氏度,大約70%的濕度環(huán)境中，劇烈的溫度變化以及遭遇高溫會(huì)使葡萄酒遭到徹底的打擊。以鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的通天葡萄酒為例，葡萄酒最好水平放置，這主要是瓶塞需要保持濕潤(rùn)，以漲滿(mǎn)瓶口，這樣才能防止葡萄酒瓶中透進(jìn)空氣，防止氧化。如果葡萄酒是長(zhǎng)期的直立放置，瓶塞會(huì)因?yàn)楦稍锒湛s,這樣的酒很容易被氧化。所以，建議保存葡萄酒時(shí)采用臥放和倒放的方式。　　第三、如何儲(chǔ)存喝剩下的酒　　葡萄酒的氧化實(shí)際上從你開(kāi)瓶的那一刻就開(kāi)始了。有好幾種設(shè)施可以減緩這一過(guò)程，比如真空保險(xiǎn)瓶塞，可以將瓶中的空氣除掉。還有一種方式是用惰性氣體來(lái)隔離空氣與葡萄酒,以防止氧化，這種氣體是無(wú)味的，任何的瓶塞都可以使用。上述兩種設(shè)備在紅酒專(zhuān)賣(mài)店中均有出售。

葡萄酒有哪些是甜的

3，葡萄酒甜型和干型分別是什么 意思 哪個(gè)好

甜型和干型指的是葡萄酒的含糖量.甜型的含糖量要高,大概是20g/L.干型含糖量底于10g/L.干型的葡萄酒最多儲(chǔ)藏10-15年,就必須要返回原廠(chǎng)進(jìn)行重新的氧化分解裝瓶,才能繼續(xù)飲用.甜型的儲(chǔ)藏時(shí)間可以相對(duì)久點(diǎn),因?yàn)樘鹁频木凭珴舛缺容^高,所以可以?xún)?chǔ)藏20年左右.呵呵```我個(gè)人比較喜歡和甜型的,因?yàn)榕⒆拥脑?huà)好入口,而且香味濃郁,果香味特別弄.但是真正要喝好酒的話(huà),那還是干型的咯.

按酒的含糖量分：甜型酒（）半干型酒（0.5%-5%）干型酒（0.5%以下）干型酒就是糖的含量低于5%的酒。中國(guó)有悠久的釀酒歷史，在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中，釀造出許干型酒多被譽(yù)為神品或瓊漿的美酒。著名唐代(618-907)詩(shī)人李白、白居易、杜甫等都有膾炙人口關(guān)于酒的詩(shī)篇流傳至今。據(jù)歷史記載，中國(guó)人在商朝時(shí)代(約3,700年前)已有飲酒的習(xí)慣，并以酒來(lái)祭神。在漢(25-189)、唐以后，除了黃酒以外，各種白酒、藥酒及果酒的生產(chǎn)已有了一定的發(fā)展。葡萄酒和黃酒,常常分為干型酒和甜型酒,在釀酒業(yè)中,用干(dry) 表示酒中含糖量低,糖份大部分都轉(zhuǎn)化成了酒精.還有一種半干酒,所含的糖份比干酒較高些.甜,說(shuō)明酒中含糖份高,酒中的糖份沒(méi)有全部轉(zhuǎn)化成酒精.還有半甜酒,濃甜酒.

甜的是普通的葡萄酒不用去調(diào)酒就可以喝的，干的一般叫干紅，喝之前和其他的酒類(lèi)或飲料調(diào)和飲用。

2樓介紹的很詳細(xì)了.基本上就這了.甜型酒根據(jù)含糖量(以下葡萄糖汁)：干葡萄酒含糖量小于或等于4.0g/L；葡萄汁濃度100%半干葡萄酒：含糖在4.1g/L-12.0g/L；葡萄汁濃度50%；半甜葡萄酒：含糖在12.1g/L-50.0g/L；甜葡萄酒：含糖等于或大于50.1g/L。

