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普洱茶的作用,喝普洱茶要喝幾長時間才有效果

來源:整理 時間:2023-05-14 15:30:00 編輯:好學(xué)習(xí) 手機版

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1,喝普洱茶要喝幾長時間才有效果

普洱茶中的微生物主要為:黑曲霉、棒曲霉、灰綠曲霉、及酵母(Yeast)等。這些有益的微生物對人體的作用表現(xiàn)在普洱茶上。普洱茶的具體功效:普洱茶功效的現(xiàn)代研究共列述20項,即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其他,部分功效是與中醫(yī)有關(guān),如興奮中樞神經(jīng)與少睡有關(guān)、利尿與排毒有關(guān)等。還能能幫助消化,有效刺激人體新陳代謝加速分解小腹的贅肉。下面主要簡述茶葉中主要特質(zhì)所產(chǎn)生的這些功效的作用和機理。6年以上的普洱是可以在睡前喝的安神茶,而且無論年齡大小都可以睡前飲用。對于消食的作用6年以上的普洱茶,對解油膩,消食喝了當時就有作用。對于調(diào)整睡眠,一般要半月左右,有感覺。對于減肥,降脂要一至三個月以上,常年引用血脂和膽固醇會有明顯的降低。我就是喝普洱茶一年以后,血脂。膽固醇到現(xiàn)在一直保持在正常值。不知道這些對于你有沒有幫助。
如果你茶好,然后泡得好的話,當天就有效果
什么效果?普洱茶就是茶葉不是藥 沒有什么特定的療效

喝普洱茶要喝幾長時間才有效果

2,普耳茶的功效是什么

普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼?zhèn)涞牧妓帯! ‖F(xiàn)代醫(yī)學(xué)對茶的功效研究已有近20項:即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等。其中普洱茶的 暖胃、 減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖 尤為突出。  許多醫(yī)學(xué)實驗證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂盡 30% (當然視個體而不同),在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給 20 位血液脂肪過多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了 1/4 ,而飲同樣數(shù)量的其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化 [ 貝納爾賈克托教授。巴黎亨利倫多醫(yī)院 ]  普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連。根據(jù)研究資料顯示,因為它經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。 普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用。【中國茶藝入門 - 12 頁,日本 · 柳澤彥著 章學(xué)儂編譯】麴菌后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。【健康 - 1985 年 12 月日本雜志】  越來越多的關(guān)于普洱茶的科學(xué)研究在進行,基于幾千年中國普洱茶的飲用經(jīng)驗, 中華茶網(wǎng)總是建議您常喝茶,但是要喝衛(wèi)生及質(zhì)量有保障的茶。喝茶要順其自然,在您最舒適,最想喝的時候喝茶,才會促使您走向一個身與心都十分健康的生活 

普耳茶的功效是什么

3,普洱茶有什么功效

主要是解渴、生津,緩胃,助消化!據(jù)說還可以延年益壽,抗癌,降血糖,防治糖尿病,殺菌,消炎,解酒。
普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體自然平衡體內(nèi)機能,具有很好的美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。除了美容,其實普洱茶還有另外兩個很好的功效,就是養(yǎng)腳和明目。明目 青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。養(yǎng)腳 熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進足部血液循環(huán),使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。(更多信息可以參考普洱中國 puerzg.com)
首先,在于該婭普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃.這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對愛茶人來說,確有"不可承受之輕"的顧忌。尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人,在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦,,相信很多人都有切身體會。   其二,該婭普洱茶可以降血脂.許多醫(yī)學(xué)實驗證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同),在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血脂過多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數(shù)量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化,[貝納爾賈克托教授,巴黎亨利倫多醫(yī)院],由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。   其三,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了,日常生活中也經(jīng)常會有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯,而又有人說功效顯著,這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同,如果本來血脂就不高,喝普洱茶是不會再降血脂的。
普洱茶的保健功用:   1.助消化。   2.提神醒腦。   3.延年益壽。   4.降血脂、減肥。   5.明目。   6.利尿、消腫。 7.抗菌消炎。 8.抗動脈硬化。 9.降血壓、防高血壓。 10.防治冠心病。 11.抗輻射,例如電視的輻射。 12.安神、鎮(zhèn)靜。 13.營養(yǎng)劑。 14.可治糖尿病。 15.美容作用。 16.防治貧血。 17.抗疲勞,解疲勞的作用. 18.醒酒,解酒毒。 19.生浸解渴。 20.防癌,抗癌。 21.益氣增力。 22.抗菌止瀉。 23.解毒。 24.增加人體的適應(yīng)力。 25.抗結(jié)核病。 26.除異味,消口臭。 27.升高白血球,治白血球減少病。 28.抗病毒。 29.保護牙齒。 30.調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡。 31.外用于消炎,抗菌等。

