廣安可是鄧爺爺?shù)墓枢l(xiāng)啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。米線用的是手工自制細(xì)粉，再用去殼豌豆燉成的湯來(lái)燙，配上羊肉或是肥腸等內(nèi)臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當(dāng)?shù)厝送甑挠洃洠@種蛋的制作方法非常特殊，先要加香料像泡菜那樣泡一段時(shí)間，然后再煮熟，所以你吃到的鹽皮蛋，蛋白類(lèi)似皮蛋，口感筋道；而蛋黃卻沙酥香糯，類(lèi)似鹽蛋，挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋，粉蒸魚(yú)、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算，就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面，廣安人從小吃到大的早餐必須，如今已經(jīng)風(fēng)靡整個(gè)四川啦。

1、廣安哪里有好吃的？

廣安可是鄧爺爺?shù)墓枢l(xiāng)啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。這種蛋的制作方法非常特殊，先要加香料像泡菜那樣泡一段時(shí)間，然后再煮熟，所以你吃到的鹽皮蛋，蛋白類(lèi)似皮蛋，口感筋道；而蛋黃卻沙酥香糯，類(lèi)似鹽蛋，挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋，粉蒸魚(yú)、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算，就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面，廣安人從小吃到大的早餐必須，如今已經(jīng)風(fēng)靡整個(gè)四川啦！你問(wèn)它為何如此優(yōu)秀？因?yàn)樨i肝新鮮啊，加上紅油辣子，脆嫩的藤藤菜，以及清爽的大頭菜，或許會(huì)讓你吃出重慶小面的感覺(jué)，畢竟，這里離重慶也就1小時(shí)路程啦還有武勝麻哥面，這個(gè)有點(diǎn)類(lèi)似炸醬面，加了肉臊子，口感偏麻辣，還多了一些湯汁，近年來(lái)頗受當(dāng)?shù)厝藲g迎，

沿口古鎮(zhèn)的三巴湯，屬于回族的清真制品。所謂的“三巴”，就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭，配上各種大補(bǔ)的中藥材，小火慢燉而成的，這個(gè)屬于中年男性食客的最?lèi)?ài)啦還有岳池米粉，比武勝豬肝面還受歡迎，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有300年歷史了，米線用的是手工自制細(xì)粉，再用去殼豌豆燉成的湯來(lái)燙，配上羊肉或是肥腸等內(nèi)臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當(dāng)?shù)厝送甑挠洃洠?duì)了，還可以試試鄧家菜，其實(shí)就是以肉為主八大碗，包括了夾沙肉“扣肉，酥肉，回鍋肉這些，典型的川東特色。

2、農(nóng)貿(mào)集市的商鋪選哪里比較好？

我認(rèn)為，如果在農(nóng)貿(mào)集市上選商鋪，是為了投資購(gòu)買(mǎi)后更具有升值和回報(bào)的潛力，當(dāng)然是選購(gòu)哪些處于進(jìn)出農(nóng)貿(mào)集市口子邊上的商鋪更好了，因?yàn)椋?，現(xiàn)在的農(nóng)貿(mào)集市大都是封閉式的市場(chǎng)模式，而市場(chǎng)的進(jìn)出口就是經(jīng)過(guò)的人流量最大的地方，2，位于市場(chǎng)口子上的商鋪，所面對(duì)的消費(fèi)人群更多：既有進(jìn)出市場(chǎng)里的固定消費(fèi)人群，也有在市場(chǎng)外過(guò)往的流動(dòng)消費(fèi)群體。

3，位于市場(chǎng)口子上的商鋪，大都不會(huì)受市場(chǎng)里關(guān)門(mén)時(shí)間早、經(jīng)營(yíng)時(shí)間短的限制，所以，這種商鋪能經(jīng)營(yíng)的生意項(xiàng)目更多更廣，能租出去的概率更大、范圍更廣，租金也更高，升值和回報(bào)的潛力肯定也是更大的，如果想在農(nóng)貿(mào)集市上選租個(gè)商鋪，是為了做生意時(shí)讓生意更好，就要根據(jù)自己所選中的生意項(xiàng)目來(lái)做決定了，因?yàn)椋孩伲诂F(xiàn)今的農(nóng)貿(mào)集市上，一般都會(huì)把市場(chǎng)內(nèi)的生意項(xiàng)目做出具體的規(guī)劃和劃分，比如劃分的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有：蔬菜、水果經(jīng)營(yíng)區(qū)，肉食、水產(chǎn)、豆制品經(jīng)營(yíng)區(qū)，干貨、調(diào)料、熟食經(jīng)營(yíng)區(qū)，衣服、鞋襪、服裝、日雜經(jīng)營(yíng)區(qū)等等。

所以，如果想在農(nóng)貿(mào)集市上租商鋪?zhàn)錾猓隙ň鸵鶕?jù)自己選中的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目在農(nóng)貿(mào)集市上劃定的經(jīng)營(yíng)區(qū)域中來(lái)選擇了，②，當(dāng)然，如果想在農(nóng)貿(mào)集市里選商鋪?zhàn)錾猓仁怪荒鼙粍?dòng)的在劃定經(jīng)營(yíng)區(qū)域中選擇，也不能選擇經(jīng)營(yíng)區(qū)域中間的商鋪，最好選擇處于經(jīng)營(yíng)區(qū)域兩頭的商鋪，并且最好不要和經(jīng)營(yíng)同行靠在一起。其實(shí)，我認(rèn)為，在農(nóng)貿(mào)集市上的商鋪，除了處于封閉式市場(chǎng)上的市場(chǎng)進(jìn)出口子上的商鋪位置有著明顯特別好的顯現(xiàn)之外，其余哪些處于市場(chǎng)里的商鋪都不存在位置上的優(yōu)劣，因?yàn)樵谝粋€(gè)農(nóng)貿(mào)集市上的生意好壞，是由整個(gè)農(nóng)貿(mào)集市所處的位置、人氣和管理以及經(jīng)營(yíng)者自身所選中的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)所決定的！大家認(rèn)為呢？。