你已經(jīng)有了披薩餅皮了，那就省略掉做餅皮這個(gè)過(guò)程了。做披薩一定得要有芝士碎，如果有其它芝土也可以，但由芝士脆做的披薩更容易拉絲，我們家經(jīng)常做披薩，因?yàn)槲壹?a href="/tag/199.html" target="_blank" class="infotextkey">小孩特別愛(ài)吃，現(xiàn)在把我們家最簡(jiǎn)單的披薩制作過(guò)程列出來(lái)，披薩雖然是意大利的美食，但在中國(guó)也頗受歡迎。
1、有披薩皮了怎么做披薩？
你好，很高興回答這個(gè)問(wèn)題。我們家經(jīng)常做披薩，因?yàn)槲壹倚『⑻貏e愛(ài)吃，現(xiàn)在把我們家最簡(jiǎn)單的披薩制作過(guò)程列出來(lái)：1.你已經(jīng)有了披薩餅皮了，那就省略掉做餅皮這個(gè)過(guò)程了。2.做披薩一定得要有芝士碎，如果有其它芝土也可以，但由芝士脆做的披薩更容易拉絲，3.去買(mǎi)一小瓶的披薩醬，網(wǎng)上搜一下都買(mǎi)得到的。4.如果你想吃水果披薩，那你只要買(mǎi)一些你自己喜歡的水果就好了，
2、披薩皮怎么做？
你好，很高興回答你的問(wèn)題。披薩雖然是意大利的美食，但在中國(guó)也頗受歡迎，披薩皮的做法：1.將普通面粉400克，牛奶（溫水）200毫升，糖10克，鹽4克，軟化的黃油40克，酵母5克全部倒入面包機(jī)或者廚師機(jī)，和面并發(fā)酵，沒(méi)有面包機(jī)或廚師機(jī)，直接手揉，發(fā)酵1.5倍大；2.取出面團(tuán)揉搓排氣，餳面15分鐘；3.用搟面杖搟成圓形面餅，放入披薩盤(pán)，四周卷起，用叉子在面餅上戳小洞；4.把披薩皮放入烤箱，發(fā)酵檔20分鐘，然后中層150度10分鐘烤面餅，然后就可以加餡料了。