普洱茶有什么功效

4,喝普洱有什么好處

普洱茶之所以受追捧,最重要的可能還是它具有的養(yǎng)生、健身功效。以往珠三角及港、臺地區(qū)的人喝得多,主要是著眼于這一點。普洱由被人稱為“老人茶”,到現(xiàn)在的“女人茶”,反映了隨著科技的進步人們對它認識的日益深入。 林先生把普洱的作用歸納為三通一平,通即為通氣道(呼吸系統(tǒng))、通血道(循環(huán)系統(tǒng))、通谷道(排泄系統(tǒng))。平即為人體三道常通,體內(nèi)機能自然平衡。 關(guān)于普洱的研究,近年來也日益繁榮。打開互連網(wǎng),輸入“普洱”的詞條,有關(guān)它最新的養(yǎng)生功效的信息多種多樣,日本、韓國等國在對研究與開發(fā)普洱上投入了大量的精力,也出了不少成果,這為普洱走向世界預(yù)先進行了輿論宣傳,這也表明,普洱發(fā)明在中國、最好的普洱在大陸,但普洱將造福全人類。 普洱茶功效的現(xiàn)代研究共列術(shù)這20項,即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其它、部分功效是與中樞有關(guān),如興奮中樞神經(jīng)與少睡有關(guān)、利尿與排毒有關(guān)等。下面主要簡術(shù)茶葉中主要物質(zhì)所產(chǎn)生的這些功效的作用和機理。 在判定普洱茶的年份方面,陳茶在市面上已經(jīng)不多,同時判斷上并不容易,原則上,普洱茶餅散發(fā)出來的氣味,可以做為判斷年份的參考之一。有甘醇氣味的應(yīng)該有五到十年的陳放,氣味平平不帶雜味的有三到五年,帶有生味與雜味的,就屬于新餅了。最后,還可以看茶餅的松度,因為經(jīng)過與空氣長期接觸的氧化后,茶餅會疏松一些
去油,減肥,健身 不過喝了容易餓555555555
綜合國外及我國醫(yī)學(xué)界臨床實驗證明,普洱茶減肥效果明顯,久服而無副作用,還具有抑菌作用,能預(yù)防和治療痢疾、腸炎,防輻射等功效。 普洱茶能減肥是因為它與人體脂肪的代謝有密切的關(guān)連。 根據(jù)研究資料顯示,由于普洱茶制作時經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,這對脂肪分解具有顯著功效。因此普洱茶可抑制體重,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。另外,常飲普洱茶能起到使人體血管舒張、腦部血流量平衡等生理效應(yīng),所以普洱茶還可防治老年人疾病和高血壓與動脈硬化諸癥,尤其是對吸收腹部內(nèi)臟周邊的脂肪有顯著效果。 普洱茶產(chǎn)于云南,是采用綠茶或黑茶經(jīng)發(fā)酵蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。 剛開始喝的時候覺得有點像中藥,很不適應(yīng),喝了幾次后就發(fā)現(xiàn)它獨特的魅力,省⒒⒋肌⒑瘛⑺場⑷帷⑻頡⒔唷⒘痢⒊懟2凰坡灘璧納凰坪觳璧目啵幸恢忠庀氬壞降奈麓媯認祿匚段耷睢? 以普洱茶減肥最好在飯后飲用,每天1000毫升,就是兩瓶礦泉水的量。減肥效果因人而異,一般自律神經(jīng)較活躍的人,一星期后體重就會有減輕。普洱茶不但可以減肥,還可將體質(zhì)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。所以,當減肥成功后,應(yīng)該繼續(xù)保持喝普洱茶的習(xí)慣,這樣可以保證體重不會反彈。普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶,它的茶堿、茶多酚等對人體有害的物質(zhì)在長期的發(fā)酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化 現(xiàn)在困擾都市人的肥胖、三脂高等問題,普洱茶都能夠起到很好的緩解作用,如排毒、養(yǎng)胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以“獨步茶林”。喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題,如傷胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不會出現(xiàn),反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效,可謂神奇。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養(yǎng)顏的良方。 喝普洱茶可以根據(jù)自己的喜好,加些調(diào)料添些味道,讓口味更適合自己。 1.加蜂蜜 普洱茶早在唐朝時就遠販西藏新疆等地。那時的西北人喝茶都會在里面加上奶、鹽、蜂蜜等調(diào)料。現(xiàn)在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且長期喝還可以預(yù)防感冒。 2.加干花 在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香氣,淡化普洱茶的陳味,對于女性來說還能起到養(yǎng)顏美容的作用。 3.加陳皮、干桔皮 加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味,但對于化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。 4.西式普洱 喝紅茶最專業(yè)的英國人也迷上了普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶湯中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰涼后飲用,果香醇美,非常可口 在購買茶葉的時候,一定要找可靠的商家購買,并學(xué)習(xí)一些基本的鑒別方法。做舊茶往往色澤陳舊,還能看到白色的霉斑,沖泡后湯色渾濁甚至是黑色。生茶則茶湯清澈,葉底柔軟有彈性;熟茶沖泡后葉底干瘦像柴枝。 初喝普洱茶的人,專家的建議是喝熟茶,因為它味道醇滑,接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈,野性未馴,建議先保存。既可以升值,也可以使之緩慢發(fā)酵后味道醇化

