material 糯米,蓮藕,紅糖紅糖糯米蓮藕的做法1。糯米蓮藕泡水瀝干。2.用糯米填滿藕孔后,合上藕蓋和藕身,用牙簽固定,然后放入高壓鍋中隔水蒸熟。3.15分鐘后,蓮藕就可以蒸了。打開蓋子,取出蓮藕。將蓮藕放平放入鍋中,加水適量,撒紅糖。4.中小火慢煎紅糖榨汁。一邊煮糖汁,一邊用勺子倒蓮藕,并不時翻動。10分鐘左右,整個蓮藕顏色變深,均勻感染紅糖汁。然后關火。用一次性手套取出紅糖 糯米蓮藕,切成厚片(嚼得更起勁)。
主料蓮藕500g糯米200g輔料紅糖50g冰糖和適量紅棗。第一步。提前準備好所需原料,糯米浸泡。2.剝蓮藕,從一端斜切一厘米做封面。3.將泡好的糯米慢慢放入糯米的孔中,用細筷子放入桶中至滿,做蓋子的那塊不用裝;耐心點,這是個費時的工作,呵呵。4.用蓮藕填充糯米的每個圓孔。5.填完后糯米,把切好的蓋子放回去,用牙簽固定牢固。6.將蓮藕節點放入高壓鍋中,加入紅糖、冰糖、紅棗。7.將清水倒入鍋中。水剛沒過蓮藕結為宜。打開火做飯。通氣后,轉中火,煮40分鐘。關火。8.鍋里沒氣了,就開機。將蓮藕節切成一厘米厚的薄片,將湯汁灑在盤子上。
3、 蓮藕燉 紅糖有什么用途蓮藕它性寒,有清熱涼血的作用,對天氣干燥引起的流鼻血、咳嗽、出血有效。而且有健脾止瀉、開胃消食的作用,紅糖 糯米蓮藕的做法,準備材料:糯米:適量,蓮藕:適量,紅糖:適量。1.糯米泡水瀝干,切掉蓮藕的一端做蓋子。將糯米一點點放入藕孔,一邊塞,一邊用筷子頭戳糯米,把糯米,塞進藕孔。打開蓋子,取出蓮藕,將蓮藕平放在鍋中,加水適量,撒上紅糖4,中小火慢煎紅糖汁。一邊煮糖汁,一邊用勺子倒蓮藕,并不時翻動,10分鐘左右,整個蓮藕顏色變深,均勻感染紅糖汁。然后關火,取出一次性手套手柄紅糖 糯米蓮藕切片。