葡萄酒甜型和干型分別是什么意思哪個(gè)好

4，半甜和甜型紅酒有什么區(qū)別

我喝是沒(méi)有啥區(qū)別，都是略微有點(diǎn)甜，還是都苦酸澀，也很辣。我看還是白酒好，除了辣啥味都沒(méi)有。

半甜心和甜型酒有什么區(qū)別？這個(gè)很簡(jiǎn)單啊，半甜形就是稍微帶點(diǎn)甜味。這是大眾都比較喜歡的類(lèi)型唄。而前行就是。糖分比較濃的，很多人都不喜歡高糖分的飲品，所以說(shuō)像這類(lèi)酒。就很少有人飲用。這個(gè)問(wèn)題并不復(fù)雜呀

半甜型在剩余糖分上，半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒，一般含糖量在 12-45 g/L 之間。與半干型相似的是，這類(lèi)葡萄酒依然多為白葡萄酒。如果酸甜非常平衡，這類(lèi)葡萄酒也不易感受到過(guò)于明顯的甜味。甜型這是含糖量最高的一類(lèi)葡萄酒，剩余糖分一般大于 45 g/L。這類(lèi)葡萄酒普遍為白葡萄酒，甜紅相對(duì)較少，相對(duì)常見(jiàn)的當(dāng)屬波特（Port）。整體而言，甜型葡萄酒的甜膩感也更強(qiáng)，不過(guò)甜度高的葡萄酒往往酸度也不低，因此如果酸甜平衡的話(huà)，這類(lèi)葡萄酒也不會(huì)感覺(jué)到膩人的甜味。

半甜的紅酒比甜型的紅酒相對(duì)來(lái)說(shuō)，甜味更少一些，甜味紅酒味道更甘甜，更會(huì)讓人喝起來(lái)不刺激，更溫和。

干型、半干、半甜和甜型有何區(qū)別？根據(jù)殘余糖分的多少，葡萄酒可以分為干型、半干型、半甜型和甜型 4 種，其中甜型葡萄酒的糖分含量最高。 1、干型干型葡萄酒的發(fā)酵一般比較徹底，剩余糖分極少，也就是說(shuō)干型葡萄酒中的“干”其實(shí)是不甜的意思。在不采取特殊手段的情況下，干型葡萄酒的酒精度一般不會(huì)超過(guò) 16.5%，因?yàn)樵谶@個(gè)濃度下酵母發(fā)酵會(huì)自動(dòng)停止。不過(guò)酵母幾乎很難把糖分消耗得一干二凈，因此干型葡萄酒也并不是沒(méi)有任何糖分的葡萄酒，只是含糖量一般少于 4 g/l，而且少量的糖分可以使葡萄酒嘗起來(lái)更加柔順。可以說(shuō)，這是最常見(jiàn)的一類(lèi)葡萄酒，大多數(shù)紅葡萄酒都屬于這一類(lèi)，白葡萄酒也有不少為干型。2、半干型半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般為 4 g/l-12 g/l。相對(duì)而言，半干型白葡萄酒比半干型紅葡萄酒常見(jiàn)。雖然屬于半干型，但這類(lèi)葡萄酒有時(shí)候嘗起來(lái)也會(huì)帶有較為明顯的甜味，當(dāng)然這也可能和濃郁的果香等相關(guān)。 3、半甜型在剩余糖分上，半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒，一般含糖量在 12-45 g/l 之間。與半干型相似的是，這類(lèi)葡萄酒依然多為白葡萄酒。如果酸甜非常平衡，這類(lèi)葡萄酒也不易感受到過(guò)于明顯的甜味。 4、甜型這是含糖量最高的一類(lèi)葡萄酒，剩余糖分一般大于 45 g/l。這類(lèi)葡萄酒普遍為白葡萄酒，甜紅相對(duì)較少，相對(duì)常見(jiàn)的當(dāng)屬波特（port）。整體而言，甜型葡萄酒的甜膩感也更強(qiáng)，不過(guò)甜度高的葡萄酒往往酸度也不低，因此如果酸甜平衡的話(huà)，這類(lèi)葡萄酒也不會(huì)感覺(jué)到膩人的甜味。