5,喝普洱茶有什么好處

普洱茶是以曬青綠毛茶為原料經(jīng)發(fā)水、渥堆、陳化和干燥等工序加工而成的茶類。具有滋味醇厚、陳香顯著的滋味特點,普洱茶由于在渥堆過程中有微生物參與,因此其內(nèi)含成分與紅、綠茶有很大差異,主要表現(xiàn)為茶多酚和兒茶素類化合物含量在渥堆過程中有明顯降低,茶黃素和茶紅素的含量也不高,氨基酸和糖類含量也有減少,但也形成了許多特異的香氣化合物。許多具有陳香特征的香氣組分,如壬醛 、芳樟醇、氧化芳樟醇、癸醇、1-乙基,2-甲酰基吡咯、苯乙醛的含量明顯較高,此外,沒食子酸和1,2-二甲氧基-4-甲基苯,1,2,二甲氧基-4-乙基苯以及1,2,3-三甲氧基-4-乙基苯含量明顯增加。因此,普洱茶除了多酚類化合物、茶黃素的作用外,二甲氧基和三甲氧基衍生物都是具有強抗氧化作用的物質(zhì)。 早在清代,趙學(xué)敏(1765)在《本草綱目拾遺》中即有記載:“普洱茶出云南普洱府。味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。苦澀,逐痰下氣,刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一”。 普洱茶對人體健康的功效最突出的有以下幾個方面: 1.降血壓、降血脂: 法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院Emil Carobi對40位(男13,女27)高血壓患者進行實驗,服用普洱茶后77%的患者甘油三脂含量下降,50%的患者膽固醇含量下降。日本、我國臺灣、云南、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)等都進行了普洱茶降血脂的實驗,,都獲得了肯定的效果。 2.減肥: 減肥的作用與降血脂密切相關(guān)。法國和日本的科學(xué)家的實驗證明,飲用普洱茶和烏龍茶均有明顯的減肥效果,因此,普洱茶在國外被稱為“減肥茶”、“苗條茶”。 3.預(yù)防心血管疾病: 正因為普洱茶的降血壓、降血脂作用,以及普洱茶具有降低血液黏度的作用,所以被認為長期服用普洱茶可以對減輕動脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。 4.防輻射: 據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶湯可以解除用鈷60輻射引起的傷害。 普洱茶對人體會不會有害? 1. 普洱茶究竟有沒有毒? 用普洱茶茶湯進行小白鼠急性毒性實驗。結(jié)果表明,供試的普洱茶產(chǎn)品對小白鼠的致死中量為9.7-12.2g/kg。這樣相當于一個50kg體重的人需一次服用485-610g普洱茶才有可能50%中毒死亡,這幾乎是不可能的。 2. 普洱茶在渥堆時有微生物參與,會不會有有害微生物出現(xiàn)? 在模擬的普洱茶渥堆過程中接種黃曲霉菌,均未檢出有黃曲霉菌,因為在渥堆的普洱茶中具有各種無害的酵母菌,它們占有優(yōu)勢,黃曲霉菌無法生存繁殖。在將渥堆的普洱茶消毒后接種黃曲霉菌,由于沒有酵母菌的優(yōu)勢種,黃曲霉菌可以微量生長(1.05 ug/kg),但低于衛(wèi)生標準。 普洱茶的其他妙用 1. 明目: 青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。 2. 養(yǎng)腳: 熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進足部血液循環(huán),使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。 