如何讓芝麻變黑湯圓你好，我看到了你的問題，正在為你整理答案,做完后，繼續(xù)磨剩下的西米,1、從冰箱里拿出冷凍的自制紅薯芋頭和元宵,皮的方法是用筷子快速攪拌，讓開水基本把磨好的糯米粉煮熟，然后開始，把糯米粉做成軟硬適中的面團(tuán)，然后就可以開始包了湯圓,然后把糯米粉做成軟硬適中的面團(tuán)，就可以開始包了湯圓。

1、食材:紅薯適量、紫薯適量、小米250g、蜂蜜1碟。2.同理，紫薯、紅薯用大火蒸25分鐘。3.將西米放入料理機(jī)，啟動料理機(jī)，磨成粉。做完后，繼續(xù)磨剩下的西米。4.慢慢加入溫水，攪拌均勻。攪拌成光滑的面團(tuán)，醒一會兒。5.蒸好后，把皮剝掉，碾成泥，再壓得細(xì)膩一點(diǎn)。6.加入適量蜂蜜，攪拌均勻。加多了會濕，不容易成型。7.揉成小圓球狀。8.將面團(tuán)切成段，揉成條，切成小段備用。9.取一塊面團(tuán)，壓平搟薄，裹上紅薯餡。10.閉嘴揉成一個光滑的球。11.紫薯的烹飪、調(diào)味和包裝方式都是一樣的。12.放入一鍋冷水中煮至浮起來，表面透明，10分鐘左右。13.上菜裝盤。

1。糯米粉和黑米粉一點(diǎn)一點(diǎn)加水，揉勻。2.將花生、核桃烤熟，放涼，搗碎，加入松子、芝麻、紅糖、豬油，攪拌均勻。3.把面粉揉勻切成小份，用搟面杖搟成小塊。不要太薄露出餡料。

1、從冰箱里拿出冷凍的自制紅薯芋頭和元宵。2、鍋中放入適量的水，打開火源。3、將水放入沸水中。5、將紅薯芋頭放入鍋中。6、用勺子將元宵沿鍋邊輕輕一推，避免粘鍋。7、煮開了就放。重復(fù)上述步驟兩次。9.繼續(xù)煮一會兒，直到元宵和紅薯芋頭都浮起來。10.將煮好的元宵和芋頭放入碗中，等稍微涼一點(diǎn)就可以吃芋頭成品圖了。烹飪技巧1。煮元宵中間加兩三次水，煮到元宵沒有硬核為止。2.煮好后，要放涼再吃。吃元宵的時候要注意輕咬，避免燙嘴。

皮的方法是用筷子快速攪拌，讓開水基本把磨好的糯米粉煮熟，然后開始，把糯米粉做成軟硬適中的面團(tuán)，然后就可以開始包了湯圓。如何讓芝麻變黑湯圓你好，我看到了你的問題，正在為你整理答案，請稍等片刻！準(zhǔn)備好了嗎？您好，芝麻洗凈，用小火炒至顆粒飽滿，有爆裂聲，用搟面杖碾碎，放入碗中，加入三勺白糖和適量香油，拌勻。用筷子快速攪皮，讓磨好的糯米粉基本上用開水煮熟，然后把糯米粉做成軟硬適中的面團(tuán)，就可以開始包了湯圓。把面團(tuán)從做好的糯米面團(tuán)上拉下來，揉成圓形，壓一個小窩，把餡放進(jìn)去，用手的虎口把面團(tuán)往上推，在接口處捏一下，然后用手搓幾下，放在糯米粉里滾幾下，防止粘。如果現(xiàn)在吃，可以省略搟面這一步。