海帶排骨湯料:豬排骨400g、海帶150g、蔥適量、姜片適量、精鹽適量、黃酒適量、香油適量,2.把鍋里的水燒開放入排骨，這樣可以把排骨里的血洗干凈，然后瀝干放入干凈的小盆里,特點:此湯爛而無骨，海帶滑而爛,海帶切片,3.將洗好的海帶放入干凈的鍋中，海帶鋪在鍋中,把好的排骨焯一下，放在海帶上。
海帶排骨湯料:豬排骨400g、海帶150g、蔥適量、姜片適量、精鹽適量、黃酒適量、香油適量。方法:1。泡好后海帶，放入蒸籠中蒸半小時左右，取出后放入清水中浸泡4小時。泡透后洗凈控水，切塊；排骨洗凈，用刀沿骨切開，橫切成4cm左右的段，放入開水鍋中煮熟，取出后用溫水浸泡。2.在干凈的鍋中加入清水1000克，加入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用武火煮沸，撇去浮沫，再用中火煨20分鐘左右，倒入海帶片，用武火煮沸10分鐘，再挑出姜片、米酒。特點:此湯爛而無骨，海帶滑而爛。整個菜很好吃，湯也很鮮。
配料:排骨300g、黃豆100g、海帶200g(泡后重量)、紅棗3枚、枸杞5g、生姜2片、白醋幾滴、水適量、鹽適量。1.提前將大豆浸泡在水中2至3小時。2.將鍋放入冷水中焯水排骨2分鐘，去除血水。3.拿起來用冷水沖洗干凈。4.將排骨、黃豆、姜片放入湯鍋中，加入適量清水，滴幾滴白醋，大火燒開，改為小火慢燉一小時。5.紅棗洗凈，去核，切成小塊。將枸杞用清水浸泡，洗凈備用。6.一個小時后，把湯燒開，加海帶，煮20分鐘。7.加入枸杞紅棗，繼續小火燉15分鐘。8.吃之前加適量的鹽就可以了。9.成品圖
3、我想問一下 排骨 海帶湯的做法1。生姜切片，你可以把洋蔥切成段或者蔥花。無論你想要什么，你都可以玩得開心，排骨用自來水洗干凈，在超市買新鮮的。海帶切片，2.把鍋里的水燒開放入排骨，這樣可以把排骨里的血洗干凈，然后瀝干放入干凈的小盆里。3.將洗好的海帶放入干凈的鍋中，海帶鋪在鍋中，把好的排骨焯一下，放在海帶上。4.加入蔥姜末，先不要，開中火，我用電磁爐。如果燃氣灶也開中火，大概需要一個小時，過程中可以放一個排骨咬一口看看肉的嚼勁。5.快好的時候放一點鹽，不要太多，海帶里有鹽，可以用勺子嘗一下，然后加入雞精，調一下湯味。