如何科學(xué)飲用普洱茶? 1.促進睡眠??沖泡,不是浸泡 普洱茶最好在睡前喝,而在睡前喝普洱茶,一定記住要用沖泡而不是浸泡的方法。熱水注入,泡出茶湯后,就要將茶湯與茶葉分開來,保持茶葉干爽,不能長時間讓水浸泡著茶葉。沖泡能夠安神定驚,使人更好地入睡;而浸泡卻正好相反,會讓你提神醒腦,更加清醒。 用一個大盅沖茶,然后將茶湯倒入紫砂壺中做公倒。紫砂壺對茶湯有保溫和吸附作用。 2.想減肥??飯后,不是飯前 要想減肥,一定記住是在飯后半小時喝普洱茶。這是因為剛吃過油膩的飯菜,普洱茶能夠去油膩,及時地排除體內(nèi)多余的脂肪。而如果在飯前半小時喝普洱茶,則會起到完全相反的增肥作用。因為此時喝普洱茶,會將身體中沉積的脂肪消解,疏通腸胃,吃飯時反而胃口大開,容易促使肥胖。
減肥
上面的說法太複雜! 簡單的來說:普洱能通便!清理腸胃!還能美容哦!
普洱茶的功效  “茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方”營養(yǎng)學(xué)家于若木贊賞為。除了我們所提到的所有的 營養(yǎng)價值 及 保健功能 ,如 抗衰老 , 保護心血管系統(tǒng) , 抗癌 , 保護骨骼健康 , 口腔健康 , 皮膚健康 ,等。這里我們將要討論一下普洱茶其突出的保健功效。 普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼?zhèn)涞牧妓帯?   現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對茶的功效研究已有近20項:即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等。其中普洱茶的 暖胃、 減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖 尤為突出。   許多醫(yī)學(xué)實驗證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂盡 30% (當然視個體而不同),在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給 20 位血液脂肪過多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了 1/4 ,而飲同樣數(shù)量的其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化 [ 貝納爾賈克托教授。巴黎亨利倫多醫(yī)院 ]   普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連。根據(jù)研究資料顯示,因為它經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。 普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用。【中國茶藝入門 - 12 頁,日本 · 柳澤彥著 章學(xué)儂編譯】麴菌后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。【健康 - 1985 年 12 月日本雜志】   越來越多的關(guān)于普洱茶的科學(xué)研究在進行,基于幾千年中國普洱茶的飲用經(jīng)驗, 中華茶網(wǎng)總是建議您常喝茶,但是要喝衛(wèi)生及質(zhì)量有保障的茶。喝茶要順其自然,在您最舒適,最想喝的時候喝茶,才會促使您走向一個身與心都十分健康的生活... 

6,喝生普洱對身體有什么好處

千百年來,普洱茶深受廣大消費者青睞,皆因茶質(zhì)優(yōu)良。同時普洱茶的獨特風味,還與其有個自然轉(zhuǎn)化的過程有關(guān),轉(zhuǎn)熟后的普洱茶,經(jīng)過特殊的加工程序,壓裂成大小不同、形狀各異的茶團,置于干燥處自然陰干。再按運輸要求,包裝入簍,運住外地。云南地處祖國邊疆,西雙版納地處云南邊睡,山高水險.在古代交通極為艱難,茶葉的外運全靠馬幫牛幫,山路上耽擱的時間很長,有的路段馬幫一年只能走兩趟,牛幫則一年只能走一轉(zhuǎn),茶在馬背、牛背上長時間顛簸, 日曬風吹雨淋,使其內(nèi)含物質(zhì)徐徐轉(zhuǎn)化,導(dǎo)致普洱茶的獨特澤更明、陳香風味更濃。 藥效功能倍增。柴萼著于公元1925年的《梵天盧叢錄》、清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遣》《思茅采訪》、《物理小識》、《百草鏡》、《滇南聞見錄》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的記載。近年來,國內(nèi)外對普洱茶的生理、藥理功能進行了更加深入的研究,普洱茶的功能也進一步的得到了開發(fā)。新進的研究發(fā)現(xiàn)普洱茶具有美容的效果,被譽為是“美容新貴”,可以.深層排毒。普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特別適合有便秘困擾的MM,借助普洱茶,能夠調(diào)節(jié)腸胃,恢復(fù)正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題;可以擺脫膚色暗沉。普洱茶最大的一個功效就是可以降低血脂含量,使血管舒張,從而加速血液循環(huán),解決 因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點;可以纖體緊膚。法國巴黎圣東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任埃米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱茶作臨床試驗證明:“云南普洱茶對減少脂類化合物、膽固醇含量有良好效果”因此,堅持飲用普洱茶,可以達到減肥、降脂、降壓的療效。 普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對愛茶人來說,確有“不可承受之輕”的顧忌,尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人,在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦,相信很多人都有切身體會。所以普洱茶特別適合應(yīng)酬多多的朋友。多數(shù)飲酒過度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶獨有的暖胃功效,讓家人每天飲用特別好,也可以讓他感受到一份貼心關(guān)懷。 云南普洱茶為茶中之茶,是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶樹王,也是茶的原產(chǎn)地,早在明末清初至同治年間,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此時也是普洱茶的興盛時期。普洱茶是一種后發(fā)酵茶,具有“長壽茶”的美稱,亦稱“可以喝的古董”,可長期存放、愈陳愈香。希望采納
普洱茶的功能 一、 普洱茶茶性溫和,不傷胃。現(xiàn)代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發(fā)酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌。 二、 普洱茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料。現(xiàn)代人“以命博錢”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實后,“以小錢保長命”的觀念,不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友。此外,普洱茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,更是風靡了無數(shù)愛美塑身族、中年發(fā)福者的心。 三、 普洱茶易沖耐泡,操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分鈔必較,卻乃有茶事的樂趣,甚至不失茶包便利性。 四、 普洱茶保存容易,茶性轉(zhuǎn)換富變化。從某個定義來說,普洱茶是“活的有機體”,其主要特點在于茶體完成后,所持續(xù)進行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用),隨著時間的延長,它的風味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,其實,一餅普洱茶的最終完成可能長達數(shù)十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水沖入壺中,它都在處于“現(xiàn)代進行式”,無時無刻不在轉(zhuǎn)化進程中。 五、 普洱茶是“可以喝的古董”。很少有飲料或食品具備普洱茶這種“可飲、可藏”的雙重特性,“人人皆可飲,越舊價越高”,新普洱茶是人人可得的日常飲料,老普洱茶卻又“價等兼金”,可望不可及,如果在“普洱天平”的左端是“典藏價值”,是只漲不跌的“耐久財”;而右端則是“飲用價值”,是喝一片少一片的“消費財”,那“時間”就是游走在兩者之間的“砝碼”,隨著時間砝碼往左推移,這餅茶的典藏價值就越高,反之亦然,遠年普洱茶所具備的典藏性類似紅酒,兩者一樣講究年份、出身(酒莊、茶莊),注重稀有性與保存狀況。 普洱茶的保健和藥理 長期以來普洱茶深受肯定,除了因其茶質(zhì)優(yōu)良,止渴提神,還有特殊的藥用功效,普洱茶的藥理功用古譜早有記載,清人趙學(xué)敏“本草鋼目拾遺”云:“普洱茶性溫味香,……味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。苦澀逐痰,刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。隨著現(xiàn)代生活環(huán)境的變遷,致癌因子無處不在,現(xiàn)代人可說是身處在癌癥陰影中,事實上,早在十多年前,普洱茶的抗癌作用早就經(jīng)云南昆明醫(yī)學(xué)院腫瘤研究所證實,并在1991年亞太地區(qū)國際腫瘤學(xué)術(shù)會議上獲得舉世認可。
近年“生普洱”收藏與品飲之風漸起,青餅、青沱、青磚等茶受到大家的歡迎,也有了很多議論,有人說“熟茶可以喝,不值得收藏;生茶值得收藏,不能及時喝”;面對目前生普洱茶(青餅等)的加工現(xiàn)實,是否能挖掘傳統(tǒng)工藝,制造能及時喝也值得收藏的傳統(tǒng)普洱茶呢?同時,也有不少海外朋友建議,云南原產(chǎn)商是否不要太急功近利,把曬青毛茶實時就加工成團餅茶,也不要采用濕水渥堆工藝,而是讓曬青毛茶自然陳化與發(fā)酵一個較長的時間后,再行作餅, 這可能才是傳統(tǒng)普洱茶的真諦。因而,探尋普洱茶傳統(tǒng)工藝與自然發(fā)酵的秘密,成了筆者最大的沖動。 普洱的作用為三通一平,通即為通氣道(呼吸系統(tǒng))、通血道(循環(huán)系統(tǒng))、通谷道(排泄系統(tǒng))。平即為人體三道常通,體內(nèi)機能自然平衡。關(guān)于普洱的研究,近年來也日益繁榮。打開互連網(wǎng),輸入“普洱”的詞條,有關(guān)它最新的養(yǎng)生功效的信息多種多樣,日本、韓國等國在對研究與開發(fā)普洱上投入了大量的精力,也出了不少成果,這為普洱走向世界預(yù)先進行了輿論宣傳,這也表明,普洱發(fā)明在中國、最好的普洱在大陸,但普洱將造福全人類。 普洱茶功效的現(xiàn)代研究共列術(shù)這20項,即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其它、部分功效是與中樞有關(guān),如興奮中樞神經(jīng)與少睡有關(guān)、利尿與排毒有關(guān)等 云南作為世界茶樹原產(chǎn)地中心,自然條件優(yōu)越,制茶歷史悠久,近幾百年來,普洱茶更是嗤聲海內(nèi)外。歷史上所指的普洱茶,是指用“傳統(tǒng)工藝”加工的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)加工整理而成的各種云南茶葉的統(tǒng)稱,即通常所說的“生普洱”。當然,“生普洱”的概念也是不準確的,用“生普洱”只是為了與采用 “渥堆”工藝的制成的現(xiàn)代普洱茶(即熟茶)相區(qū)分、呼應(yīng)而已,用“生普洱”容易給人們造成誤解,以為“生茶”不能喝,熟茶才能喝。事實上,“生普洱”并非是生的不能喝,特別是傳統(tǒng)工藝的普洱茶,過去準確的傳統(tǒng)名稱是“滇青茶”或“云南青茶”,而最古老的名字為“普茶”,這就是傳統(tǒng)工藝的普洱茶。云南歷史上生產(chǎn)了很多這樣的茶,不止云南民間喝,藏區(qū)及海內(nèi)外都大量消耗,目前剩余的老茶數(shù)量稀少,價值不菲也就這個道理。
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